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Pescados y Mariscos

  • Merluza al horno con patatas

    por Silvy 13/01/2019

    Receta de Merluza al horno con patatas, una receta muy sencilla, con muy buen resultado y muy fácil de hacer. Puedes hacer del mismo modo otro tipo de pescado, Corvina, …

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  • Boquerones fritos en freidora de aire

    por Sylvi 24/04/2026

    Receta de boquerones fritos en freidora de aire, sencillos de preparar, rápidos y sin olores en la cocina, crujientes y ligeros con ese sabor de siempre, pero con la comodidad …

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  • Merluza con salsa Balandra

    por Silvy 15/01/2015

    Receta de merluza en salsa balandra. La salsa balandra es una preparación tradicional de la cocina catalana, originaria del Serrallo en Tarragona. Fue creada por los pescadores para realzar el …

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  • Fogonero con salsa de setas y langostinos

    por Silvy 26/11/2019

    Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …

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  • Bacalao a la portuguesa o (Bacalhau á Minhota)

    por Silvy 09/03/2020

    Receta de Bacalao a la portuguesa, una receta tradicional y muy sencilla de preparar. Con pocos ingredientes y sencillos vas a tener una receta de 10. Esta receta es típica …

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  • Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas

    por Silvy 15/01/2014

    Estos Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas se hacen en poco tiempo y son perfectos de entrante para cualquier ocasión. Además, los puedes preparar con antelación. Ingredientes para …

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  • Zamburiñas a la plancha

    por Sylvi 13/12/2024

    Exquisitas Zamburiñas a la Plancha: Un Delicioso Festín Marino en Tu Mesa. Las zamburiñas son moluscos bivalvos, similares a las vieiras, que habitan las costas del Atlántico y el Mediterráneo, …

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  • Calamares estofados

    por Sylvi 09/05/2023

    Calamares estofados Esta receta te va a sorprender de lo sencilla que es de preparar y lo ricos que están. Una receta tradicional de pescadores. Yo le añado unas patatas …

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  • Bacalao al Ajoarriero

    por Silvy 05/05/2016

    Hoy vamos a preparar una receta tradicional española, el Bacalao al Ajoarriero. Este plato es una delicia que combina los sabores intensos del ajo y el pimiento con la textura …

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  • Rape en salsa con gambones

    por Sylvi 05/12/2024

    El rape en salsa con gambones es un plato que combina la suavidad y el sabor del pescado con el toque especial de los mariscos. Esta receta es perfecta tanto …

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