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Entrantes y Aperitivos

  • Boquerones en vinagre

    por Sylvi 23/05/2025

    Los boquerones en vinagre son un plato típico de la cocina española, muy popular como tapa en bares y terrazas cerca del mar. Esta receta sencilla y sabrosa convierte un …

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  • Croquetas de queso

    por Silvy 27/06/2012

    Croquetas de queso súper fáciles de preparar y deliciosas. Simplemente llevan queso, ni leche ni harina. Ingredientes. Salen unas 12 croquetas de tamaño mediano 200 gr de mezcla de quesos, …

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  • Boquerones fritos

    por Silvy 07/05/2011

    ¡¡Boquerones fritos, una delicia!! jugosos y crujientes. Para hacer los boquerones yo utilizo harina para fritura, también puedes utilizar harina de garbanzo mezclada con un poco de harina de trigo. …

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  • Langostinos al brandy

    por Silvy 07/02/2011

    Langostinos al brandy o coñac, muy sencillos de preparar. Una receta perfecta para Navidad o días de fiesta. De igual manera puedes hacer la receta con gambas. Vamos con la …

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  • Patatas rellenas en ensalada

    por Silvy 19/04/2011

    Patatas rellenas en ensalada Ingredientes: Patatas medianas Atún Huevo duro Olivas Anchoas Mayonesa Lechuga, maíz, tomate Preparación de las Patatas rellenas en ensalada: Los ingredientes van un poco al gusto, …

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  • Alcachofas rebozadas

    por Silvy 08/11/2013

    Alcachofas rebozadas. Ideales para acompañar carne, pescado o bien de picoteo, están ¡riquísimas!! Además, te explico una manera fácil para rebozarlas. Vamos con la receta… Necesitamos: Alcachofas Harina Sal Aceite …

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  • Provolone al horno con tomate

    por Silvy 28/01/2018

    Provolone al horno con tomate.  Un aperitivo ideal para a los que gusta el queso, lo acompañamos con unas tostadas o colines para mojar. Está buenísimo y es muy sencillo …

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  • Ensaladilla de patata y gambas

    por Silvy 28/06/2012

    Ensaladilla de patata y gambas Ingredientes para cuatro personas: 4 patatas grandes 1 cebolla tierna 2 huevos duros 12 gambas Sal Perejil Mayonesa o All i Oli Cómo hacer Ensaladilla …

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  • Tortilla de patatas en el microondas

    por Silvy 05/06/2011

    Tortilla de patatas en el microondas Últimamente siempre hago las patatas y la cebolla en el microondas, siempre me daba pereza hacer la tortilla en la sartén a fuego lento …

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  • Cigalas en salsa

    por Silvy 25/01/2014

    Cigalas en salsa Ingredientes: 12 cigalas 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 ml de tomate natural triturado Una guindilla 1 vaso de vino blanco Perejil Aceite de oliva Sal …

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