Carnes y Aves

El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

Alitas de pollo a la naranja con moscatel. Esta receta de alitas de pollo es muy sencilla y están deliciosas. Se hacen solas en el horno y quedan muy jugosas con …

Muslos de pollo en salsa de tomate y aceitunas Qué agradecida es la carne de pollo, podemos prepararlo de mil maneras y además es económico ¡Esta receta es muy fácil y …

Solomillo de cerdo en salsa de cebolla.  El solomillo de cerdo es un corte de carne que se encuentra en la parte superior del lomo del cerdo. Es un corte …

Costilla de cerdo al Pedro Ximénez. Hoy preparamos costilla de cerdo, es una carne económica y la puedes preparar de muchas maneras. Guisada, como estas costillas guisadas a la cerveza …

Pechugas rellenas de jamón y queso con salsa. Una receta fácil y deliciosa, perfecta para cualquier ocasión. Puedes rellenar las pechugas con tus ingredientes favoritos, como beicon o jamón serrano. …

Chuletas de cerdo con salsa blanca Cómo preparar unas chuletas con una salsa sencilla de hacer y deliciosa. De la misma manera puedes hacer unos filetes de lomo o de …

Esta receta de Rollitos de ternera con beicon y queso, es un plato muy sabroso y fácil de preparar, que seguro que gusta a todos. Se hacen en un momento y …

El pollo a la cerveza es una receta rica y sencilla que mezcla pollo con cerveza y hierbas, creando un sabor delicioso. Es popular en todo el mundo y se …

Secreto de cerdo ibérico al Pedro Ximénez Hoy preparamos una receta muy sencilla y resultona para cualquier ocasión. El secreto ibérico es una pieza que está en la parte interna …