Verduras y Hortalizas

Ensalada de judías verdes y patata, acompañada de una deliciosa vinagreta con tomates secos. Una receta sencilla ideal para tus menús diarios, que puedes disfrutar fría o templada. Los tomates …

Unos champiñones con queso ideales para aperitivo, son sencillos de preparar y quedan muy ricos. Además, tenemos champiñones todo el año, una seta barata y que podemos utilizar para muchas …

Patatas Enmascaradas, conocidas como «Patates Enmascarades» en catalán. Este es un plato tradicional de la cocina catalana, especialmente popular en la región del Pirineo. Se trata de una preparación simple …

Receta de Guisantes con chipirones, una receta fácil, con pocos ingredientes que se prepara en poco tiempo. Los guisantes son una legumbre originaria de Oriente Medio, que se ha extendido …

Receta de Calçots al horno.  Los calçots son una variedad de cebolletas alargadas, de sabor dulce y tierna. Son ricos en fibra, sanos y ligeros. Lo típico es hacerlos a …

Recetas con verduras fáciles y apetecibles. Todos sabemos que tenemos que comer verduras a diario y no por ello tienen que ser recetas aburridas. Cuando pensamos en verdura, siempre nos …

Patatas tipo hasselback gratinadas (Microondas) Las patatas hasselback me encantan!! pero hay veces que para hacer dos patatas da pereza encender el horno, hechas así también quedan muy ricas y se …

La coliflor esparragada es una receta típica del sur de España, especialmente de Andalucía. Es un plato fácil, sabroso y nutritivo. Lleva ingredientes básicos como coliflor, ajo, pimentón y aceite …

Descubre cómo preparar unos deliciosos y crujientes chips de alcachofa. Esta receta fácil y rápida te permitirá disfrutar de un aperitivo saludable y lleno de sabor. Las alcachofas, conocidas por …

Alcachofas y patatas guisadas, un plato sencillo, económico y muy fácil de preparar. Si queremos hacer el plato más completo, podemos servirlo con huevos duros o huevos poché. La alcachofa …