Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo troceada 1 cebolla 3 dientes de ajo Un trocito de jengibre fresco Aceite de oliva 100 ml de salsa de soja 100 ml…
Ingredientes 400 g de espinacas congeladas o frescas ya hervidas el mismo peso 4 dientes de ajo 4 huevos grandes, 5 si son pequeños sal Aceite de oliva Preparación:…
Ingredientes: 2 cebolletas tiernas 4 alcachofas grandes 4 patatas 200 g de guisantes congelados 150 g de taquitos de jamón curado 2 dientes de ajo 1 rebanada de pan unos…
Ingredientes: 1 masa de hojaldre refrigerada 500 gr de crema pastelera receta AQUÍ 2 manzanas 1 sobre de brillo para tartas o mermelada de melocotón Preparamos la crema, dejamos templar.…
Ingredientes para 4 personas: 400 g de serpentini o la pasta que más os guste Para las albóndigas: 300 g de carne picada de ternera o mezclada 1 huevo 1…
Ingredientes: Calçots 1 huevo 1 vaso de agua Una cucharadita de levadura Sal Harina Aceite para freír. Limpiamos los calçots retirando las raíces y las primeras capas más duras, cortamos la parte…
El apio es una verdura con muchas propiedades, estas son algunas de las cualidades que se le otorgan al apio, reduce el colesterol, es anticancerígeno, digestivo, diurético, antiinflamatorio, disminuye la…
Si quieres preparar un entrante fácil te propongo estos Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas, quedan muy ricos y no son nada complicados de preparar. Ingredientes: Un bote…
Ingredientes para 4 personas 2 pepinos 1 aguacate grande 2 yogures naturales 1/2 limón 1/2 diente de ajo Aceite de oliva Sal y pimienta Agua fría Preparación: Pelamos el aguacate,…
Ingredientes: 10 o 12 Alitas de pollo Pimentón Romero Pimienta Sal 1 cucharada de miel Un chorrito de salsa de soja 200 ml mas o menos de cerveza, que veáis…
Ingredientes: Una paletilla de cordero de un 1 kg mas o menos Una cebolla grande 2- 3 patatas 4 dientes de ajo 200 ml de vino blanco 200 ml de…
Te dejo esta cazuelita de colitas de rape con gambones muy sencilla de preparar y queda de lujo. Puedes prepararlo igualmente con cualquier otro tipo de pescado y puedes añadirle…
Ingredientes: 8 rodajas de merluza Gambas 3 o 4 por persona 16 mejillones Un puñado de almejas Una cebolla Un diente de ajo 100 ml de vino blanco Harina Perejil…
Esta receta de Merluza en salsa te sorprenderá por lo fácil que es prepararla, podemos añadirle almejas y gambas y tenemos una receta más completa. Se puede preparar igualmente con merluza…
Es una receta tan sencilla que lo principal es utilizar un buen aceite de oliva, no lo parece pero están muy ricos, para hacer los espaguetis yo he utilizado un…
Normalmente los caracoles que venden ya están purgados y sólo es necesario limpiarlos, si son caracoles que has recogido tu, tendrás que purgarlos, para ello han de estar una semana…
Ingredientes: Filetes de lomo en libritos Queso que funda, yo he utilizado lonchas de gouda Paté a la pimienta Huevo Pan rallado Aceite para freír Preparación: Abrimos los filetes…
Sueles comprar las galletas de avena? prueba hacer estas en casa y veras que ricas quedan, son muy sencillas, con estas cantidades salen unas 20- 25 galletas según el tamaño…
Estas Pechugas de pollo con salsa de mostaza a la miel, es una de estas recetas fáciles que se preparan en poco tiempo y queda muy rica Ingredientes para 4 personas…
Quieres preparar una Salsa bechamel, fácil y rápida? No te pierdas esta receta, veras que fácil y queda estupenda. Hay que poner todos los ingredientes en frío a la vez y…