Verduras y Hortalizas

Estos Buñuelos de calçots te van a sorprender de lo ricos que quedan y además verás que sencillos de preparar. Los calçots es un tipo de cebolla tierna, alargada y dulce, …

Croquetas de champiñones Unas croquetas diferentes y fáciles de hacer. Puedes utilizar otro tipo de seta si te gusta mas. Vamos con la receta… Ingredientes: 300 g de champiñones 1 …

Berenjenas a la romana.  ¿Te gusta la berenjena? es rica en fibra y antioxidantes, además contiene pocas calorías y hay muchas maneras de prepararla. Por ejemplo, Berenjenas rellenas, buñuelos de …

La sanfaina o pisto es un guiso tradicional de las regiones de Valencia y Cataluña, elaborado con calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla y tomate. Podemos acompañar la …

Si te gustan las setas te van a encantar estas Berenjenas rellenas, quedan muy ricas y como siempre una receta muy sencilla de preparar. Vamos a necesitar muy poquitos ingredientes …

¿Te gustan los pasteles salados? Si es así, te propongo una receta fácil, nutritiva y deliciosa: Pastel de patata espinacas y champiñones. Se trata de un plato que combina la …

Champiñones rellenos de carne. Un entrante o aperitivo muy sencillo de preparar y además quedan ¡riquísimos! Yo los he rellenado con carne picada de pavo, pero se pueden preparar con …

Espaguetis de calabacín con ajo y guindilla Es una receta tan sencilla de preparar que lo principal es utilizar un buen aceite de oliva. No lo parece, pero están muy …

Este Pudin de puerros es muy sencillo de preparar, se toma frío, así que podemos tenerlo preparado con antelación y decorarlo en el momento de servir. Queda rico rico, un …

Patatas guisadas viudas, un clásico de nuestras cocinas, sencillo y económico, con ingredientes que seguro tenemos todos en casa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de …