Recetas

Pasta con salsa de queso fácil y rápida de preparar. Vamos a preparar un plato de pasta muy sencilla y rápida de preparar que gusta a casi todo el mundo.…

Receta de Arroz meloso con pollo y alcachofas paso a paso, un arroz sencillo de preparar, económico y delicioso. Quien no ha comido el famoso arroz con pollo de siempre.…

12 Recetas de pasta, fáciles y rápidas. Hay cantidad de recetas de pasta, es muy versátil y podemos combinarla con muchos ingredientes y diferentes salsas. Hoy te dejo esta recopilación…

Nos preparamos unos Gin tonics?? Conoces las tónicas Original? Inspiradas en el mediterráneo, entrelaza aromas frutales, burbuja pequeña, cítricos y extractos naturales de quinina para lograr el punto de amargura…

 La bebida de avena tiene muchas propiedades y es rica en vitaminas del grupo B, es muy fácil de digerir y contiene fibra, después de la leche de soja es…

Zumo de naranja, zanahoria y limón  Los zumos naturales son una fuente de vitaminas, el zumo de naranja, zanahoria y limón es rico en vitaminas A y C, minerales y…

Caracoles con tomate, chorizo y jamón Normalmente los caracoles que venden ya están purgados y sólo es necesario limpiarlos, si son caracoles que has recogido tu, tendrás que purgarlos. Para…

Estos fueron los caracoles que prepare para el encuentro blogger en Valencia, con La enpana light de Bego, La cocina de Masito y La cocina de Pedro y Yolanda  …

Los caracoles a la llauna un plato típico de Lleida, cada año desde 1980 en el mes de Mayo se celebra el aplec del caracol, declarada  Fiesta de Interés Turístico…

Manitas de Cerdo en salsa. Esta receta es la que hacía mi madre, es una receta muy sencilla de preparar y quedan riquísimas! Este tipo de recetas no gustan a…

Albóndigas en salsa de almendras, una receta tradicional y fácil de hacer. Quedan unas albóndigas muy jugosas y la salsa está de vicio. Yo no paso las albóndigas por harina…

Redondo de ternera en salsa de manzana y ciruelas con setas. Esta receta la he preparado con redondo de espalda, es más pequeño y jugoso. Puedes hacer la misma receta…

Ensalada de quinoa con vinagreta de soja. La quinoa es una semilla pero lo tomamos como un cereal, no contiene gluten por lo que la pueden consumir lo celiacos sin…

Cuscús con verduras guisadas, una receta  completa y sabrosa. El cuscús es una sémola de trigo duro muy típica de la cocina árabe. Es muy sencilla de preparar y puedes…

Macarrones de multicereales con champiñones y espinacas a la crema El otro día en el supermercado vi estos macarrones de multicereales y no podía pasar sin probarlos, así que manos…

Guisos fáciles y económicos para tus menús diarios. En invierno lo que más apetece son platos de cuchara, guisos, potajes, sopas, cocidos. Aquí tienes una recopilación de 16 guisos estupendos…

Hoy prepararnos Recetas variadas de Flan y Pudin, 14 recetas sencillas. Un postre clásico y fácil de preparar que podemos añadir ingredientes y siempre triunfan en la mesa. Os dejo recetas…

Recetas de pollo guisado. 10 recetas deliciosas y fáciles de preparar.  El pollo es de las carnes más consumidas, es económico y muy versátil en la cocina, hay variedad de…

Sugerencias para tus menús diarios, recetas fáciles para el día a día. Siempre tenemos que estar pensando en que hacer para comer verdad?. Aquí te dejo algunas sugerencias para hacerte…

Resumen semanal con sugerencias que puedes combinar para Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado en colaboración entre el blog La Empana light de Bego y Mis Cosillas de…

  Aquí tienes el resumen semanal con ideas para Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado en colaboración entre el blog La Empana light de Bego y Mis Cosillas…

Después de llevar unos cuantos días viendo recetas de Caldo concentrado de pollo casero en el grupo de facebook de thermomix, me he animado hacerlo. He utilizado los ingredientes que normalmente…

Si pruebas a preparar mermelada casera ya verás la diferencia, seguro que no dejas de prepararla, hoy elaboramos Mermelada de melocotón, te dejo la receta con thermomix y de forma…

Cómo preparar Mermelada de Pera Ingredientes: 1 kg de peras peladas y cortadas en trozos 1 limón, el zumo 300 gr de azúcar, si os gusta más dulce poner 500 gr…

Ensalada de alubias con pimiento asado y bonito. Una manera estupenda de comer legumbres en verano. Si lo prefieres puedes hacer esta ensalada con garbanzos o lentejas. Las legumbres son…

Ensalada de langostinos con salsa rosa. Una ensalada completa con contraste de sabores que la hacen deliciosa. Una ensalada estupenda para un día de fiesta o Navidad. Puedes aligerar la…

Carpaccio de calabacín con parmesano.  Has probado alguna vez el calabacín crudo? aunque no lo parezca o te resulte extraño está buenísimo. Para comerlo crudo mejor que sea un calabacín…

