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Cereales

  • Guiso de champiñones con quinoa

    por Silvy 19/10/2016

    Guiso de champiñones con quinoa. Un guiso muy sencillo y completo con las proteínas de la quinoa y los minerales de los champiñones. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 …

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  • Cómo hacer leche de avena

    por Silvy 17/02/2016

    Cómo hacer leche de avena casera La bebida de avena tiene muchas propiedades y es rica en vitaminas del grupo B, es muy fácil de digerir y contiene fibra, después …

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  • Hamburguesas veganas de avena y zanahoria

    por Silvy 03/03/2016

    Hamburguesas veganas de avena y zanahoria De vez en cuando me gusta preparar hamburguesas vegetales, estas de avena salen muy ricas y acompañadas de una ensalada tenemos una cena estupenda …

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  • Ensalada de cous-cous y garbanzos

    por Silvy 09/07/2014

    Receta de Ensalada de cous-cous y garbanzos. Una ensalada completa, nutritiva y muy fácil de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas:  1 vaso de cous-cous La misma cantidad …

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  • Brochetas de lomo con trigo salteado con verduras

    por Silvy 28/10/2014

    Brochetas de lomo con trigo salteado con verduras, ricas y fáciles de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para las brochetas de lomo: 800 g de lomo de cerdo en …

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  • Ensalada de quinoa con vinagreta de soja

    por Silvy 25/06/2019

    Ensalada de quinoa con vinagreta de soja. La quinoa es una semilla, pero lo tomamos como un cereal, no contiene gluten por lo que la pueden consumir lo celiacos sin …

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  • Hamburguesas de Mijo y Remolacha

    por Silvy 21/07/2014

    Hamburguesas de Mijo y Remolacha. Una hamburguesa vegetal llena de vitaminas y minerales del mijo y ácido fólico, vitamina C y potasio de la remolacha Vamos con la receta… Ingredientes para …

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  • Cuscús con verduras guisadas y garbanzos

    por Silvy 13/03/2019

    Cuscús con verduras guisadas, una receta completa y sabrosa. El cuscús es una sémola de trigo duro muy típica de la cocina árabe. Es muy sencilla de preparar y puedes …

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  • Bulgur con pisto y garbanzos

    por Silvy 30/10/2013

    Bulgur con pisto y garbanzos El bulgur tiene las mismas propiedades nutricionales que el trigo, es rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas. Vamos con la receta…. Ingredientes para 4 …

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  • Macarrones de multicereales con champiñones

    por Silvy 08/05/2018

    Macarrones de multicereales con champiñones y espinacas a la crema El otro día en el supermercado vi estos macarrones de multicereales y no podía pasar sin probarlos, así que manos …

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