Carnes y Aves

Codillos de cerdo asados a la cerveza. El codillo es una parte de la pata del cerdo donde se forma el codo. Una carne sabrosa y económica, bien elaborada está buenísima. …

Manitas de Cerdo en salsa. Esta receta es la que hacía mi madre, es una receta muy sencilla de preparar y quedan ¡riquísimas! Este tipo de recetas no gustan a …

Pastel de berenjenas y carne. Una receta con berenjenas sencilla de preparar y deliciosa. Seguro que si la pruebas repites. Este pastel es perfecto como entrante o plato principal. La …

Hoy preparamos Pollo al vino con setas, el pollo es una de las carnes de ave más utilizadas y con miles de maneras de prepararlo. Con esta salsa de vino …

Te dejo diferentes recetas caseras para aliñar carne en casa, dependiendo del sabor que quieras lograr, con ingredientes sencillos que solemos tener en casa. Aliñar la carne antes de guisarla …

Callos de ternera. Una receta tradicional, hay muchas maneras de prepararlos, cada región tiene su receta. ¿Quién no conoce los callos con garbanzos? Esta receta es la que hacía mi madre, …

Esta receta de Solomillo en salsa de naranja y mandarina, es sencilla de preparar y con muy buen resultado. Una receta que puedes preparar con antelación, ideal para fiestas o …

Receta sencilla de Pollo rustido a la canela, este ingrediente le da un toque muy especial que lo hace delicioso Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 1 pollo …

Cabezada de lomo al horno con patatas  Una receta tradicional, sencilla de preparar y con muy buen resultado. La cabezada de lomo es una pieza de carne de cerdo que se …

Hemos tenido la oportunidad de probar el autentico Torrezno de Soria marca de calidad y nos ha encantado. Tiene un sabor único!!  Gracias a Carnicas Llorente por hacernos llegar una estupenda …