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Verduras y Hortalizas

  • Guiso de patatas alcachofas y guisantes con jamón

    por Silvy 14/03/2014

    Guiso de patatas alcachofas y guisantes con jamón. Un guiso de verduras sencillo y fácil de preparar La alcachofa es una verdura de otoño y invierno y con muchas propiedades.…

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  • Pudin de puerros. Receta fácil

    por Silvy 25/07/2018

    Este Pudin de puerros es muy sencillo de preparar, se toma frío, así que podemos tenerlo preparado con antelación y decorarlo en el momento de servir. Queda rico rico, un…

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  • Albóndigas de berenjena

    por Silvy 16/05/2017

    Ya había preparado alguna vez albóndigas de berenjena, quedan muy suaves y ricas, mirando por la red topé con el blog Els Fogons del pare y vi estas con queso…

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  • Calçots rebozados con tempura

    por Silvy 22/01/2013

    Calçots rebozados con tempura Ingredientes: Calçots 1 huevo 1 vaso de agua Una cucharadita de levadura Sal Harina Aceite para freír. Preparación de los Calçots rebozados con tempura: Limpiamos los calçots retirando…

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  • Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas

    por Silvy 24/10/2017

    Si quieres preparar un entrante fácil te propongo estos Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas, quedan muy ricos y no son nada complicados de preparar. Ingredientes: Un bote…

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  • Berenjenas rellenas de carne gratinadas

    por Silvy 04/11/2011

    Berenjenas rellenas de carne gratinadas Ingredientes para 4 personas: 500 gramos carne picada yo la pongo mezclada, ternera y pollo Dos berenjenas Una cebolla Un ajo Tomate triturado Una cucharada…

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  • Patatas rellenas de jamón y queso

    por Silvy 26/08/2014

    Fácil receta de patatas rellenas de jamón y queso. Ingredientes para 4 patatas 4 patatas medianas del mismo tamaño mas o menos 100 g de jamón dulce 80 g de…

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  • Salteado de verduras con espaguetis de mar

    por Silvy 23/08/2016

    Salteado de verduras con espaguetis de mar Ingredientes: 25 g de algas espaguetis de mar 2 zanahorias 1 cebolla 200 g de champiñones 1 trozo de col 2 cucharadas de…

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  • Alcachofas rebozadas

    por Silvy 08/11/2013

    Alcachofas rebozadas. Ideales para acompañar carne, pescado o bien de picoteo, están ¡riquísimas!! Además, te explico una manera fácil para rebozarlas. Vamos con la receta… Necesitamos: Alcachofas Harina Sal Aceite…

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  • Patatas rellenas de carne y champiñones

    por Silvy 19/06/2017

    Te dejo esta receta de patatas rellenas de carne con champiñones, sencilla y fáciles de preparar. Ingredientes para 4 personas 4 patatas medianas Una cebolla pequeña 150 g de carne picada…

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