Ingredientes: Solomillo de pavo, 500 g 25 g de setas secas, unos 250 g si son frescas o congeladas Una cebolla pequeña Una cucharada sopera rasa de harina 100 ml…
Ingredientes para 4 personas: 1 o 2 calabacines por persona, según tamaño, los míos eran grandes y he puesto uno por ración, podéis hacerlo con calabacines largos. 400 g de…
Ingredientes para 4 Sandwiches 4 panecillos para sandwiches 1 pepino pequeño o medio 1 tomate 1 cebolleta tierna Unas hojas de lechuga Bonito en aceite Salsa Mezclamos en un bol….…
Ingredientes para 4 personas: 300 g de pasta de colores 2 huevos duros 1 pimiento verde 2 latas de atún en aceite de 80 g 2 tomates para ensalada Aceitunas…
Cuando no podemos comerlos a la brasa que es la forma típica de comerlos, en casa los hago así y también quedan muy ricos Para prepararlos, limpiamos los calçots…
Esta receta de macarrones blancos es la que siempre hacemos en casa, receta de mi madre y están buenísimos!! a los niños les encanta y no tan niños!! Ingredientes para 4…
Ingredientes: 1 cebolla tierna 1 manojo de acelgas 2 patatas medianas 3 dientes de ajo 200 gr de morcilla con cebolla Aceite de oliva Sal Preparación: Ponemos agua a hervir…
Ingredientes: 12 placas de pasta para lasaña 600 g de espinacas congeladas 1 o 2 dientes de ajo 300 g de requesón 300 g de gambas peladas 2 huevos 50…
Ingredientes para 4 personas: 350 g de judías blancas 2 chorizos 200 g de magro de cerdo 1 puerro sólo la parte blanca 2 zanahorias medianas 2 dientes de ajo…
Ingredientes: 4 trozos de Bacalao desalado o fresco sin espinas 1/2 k de espinacas cocidas 4 dientes de ajo Unas cuantas pasas de corinto Unos cuantos piñones Aceite Pimienta Sal…
Es una receta tan sencilla que lo principal es utilizar un buen aceite de oliva, no lo parece pero están muy ricos, para hacer los espaguetis yo he utilizado un…
Estos fueron los caracoles que prepare para el encuentro blogger en Valencia, con La enpana light de Bego, La cocina de Masito y La cocina de Pedro y Yolanda …
Ingredientes: 250 ml de leche Un trocito de piel de limón Un palito de canela 100 g de mantequilla Una pizca de sal 150 g de harina Una cucharadita de…
Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas de las grandes 400 gr de champiñones 2 dientes de ajo 100 gr de queso de cabra 100 ml de nata liquida Perejil…
Ingredientes: 1 cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 latas de atún en aceite 4 huevos XL Aceite de oliva Sal Preparación: Picamos la cebolla,…
Ingredientes: Rebanadas de pan de payés Aceite de oliva Escalibada Atún en aceite Ajo Anchoas de la escala Preparación: Tostamos el pan en la tostadora o bien en el…
Ingredientes: Una paletilla de cordero de un 1 kg mas o menos Una cebolla grande 2- 3 patatas 4 dientes de ajo 200 ml de vino blanco 200 ml de…
Ingredientes para 4 personas 250 gr de pasta de colores Una cebolla tierna Dos latas de atún en aceite Huevos de codorniz Olivas negras Para la vinagreta: Tres cucharadas…
Otra manera de preparar unos huevos rellenos para comerlos fríos…. Huevos rellenos al chilindrón Ingredientes: 4 huevos cocidos 1 pimiento rojo mediano 1 tomate grande maduro 1 diente de ajo…
Ingredientes para 4 carrilleras: 4 carrilleras de cerdo con hueso 1 cebolla mediana 1 zanahoria mediana 1 trozo de puerro, la parte blanca 1 pimiento verde italiano pequeño 1 ramita…