Hamburguesas de ternera con rulo de queso de oveja Ingredientes para 2 hamburguesas: 250 – 300 g de carne picada de ternera 1 rulo de oveja 75 g Sal Pimienta…
Receta de Merluza con gambas Ingredientes: Una merluza fresca de unos 2 kg sin espina cortada en lomos 400 g de gambas peladas rojas, yo las he utilizado congeladas 3…
Eres de los que se pirra por el chocolate? pues este Bizcocho de chocolate te va a encantar, tiene un sabor intenso y con la cobertura está para chuparse los…
Coca de forner o Coca de pan. Esta coca es típica de Cataluña, es muy sencilla y con un chocolate caliente está deliciosa. Te la recomiendo, veras que la preparas más veces…
Receta de Pollo asado al horno, fácil Esta receta de Pollo asado, se hace solo en el horno, no tiene ninguna complicación y queda delicioso! No dudes en probarla, seguro…
Receta de Empanadillas de atún al horno muy fáciles de hacer, yo utilizo la masa que venden preparada y quedan estupendas. Las he hecho redondas, pero podemos hacerlas dobladas, las…
Coliflor con salsa de queso, una manera sencilla de preparar la coliflor, si te gusta el queso, te va a encantar la coliflor preparada así. La coliflor no suele ser…
Alcachofas al microondas y pasadas por la sartén Este es otro de mis acompañamientos rápidos. Se hacen en un momento y salen muy ricas, tienen el mismo aspecto que si…
Risotto de espinacas y queso azul Ingredientes para 4 personas: 400 g de arroz Arborio 300 g de espinacas limpias y cortadas 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 60…
Garbanzos con espinacas y panceta Ingredientes para 4 personas 300 g de garbanzos 1/2 kg de espinacas 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 200 g de…
Este Arroz caldoso de verduras es muy sencillo y podemos aprovechar las verduras que tengamos en casa para elaborarlo. Los ingredientes puedes variarlos a tu gusto y añadir los que…
Recetas frías y fáciles para el verano Cuando aprieta el calor apetecen recetas sencillas, frescas y que no tengamos que pasar mucho tiempo en la cocina. Todas estas recetas frías…
Potaje de garbanzos con bacalao Ingredientes: 400 g de garbanzos 400 g de bacalao desalado, sin espinas 200 g de espinacas 2 cebollas medianas 6 dientes de ajos 1 zanahoria…
Faláfel de garbanzos con salsa de yogur Ingredientes: 250 g de garbanzos secos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo Una cucharada sopera de perejil 1 cucharada sopera de cilantro…
Mini pizzas de beicón y huevos de codorniz Ingredientes 300 g de harina preparado para pizza 150 ml de agua tibia 2 cucharadas de aceite Sal 1 paquete de beicón…
Ensaladilla de arroz con piña Esta ensaladilla de arroz es sencilla y puedes utilizar los ingredientes que más te gusten o tengas en casa, yo he utilizado arroz de tres colores,…
Arroz con salchichas, carne magra y verduras Ingredientes para 4 personas: 300 g de carne magra de cerdo cortada en trozos 200 g de salchicha de cerdo 400 g de…
Cómo preparar una rica Salsa romesco Ingredientes 2 o 3 ñoras según tamaño 2 -3 tomates maduros asados 1 cabeza de ajos mediana asada 1/2 pimiento rojo asado o entero si…
Judías verdes con vinagreta de mostaza Ingredientes para 4 personas: 1 kg de judías verdes redondas Tomates cherry Huevos de codorniz 1 cebolla dulce de fuentes Sal Para la vinagreta:…
Acelgas salteadas con morcilla Ingredientes: 1 cebolla tierna 1 manojo de acelgas 2 patatas medianas 3 dientes de ajo 200 gr de morcilla con cebolla Aceite de oliva Sal Preparación…