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Pescados y Mariscos

  • Mejillones rellenos (Tigres)

    por Silvy 01/12/2016

    Mejillones rellenos (Tigres) Un aperitivo o entrante muy fácil de preparar que se puede congelar, así podemos hacer más cantidad y tenerlos en el congelador para cuando los necesitemos, yo …

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  • Receta de Merluza a la Romana

    por Silvy 11/09/2020

    Receta de Merluza a la Romana La merluza a la romana es una de las maneras más conocidas de preparar este pescado. A la romana es un simple rebozado con …

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  • Colitas de rape con gambones

    por Silvy 13/01/2017

    Colitas de rape con gambones, una receta muy sencilla de preparar y queda de lujo. Puedes prepararlo igualmente con cualquier otro tipo de pescado y puedes añadirle unas almejas o …

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  • Medallones de merluza con gambas y guisantes

    por Silvy 12/08/2016

    Esta receta de Medallones de merluza con gambas y guisantes, puedes prepararla con rodajas de merluza congelada o merluza fresca, yo he utilizado medallones de los que venden congelados, para …

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  • Pulpo encebollado, fácil y sencillo de preparar

    por Silvy 17/07/2021

    Pulpo encebollado, una receta muy sencilla, fácil de preparar con pocos ingredientes y está rico rico. Hay muchas maneras de preparar el pulpo, la más conocida el pulpo a la …

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  • Filetes de pescado crujientes

    por Silvy 16/12/2013

    Filetes de pescado crujientes. ¿Has rebozado alguna vez el pescado con nachos? quedan muy ricos y crujientes, además le da un sabor al pescado buenísimo. No pongo cantidades, depende de …

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  • Merluza gratinada con alioli

    por Silvy 19/08/2014

    Una receta deliciosa y fácil de merluza gratinada con alioli. En esta receta, verás cómo preparar una exquisita merluza al horno con alioli gratinado, perfecta para la comida o cena. …

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  • Guiso de sepia con alcachofas y guisantes

    por Silvy 21/02/2021

    Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

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  • Colitas de rape a la sidra

    por Silvy 22/11/2013

    Esta receta de colitas de rape a la sidra es sencilla y perfecta para preparar con antelación. Ideal para cualquier ocasión, ya sea un día festivo o Navidad. Con pocos …

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  • Merluza con salsa Balandra

    por Silvy 15/01/2015

    Receta de merluza en salsa balandra. La salsa balandra es una preparación tradicional de la cocina catalana, originaria del Serrallo en Tarragona. Fue creada por los pescadores para realzar el …

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