Ingredientes: 300 g de lentejas de cocción rápida 100 g de arroz 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 2 ó 3 zanahorias 2 clavos Una cucharadita de pimentón 1…
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado sin piel ni espinas Harina para rebozar 6 cebollas grandes 1/2 vaso de vino dulce 1 huevo y 1 clara 1 diente de ajo…
Ingredientes: 1 pollo troceado 200 gr de taquitos de jamón curado 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 kg de tomates maduros pelados…
Ingredientes para una ensalada pequeña: 1 Endivia grande o 2 pequeñas 2 Higos frescos Queso tierno al gusto, yo he utilizado uno mezcla Nueces peladas. Para la vinagreta: 1 cucharada…
En el encuentro blogger que tuve en Valencia con Bego de La empana light de bego junto a La cocina de Masito y La cocina de Pedro y Yolanda, Bego…
Ingredientes para la pasta, 4 personas 400 g de harina 4 huevos medianos 1 cucharada sopera de aceite 1 cucharadita de sal. Mezclamos la harina con los huevos el aceite…
Ingredientes: 500 g de oreja de cerdo cocida (la que venden al vacío ya cortada) 1 chorizo de guisar 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada rasa de harina…
La medida es el envase de la natillas Ingredientes: 3 huevos 2 medidas de azúcar 1 natilla de chocolate 1 medida de leche 1 medida de aceite girasol 1 medida…
Ingredientes: 500 gr de harina normal 200 gr de manteca de cerdo ibérica 125 ml de vino blanco Una pizca de sal 2 cucharadas de azúcar Azúcar glas Preparación: Derretir…
Ingredientes: 250 gr de harina 250 gr de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura 125 ml de leche 125 ml de aceite suave 60 ml de anís Preparación:…
Ingredientes para 4 personas: 300 g de arroz integral con quinoa, ya lo venden preparado Una cebolleta 50 g de pasas sin pepitas 100 g de piñones o palitos de…
Ingredientes 1 pechuga de pollo 1 huevo 200 g de pan rallado, mas o menos 1 cucharadita de Orégano seco 1 cucharadita de Albahaca seca 1 cucharadita de Ajo en…
Ingredientes: 250 g de harina para pizza, ya lleva la levadura 400 g de carne picada de ternera 1 cebolla 7 ó 8 cucharadas soperas de tomate frito, yo utilizo…
Ingredientes 400 g de espinacas congeladas o frescas ya hervidas el mismo peso 4 dientes de ajo 4 huevos grandes, 5 si son pequeños sal Aceite de oliva Preparación:…
Ingredientes: 700 g de zanahorias 1 cebolla mediana 200 ml de leche de coco para cocinar 700 ml de caldo de verduras Aceite de oliva Sal Pimienta 1/2 cucharadita de…
Estos fueron los caracoles que prepare para el encuentro blogger en Valencia, con La enpana light de Bego, La cocina de Masito y La cocina de Pedro y Yolanda …
Ingredientes: 75 ml de vinagre de manzana 75 gr de azúcar 2 cucharadas soperas de ketchup o tomate frito 100 ml de agua 1 cucharada pequeña de maizena. Preparación: En un…
Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos 1 cebolla 1 pimiento verde mediano 1 zanahoria pequeña 1 o 2 dientes de ajo 1/2 bote de tomate natural 250 ml de sidra…
Esta es una de las recetas fáciles que se preparan en poco tiempo y queda muy rica Ingredientes para 4 personas 2 pechugas de pollo cortadas en filetes un poco…
Ingredientes: Un paquete de pasta para lasaña, yo he utilizado precocida 700 g de champiñones 500 g de espinacas Una cebolla mediana Un diente de ajo 100 ml de nata…