Este mes en la caja de Degustabox venia un paquete de paella de verduras Trevijano, aún no lo había probado, el otro día me sobro una pechuga de pollo asada,…
Ingredientes: 1 puerro grande 1 cebolla tierna 3 calabacines 1 patata Mantequilla Aceite 2 quesitos Sal y pimienta 2 lonchas de jamón serrano. Preparación: Limpiamos bien las verduras, los…
Os pongo la cantidad para dos vasos de Crema de pepino Ingredientes 1 pepino grande o 2 según sea el tamaño 1 diente de ajo Eneldo Aceite de oliva, al gusto Vinagre…
Ésta receta de Sopa fría de melón y yogur se hace en un momento con muy pocos ingredientes, es ligera y muy refrescante, es ideal para cuando hace mucha calor…
Si quieres preparar un entrante fácil te propongo estos Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas, quedan muy ricos y no son nada complicados de preparar. Ingredientes: Un bote…
Ingredientes para 4 personas: 1kg de carne de ternera para guisar cortada en trozos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde tipo italiano 2 zanahorias 200 g de…
Hace unos días me entregaron un vaso con masa y un papel con instrucciones para hacer un bizcocho, así que me puse manos a la obra, tenía mis dudas pero tengo…
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera cortada en filetes finos para guisar Harina para rebozar 1 cebolla grande 2 tomates maduros 2 dl de vino podéis poner blanco o…
Ingredientes: 4 huevos duros 1 lata pequeña de olivas rellenas de anchoas 2 latitas de atún en aceite Mayonesa Lechuga Tomates cherrys Olivas negras sin hueso Preparación: Hervimos…
Ingredientes: Ensalada de brotes tiernos 1 granada Membrillo Nueces o mezcla de frutos secos para ensaladas Queso camembert Huevo Pan rallado Aceite para freír Para la vinagreta de higos: 3…
Hoy tenemos una hamburguesa estilo texana, cuando la vi en la revista Love cocina me llamó la atención y sobre todo la salsa.. Así que no pude resistirme y la…
Ingredientes: 1 cebolla grande 1 Pimiento rojo grande 1 Pimiento verde o 2 si son tipo italiano 2 Berenjenas 2 Calabacines medianos 4 o 5 tomates maduros 2 Dientes de…
Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas Ingredientes: Acelgas patatas Panceta o taquitos de jamón. Ajos Aceite Sal Lavamos las acelgas y pelamos las patatas. Hervimos las acelgas y las…
Ingredientes: 250 g de garbanzos secos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de perejil 1 cucharada sopera de cilantro fresco 1 cucharada de las de café…
Ingredientes: 12 – 14 Langostinos 2 dientes de ajo Un poco de perejil 1/2 copita de brandy Sal Pimienta Aceite de oliva Preparación: Ponemos unas 3 cucharadas de aceite en…
Ingredientes: Filetes de ternera que sean tiernos y finos Jamón serrano en lonchas finas Queso en lonchas, yo he utilizado tranchetes Harina, huevo y pan rallado para rebozar. Sal y pimienta…
Receta de Empanadillas de atún al horno muy fáciles de hacer, yo utilizo la masa que venden preparada y quedan estupendas. Las he hecho redondas, pero podemos hacerlas dobladas, las…
Ingredientes: 1 kg de espinacas congeladas 2 dientes de ajo 2 huevos 1/2 litro de leche 60 g de mantequilla 1 cucharada sopera de harina Nuez moscada Pimienta Queso rallado…
Otro plato sencillo para el verano, podemos hacer las tortillas de lo que más nos guste o tengamos por casa, yo he hecho una de patata, una de calabacin y…
Receta de Sepia en salsa. Esta receta es sencillisima no tiene ninguna complicación, pones todos los ingredientes juntos y se va haciendo sola. Para hacer esta receta he utilizado sepias pequeñas…