Recetas fáciles de cocina

Las tradicionales croquetas de cocido o de puchero para aprovechar la carne. Unas croquetas muy sabrosas que a todos gustan. Esta receta que os dejo quedan unas croquetas muy cremosas. …

Para hacer este Pastel de patata, secreto y espinacas gratinado, he utilizado secreto de cerdo, pero se puede hacer con carne picada de ternera o pollo, a gusto de cada …

Galletas brownie, crujientes por fuera y blanditas por dentro. Fáciles y rápidas de preparar. Están deliciosas, si las pruebas seguro que no dejarás de hacerlas. Otras galletas que te recomiendo, …

Las ensaladillas son una opción deliciosa y refrescante para el verano. Aquí tienes 4 ensaladillas frescas y sabrosas que seguro te encantarán. Ya sea que busques una receta rápida para …

¡¡Boquerones fritos, una delicia!! jugosos y crujientes. Para hacer los boquerones yo utilizo harina para fritura, también puedes utilizar harina de garbanzo mezclada con un poco de harina de trigo. …

Filetes de halibut al horno Si quieres una receta light no dudes en preparar este halibut o Fletán al horno. Es muy sencillo y queda delicioso. Yo lo he preparado …

Esta receta de muslos de pollo con almendras y rovellons es una receta tradicional muy sencilla de preparar y con una salsa deliciosa. Puedes preparar la receta con otro tipo …

Croquetas de boletus (Ceps) deshidratados Para hacer estas croquetas he utilizado boletus deshidratados, igualmente podemos hacer la receta con boletus congelados y si es temporada de setas frescas. Los ceps …

Cómo preparar unos Mejillones con salsa picante, una receta muy sencilla, fácil y económica. El mejillón es un molusco bivalvo, es rico en proteínas, tiene poca grasa, hierro, calcio y vitaminas …

Las judías blancas, también conocidas como alubias blancas, son una opción deliciosa y nutritiva para preparar ensaladas. A menudo asociamos las judías blancas con platos calientes como fabadas o guisos, pero …

Las crepes o los crepes son un clásico que nunca pierde encanto. Ligeras, suaves y muy versátiles, estas delicias francesas pueden ser dulces o saladas. Son ideales para el desayuno, …

Cazuelita de bacalao con judías. Un guiso sencillo y completo. El bacalao es un pescado blanco muy apreciado en la cocina española. Es un pescado de aporte energético moderado, no …

El bizcocho clásico es una de esas recetas que nunca pasan de moda. Su sencillez y sabor lo convierten en un favorito para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una …

Hamburguesas de soja texturizada y espinacas Hoy preparamos unas ricas hamburguesas vegetales con soja texturizada, la has probado alguna vez? La soja texturizada o proteína de soja, se prepara a …

Hoy preparamos una receta fácil con verduras, unas alcachofas a la jardinera.  La alcachofa es una Verdura que contiene muchas vitaminas, potasio y fibra, y es beneficiosa para los problemas …

Receta de Osobuco de pavo guisado. Una receta completa, fácil de preparar y económica. Una receta perfecta pata tus menús diarios. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 4 …

¿Te gusta la cocina japonesa? Una de las recetas más populares y fáciles de hacer es la tempura de verduras y gambas. La tempura es un rebozado crujiente y ligero …

Te dejo una recopilación de recetas ligeras y sencillas para empezar con la rutina después de tantos días de fiesta con comidas copiosas y dulces. Para acceder a las recetas …

Hamburguesa de Pollo. Hoy, junto a varios colegas blogueros, celebramos el #DiadelaHamburguesa, y aquí os presento mi aporte: una deliciosa hamburguesa de pollo al estilo Mc, con mi toque personal. …

Costilla de cerdo al horno con salsa barbacoa Ingredientes para 4: 2 kg de costilla de cerdo en un trozo o partidas Aceite Pimienta Sal Vino blanco Salsa barbacoa: 6 …