Hoy os dejo una receta de Canelones de verduras y requesón, sencillos, económicos y quedan muy ricos. Los he gratinado con salsa de tomate casera, igualmente puedes hacerlos con salsa bechamel.…
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Para hacer este Pastel de patata, secreto y espinacas gratinado, he utilizado secreto de cerdo, pero se puede hacer con carne picada de ternera o pollo, a gusto de cada…
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6 Recetas de huevos rellenos gratinados que no te puedes perder. Una recopilación de recetas de blogs amigos que seguro te van a gustar. Todas ellas sencillas con ingredientes que…
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Bacalao con costra y cebolla al vermut. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y con un resultado de lujo, os va a encantar. Con muy pocos ingredientes y…
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Pulpos de playa con patatas. Un guiso sencillo y completo. Aquí se conocen como pulpos de playa, creo que también se conocen con el nombre de pulpos cabezones. ¡Se llamen…
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Pastelitos de berenjenas y ajos tiernos gratinados Ingredientes: 2 berenjenas Harina para rebozar 2 manojos de Ajos tiernos 6 Huevos Un chorrito de leche o nata para cocinar (crema de…
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Receta de Magdalenas de chocolate esponjosas. Esta receta de Magdalenas te va a encantar, son muy fáciles y quedan de rechupete. Yo he utilizado moldes pequeños y me han salido 30…
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Pastel de carne y patata gratinado Ingredientes: 4 patatas grandes 600 g de carne picada mezclada, ternera y cerdo 1 cebolla grande 1 zanahoria 2 diente de ajo 6 cucharadas…
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Ensalada de frijoles con pulpo Ingredientes: 1 bote de frijoles cocidos 200 g de pulpo cocido cortado en rodajas 1 aguacate 1 tomate para ensalada Un pimiento verde tipo italiano…
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Empanadillas de queso Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas 200 g de queso crema 150 g de mezcla de quesos rallados Pimienta blanca «opcional» Aceite para freír Preparación…
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Potaje de garbanzos con bacalao Ingredientes: 400 g de garbanzos 400 g de bacalao desalado, sin espinas 200 g de espinacas 2 cebollas medianas 6 dientes de ajos 1 zanahoria…
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Lubina rellena de espinacas y gambas. Hoy vamos a hacer una receta muy resultona y fácil de preparar. Una receta de pescado que nos sirve para cualquier ocasión y con…
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Helado de yogur y café Ingredientes para el helado de yogur y café 1/2 kg de yogur natural 75 ml de leche 3 o 4 sobres de Nescafé classic, cada…
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Rovellons en conserva (Níscalos) Te explico cómo conservar los níscalos. Una manera de tener siempre a mano las setas que compramos o recogemos nosotros mismo en temporada. Quedan perfectos y…
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Filetes de ternera en salsa Ingredientes para 4 personas: 2 – 3 filetes de ternera para guisar por persona 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 250 g de setas,…
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Rollitos de Longaniza rellenos de jamón y queso Una manera diferente de preparar longaniza que queda muy rica y es muy fácil de preparar. Al ir la carne condimentada le…
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Tarta Mousse de limón con gelatina de gin tonic Ayer vi esta tarta en el blog Las Recetas de Mamá y no pude resistirme hacerla, está muy rica. Podéis ver la vídeo…
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Recetas de pollo guisado. 10 recetas deliciosas y fáciles de preparar. El pollo es de las carnes más consumidas, es económico y muy versátil en la cocina, hay variedad de…
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cómo preparar unas ricas Croquetas de pollo Ingredientes: Un Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g 1 cebolla mediana 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de…
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Arroz con verduras y setas Ingredientes para 4 personas 350 gr de arroz 1 cebolla 1 pimiento verde 2 tomates maduros rallados 500 gr de menestra congelada 250 gr de…