Pescados y Mariscos

Chipirones encebollados. Una receta clásica que siempre triunfa, perfectos como segundo o de aperitivo. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 1 kg de chipirones 1 cebolla grande o …

Gallos a la meuniere. La salsa meuniere es una salsa muy fácil de hacer y para mí la mejor para acompañar pescados o mariscos. Vamos con la receta… Ingredientes para …

Hoy, vamos a preparar una receta sencilla que no sólo es rápida de hacer, sino que también evita los humos en la cocina. Son estos gambones a la cerveza. Los …

Preparamos una receta clásica y sencilla. Unas gambas al ajillo, deliciosas y se hacen en un momento. Yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas, hay que dejarlas descongelar …

Salmón con salsa de soja, miel y limón, si quieres preparar el salmón de una manera diferente con contrastes de sabores no dudes en prepararlo así. Está buenísimo y es …

Esta receta de Filetes de abadejo al horno con limón es una receta rápida, sencilla, sana y económica. El abadejo es un pescado blanco similar al bacalao, es un pescado …

Merluza en salsa con gambas almejas y mejillones Con esta receta de merluza vas a triunfar seguro. Una receta fácil para cualquier ocasión que podemos preparar con antelación. La merluza …

Vamos a preparar una Merluza en salsa verde. Una de las recetas más conocida de la gastronomía vasca. Una receta sencilla y con muy buen resultado. Podemos añadirle almejas, pero yo …

Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y …

El pulpo al ajillo, una receta tradicional y deliciosa que se prepara con pocos ingredientes y mucho sabor. Se suele servir como tapa o entrante, acompañado de pan para mojar …