Pollo en salsa con gírgolas, pasas y piñones, una receta sencilla de preparar y queda una salsa deliciosa, lo puedes preparar con antelación y aún está más rico, no te…
Empanada de pisto y carne con masa quebrada Ingredientes: 2 masas de pasta quebrada, utilicé la de Lidl 500 gr de Pisto, aquí tenéis la receta 300 gr de carne picada de ternera…
Canelones de Verano Ingredientes: 1 paquete de canelones, a mi para esta receta me gustan mas los que se hierven. 2 patatas medianas hervidas con piel 1 pimiento y una…
Pechugas de pollo con salsa agridulce Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas de pollo medianas 1/2 vaso de vinagre de módena 3 cucharadas azúcar de caña 1/2 litro de caldo vegetal…
Chuletas de cerdo con salsa blanca Ingredientes: 4 chuletas de cerdo Harina para rebozar 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 100 ml de vino blanco 2 vasos de caldo…
Sopa de verduras con garbanzos y pelotitas Ingredientes para 4 personas: 1 puerro la parte blanca 2 zanahorias medianas 1 patata grande 6 judías verdes Un trozo de col 1…
Pastel de berenjenas a los tres quesos Ingredientes: Berenjenas Queso gouda en lonchas Queso emmental en lonchas Mozzarella rallada Huevo para rebozar Harina Tomate frito Orégano Sal Aceite Preparación…
Seis recetas con verduras Hoy no os traigo una receta, os dejo seis, ahora, una o dos veces por semana voy hacer una entrada compartida con recetas de otros compañeros…
Dürüm Kebab casero de pollo Ingredientes para 2 kebabs: 2 tortitas para kebabs 1 pechuga de pollo 1 cucharada de Ras el Hanout Sal Aceite de oliva Lechuga Tomate 1…
Fácil receta de Crema fría de pepino, muy refrescante . Con estas cantidades salen dos vasos. Ingredientes 1 pepino grande o 2 según sea el tamaño 1 diente de ajo Eneldo Aceite…
Tarta sencilla de manzana Ingredientes: 3 manzanas golden medianas 2 huevos L Ralladura de la piel de un limón pequeño 100 g de margarina, un poco más para el molde…
Comidas y Cenas de Diario sugeridas tanto por mi, como por Bego del blog La Empana Light de Bego. Durante toda la semana las hemos ido publicando en nuestras páginas de…
Este Pudin de puerros es muy sencillo de preparar, se toma frío, así que podemos tenerlo preparado con antelación y decorarlo en el momento de servir. Queda rico rico, un…
Ensalada de queso gruyere y vinagreta de tomate Ingredientes: Lechuga Maíz Queso Gruyere Para la vinagreta: 1 Tomate maduro 1 Diente de ajo Vinagre de manzana Sal Aceite de oliva…
Lubina a la plancha con concassé de tomate y microvegetales He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos…
Lasaña de espinacas, requesón y gambas Ingredientes: 12 placas de pasta para lasaña 600 g de espinacas congeladas 1 o 2 dientes de ajo 300 g de requesón 300 g…
Chuletas de cerdo a mi manera No se como llamar a esta receta, así que a mi manera!! Las chuletas de cerdo suelen ser un poco secas, cocinadas así, quedan más jugosas.…
Pollo a la cerveza Hay muchas maneras de preparar el pollo a la cerveza, hecho así, queda una receta de lujo. Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos 1 cebolla grande o…
Buñuelos de calabacín Ingredientes: 1 calabacín grande o 2 pequeños 2 huevos medianos 150 ml de leche 1 sobre de levadura en polvo tipo royal 2 dientes de ajo, perejil…
Mousse de escalivada y “anxoves de l’escala” con salsa de queso de cabra Teniendo la oportunidad de probar las “Anxoves de l’escala en aceite de oliva virgen ecológico” he preparado…