Buñuelos de bacalao.  Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por…

Estos Buñuelos de berenjena y queso te van a encantar, están buenísimos y son muy sencillos de preparar. En casa gustan mucho. La berenjena es muy saludable. Es un alimento bajo…

Brochetas de jamón con piña y queso. Un aperitivo muy sencillo y refrescante. Utilizando un buen jamón o paletilla ibèrica en mi caso y el queso que os guste, os…

Receta de Galletas con chocolate y nueces a la canela. Preparar galletas en casa es fácil y se mantienen perfectas guardadas en una caja de lata unos cuantos días. Estas…

Galletas de hojaldre y almendras, si buscas preparar algo dulce y súper fácil de hacer, estas galletas se hacen en poco tiempo y están buenísimas. Ideales para tomar con el…

Receta de Galletas de crema de cacahuete. Estas galletas son súper sencillas de hacer, con tan sólo 3 ingredientes, la receta la vi en este Blog y aprovechando que me habían…

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico…

Guisos fáciles y económicos para tus menús diarios. En invierno lo que más apetece son platos de cuchara, guisos, potajes, sopas, cocidos. Aquí tienes una recopilación de 16 guisos estupendos…

Receta de Alcachofas con jamón, una receta clásica y sencilla de hacer.  La alcachofa es una verdura depurativa, digestiva y diurética, nos ayuda en nuestra digestión. Además es rica en vitaminas,…

Galletas de hojaldre y almendras, si buscas preparar algo dulce y súper fácil de hacer, estas galletas se hacen en poco tiempo y están buenísimas. Ideales para tomar con el…

Rollitos de hojaldre con jamón y queso. Un aperitivo muy sencillo, se prepara en un momento y es ideal para picotear o de aperitivo para Navidad o fiestas. El jamón…

Saladitos de hojaldre variados Ingredientes: Una masa de hojaldre refrigerada rectangular Sobrasada Paté a la pimienta Salchichas de frankfurt Lonchas de jamón york Queso en lonchas Queso para gratinar Semillas…

Huevos rellenos de atún gratinados. Esta receta es sencilla, fácil de preparar y además está muy rico.  Es económica y con ingredientes que siempre solemos tener en casa.  Receta perfecta…

Tortilla de sanfaina o pisto. A quien no le gusta la tortilla? podemos prepararla con  ingredientes variados y siempre es una buena opción para la cena o servir de aperitivo.…

6 Recetas de huevos rellenos gratinados que no te puedes perder. Una recopilación de recetas de blogs amigos que seguro te van a gustar. Todas ellas sencillas con ingredientes que…

Guiso de Garbanzos con bacalao y langostinos Un guiso tradicional, sencillo y delicioso. Una receta muy completa y nutritiva. En vez de langostinos se puede hacer con gambas y si…

Potaje de garbanzos con repollo o col. Un potaje con legumbres ligero, sencillo de preparar con pocos ingredientes y económico. El repollo o la col es una verdura que podemos…

Garbanzos con acelgas. Todos sabemos lo importante que es consumir legumbres por sus beneficios para la salud, pero muchas veces pensamos que preparar un guiso con legumbres lleva mucho tiempo…

Barritas de pan sin amasado. Hoy os dejo esta receta de pan que es fácil no, lo siguiente. Es tan sencillo de hacer y con tan buen resultado que estoy…

Pan de multicereales sin amasado . Hoy vamos a preparar un pan súper fácil y con un resultado estupendo. Para preparar este pan he utilizado harina integral de multicereales. Si…

Una rica selección de Recetas de pizza cocas y otras masas. Preparar pizzas o cocas en casa es fácil y podemos hacerlas con los ingredientes que más nos gusten. También tenemos…

Si pruebas a preparar mermelada casera ya verás la diferencia, seguro que no dejas de prepararla, hoy elaboramos Mermelada de melocotón, te dejo la receta con thermomix y de forma…

Mermelada de fresas y semillas de chía Conoces las semillas de chía?? La chía conocida como Salvia Hispana es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, es natural del…

Mermelada de naranja Ingredientes: 600 g de naranjas peladas y si nada de parte blanca La piel de una de ellas bien lavada El zumo de medio limón 320 g…

Hoy preparamos un Flan de dulce de leche. Había visto muchas veces recetas con  dulce de leche y nunca lo había probado, raro verdad?. Compre un bote y me decidi…

Mug Cake con chocolate Hoy unos cuantos bloggers nos hemos unido para celebrar el #DiadelMugCake  #MugCakeDay es la primera vez que preparo uno y seguro que no sera el último, son muy fáciles…

Bizcocho de Cappuccino Este bizcocho de cappuccino se prepara en un plis plas y queda delicioso, ideal para los desayunos. Ingredientes: 2 huevos 90 g de azúcar 1 sobre de Nescafé…

Lubina rellena de espinacas y gambas. Hoy vamos a hacer una receta muy resultona y fácil de preparar. Una receta de pescado que nos sirve para cualquier ocasión y con…

Redondo de ternera en salsa de manzana y ciruelas con setas. Esta receta la he preparado con redondo de espalda, es más pequeño y jugoso. Puedes hacer la misma receta…

Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y…

Buñuelos de bacalao.  Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por…

Lubina rellena de espinacas y gambas. Hoy vamos a hacer una receta muy resultona y fácil de preparar. Una receta de pescado que nos sirve para cualquier ocasión y con…

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico…

Pudin de pan, fácil y cremoso, un clásico de nuestra cocina, además de estar delicioso aprovechamos el pan del día anterior. Cómo se suele decir. !En esta casa no se…

Magdalenas de café con chocolate y nueces. Hoy os dejo unas magdalenas con un toque de café que seguro os van a gustar. Son muy fáciles de preparar con ingredientes…

Bizcocho de caramelo, muy fácil de hacer y con un sabor delicioso. Un bizcocho húmedo y rico rico. Ideal para los desayunos o meriendas, aguanta perfectamente un par de días.…

Brochetas de jamón con piña y queso. Un aperitivo muy sencillo y refrescante. Utilizando un buen jamón o paletilla ibèrica en mi caso y el queso que os guste, os…

La marca de piña Del Monte, lanza al mercado una nueva piña más dulce que las variedades tradicionales la piña Del Monte Gold, variedad extradulce. Una piña Premium y asequible a…

Bucatini con gambas y nata. Una de mis recetas de pasta preferida, es muy sencilla pero el resultado es fantástico, sólo tenemos que tener en cuenta utilizar buenos productos. Aparte…

Recetas de pescado fáciles Te dejo una recopilación de recetas de pescados, lubina, rodaballo, bacalao, merluza, muy fáciles de preparar. El pescado se hace en poco tiempo y siempre da…

Recetas de Carnes y Aves para días Especiales Recopilatorio de ocho recetas de carnes y aves de varios blogs amigos que puedes preparar en las comidas o cenas de Navidad,…

Aperitivos y Entrantes. Te dejo un recopilatorio con aperitivos y entrantes de varios blogs que puedes preparar en las comidas o cenas de estas Fiestas. Todos son recetas fáciles de…

Vinagreta de soja y miel, un contraste de sabor agridulce que te va a encantar en tus ensaladas. Si quieres puedes sustituir la miel por sirope de agave, queda igual…

Vinagreta de semillas de amapola, una vinagreta sencilla que dará un toque especial a tus ensaladas. No dudes en probarla 🙂 Parece mentira cómo puede cambiar una ensalada por lo…

Quieres preparar una Salsa bechamel, fácil y rápida? No te pierdas esta receta, veras que fácil y queda estupenda. Hay que poner todos los ingredientes en frío a la vez y…

Hoy tenemos una hamburguesa estilo texana, cuando la vi  en la revista Love cocina me llamó la atención y sobre todo la salsa.. Así que no pude resistirme y la…

Sándwich de tortilla, jamón york y Kale Conoces el Kale?, ahora se ha puesto de moda en Estados Unidos. El kale es lo que aquí llamamos berza o col rizada.…

Tortilla Pizza Las había visto muchas veces por la red y nunca se me había ocurrido hacerlas, anímate a prepararlas son muy fáciles y quedan muy ricas! Para hacer dos…

Crema de calabaza y boniato Preparamos esta rica y saludable crema de calabaza y boniato con un toque de comino y canela que le da un sabor rico rico. Un…

Crema fría de remolacha con yogur Hoy os dejo otra de las cremas que preparo en verano bien fresquita que me encanta, además es saludable y se hace en un…

Gazpacho de calabacín. Ya estamos en verano y cuando hace calor apetecen platos fresquitos y fáciles de preparar que no tengamos que estar mucho rato en la cocina.  Os propongo…

Nuggets de pollo y espinacas, una receta sencilla y una manera de camuflar a los niños las espinacas. Quedan muy ricos. Haciéndolos en casa no cuestan nada de preparar y…

Monjavina o Almoixàvena o Monxávena un dulce sencillo que te sorprenderá por su sencillez y lo rico que está. Es una receta de origen Árabe que se elabora en la comunidad…

Vamos a preparar un Flan de café y leche condensada, muy sencillo y está buenísimo! Un bombón, el clásico café con leche condensada. Queda muy suave y cremoso, si eres fan…

Tortilla de sanfaina o pisto. A quien no le gusta la tortilla? podemos prepararla con  ingredientes variados y siempre es una buena opción para la cena o servir de aperitivo.…

Tortilla de patata y pimiento verde. Si la tortilla de patata ya está rica sola, si le añadimos pimiento está doble rica 😉 Las tortillas nos dan mucho juego y…

Tortilla de champiñones y ajos tiernos. Las tortillas son una buena opción para la cena, podemos hacerlas con variedad de ingredientes. Las podemos tomar frías o calientes, así que las…

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico…

Guiso de verduras fácil y económico. Vamos a preparar un guiso de verduras muy sencillo, podemos utilizar las verduras que tengamos en casa, es una manera de aprovecharlas cuando nos…

Vamos a preparar una lasaña diferente. Lasaña de patatas y panceta ahumada, queda buenísima, es muy sencilla de hacer y con ingredientes que podemos encontrar fácilmente. Si no te gusta la…