Sopas y Cremas

La Sopa minestrone es una receta tradicional de la cocina italiana que se elabora con verduras de temporada, caldo y pasta o arroz. Es un plato muy nutritivo, sabroso y …

Receta de crema de puerros y calabacín con quesitos: una crema de verduras sencilla y deliciosa. Las cremas de verduras son una opción saludable y práctica para incorporar más verduras …

Sopa de Caldo con pelotitas y garbanzos, nada como una buena sopa para hacer frente a los días de frío. Para hacer esta sopa primero tenemos que preparar un buen …

Sopa de cebolla gratinada Un clásico de la cocina francesa, hay muchas variaciones, se puede añadir huevo batido, un huevo entero en cada cazuelita de sopa o bien como yo …

Hoy os dejo una Sopa de pollo con arroz muy sencilla y queda buenísima.  Cuando llega el frío las sopas son la receta estrella. En casa solemos comer muchas sopas, nos encantan, …

Crema de apio El apio es una verdura con muchas propiedades, estas son algunas de las cualidades que se le otorgan al apio, reduce el colesterol, es anticancerígeno, digestivo, diurético, …

Sopa de verduras con garbanzos. Esta es una sopa de verduras que resulta sencilla de preparar y es ideal para los días en los que el frío se hace sentir. …

Esta receta de Crema de lentejas rojas y calabaza, es sencilla de preparar y llena de vitaminas, ligera y saludable, perfecta para tus menús de otoño e invierno. Las lentejas …

Gazpacho de calabacín. Ya estamos en verano y cuando hace calor apetecen platos fresquitos y fáciles de preparar que no tengamos que estar mucho rato en la cocina.  Os propongo …

Crema de zanahorias y coco al curry Qué sencillas son de preparar las cremas de verduras ¿verdad? podemos hacerlas con las verduras de temporada o las que tengamos en casa. …