Recetas fáciles de cocina

Hoy preparamos unas Croquetas de Bacalao deliciosas, quedan cremosas, son fáciles de preparar y seguro que gustan a todo el mundo. ¡En casa les encantan! De la misma manera puedes …

Esta receta de Pechugas de pollo rellenas con espinacas y queso te va a encantar, es muy sencilla, se prepara rápido y ya ves lo bien que quedan, además están …

cómo preparar unas ricas Croquetas de pollo Ingredientes: Un Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g 1 cebolla mediana 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de …

Receta de Judías verdes a la vinagreta, un primer plato sencillo, económico y ideal para el verano. Además la aderezamos con una vinagreta muy fácil de preparar que le da …

Te presento unos exquisitos postres con turrón, fáciles de preparar y perfectos tanto para las celebraciones navideñas como para cualquier momento especial. El turrón es un ingrediente versátil que puede …

Pechugas de pollo en tempura. Una receta sencilla y rápida de preparar. Unas pechugas de pollo crujientes por fuera y jugosas por dentro. La carne de pollo, es un alimento básico …

Las orelletes son un dulce típico de la gastronomía catalana. La receta de las orelletes ya quedó recogida hace más de siete siglos en el Llibre de Sent Soví, uno …

Cómo preparar una Vichyssoise, o Crema de puerros Ingredientes: 2 puerros grandes sólo la parte blanca Una cebolla 1 trozo de mantequilla 1 cucharada de aceite 2 patatas grandes Caldo de …

Esta deliciosa vinagreta de lechuga es una opción fantástica para condimentar una variedad de ensaladas, ya sea de pasta, de legumbres o de patatas. Su preparación es muy simple y …

Croquetas de pollo y espinacas, añadiendo unas pocas espinacas a las clásicas croquetas de pollo, le damos un toque diferente y seguro que se las comen sin rechistar, niños y …

Coca de verduras y sardinillas En casa nos encantan las cocas saladas, podríamos decir que la coca es la versión española de la pizza. Podemos prepararlas de muchas maneras y …

Crema de puerros y calabacin con quesitos Ingredientes para 4 personas: 1 puerro grande 1 cebolla tierna 3 calabacines 1 patata Mantequilla Aceite 2 quesitos Sal y pimienta 2 lonchas …

Fricandó de ternera con setas El fricandó es una receta típica de la cocina catalana, se hace con carne de ternera en filetes y setas. Es una receta sencilla de …

La esqueixada de bacalao es una ensalada fría típica de la cocina catalana. Es especialmente popular en verano debido a su frescura y sencillez. Esta receta tiene una rica historia …

Unas deliciosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, de la zona de la cuenca del río Ulla, entre …

Receta de Osobuco de pavo con Níscalos (Rovellons). Un guiso con carne de pavo fácil, completo y económico. La carne de pavo es saludable, con pocas calorías, grasas y versátil …

Recetas de cocina fáciles y sanas. Es fácil comer bien y a la vez que sean recetas sanas, decir recetas sanas no quiere decir que sean recetas de adelgazamiento, sosas …

La Ensalada de alubias y rejos de potón es una opción deliciosa y saludable. Los rejos de potón son unas patas de calamar que se parecen al pulpo, aunque no tienen la misma …

Acelgas salteadas con morcilla Las acelgas no es una verdura muy popular para muchos, pero preparadas así quedan muy ricas. Si no te gusta la morcilla, puedes hacerla de la …

Cómo ahorrar dinero en la cocina. La cocina es uno de los lugares donde más dinero se puede ahorrar si se siguen unas pautas sencillas y prácticas. Desde la planificación …