Verduras y Hortalizas

Champiñones rellenos de carne. Un entrante o aperitivo muy sencillo de preparar y además quedan ¡riquísimos! Yo los he rellenado con carne picada de pavo, pero se pueden preparar con …

Berenjenas rellenas de espinacas y bacalao, suelo preparar muchas veces berenjenas rellenas, esta vez las he hecho rellenas con espinacas y bacalao y han quedado muy ricas, te las recomiendo. 😉 …

Escalivada de pimientos y berenjenas al horno La escalivada es un plato típico de la cocina mediterránea, especialmente de la región de Cataluña. El nombre “escalivada” proviene del verbo catalán …

Ensalada de judías verdes y patata, acompañada de una deliciosa vinagreta con tomates secos. Una receta sencilla ideal para tus menús diarios, que puedes disfrutar fría o templada. Los tomates …

Croquetas de champiñones Unas croquetas diferentes y fáciles de hacer. Puedes utilizar otro tipo de seta si te gusta mas. Vamos con la receta… Ingredientes: 300 g de champiñones 1 …

Receta de espinacas gratinadas, una opción fácil y rápida de preparar. Ideal como acompañamiento o plato principal. Además, su textura cremosa y su capa dorada de queso gratinado la hacen …

En la búsqueda de opciones más saludables y prácticas en la cocina, la freidora de aire se ha convertido en una aliada indispensable. Hoy te traigo una receta de Pimientos …

Si te gustan las setas te van a encantar estas Berenjenas rellenas, quedan muy ricas y como siempre una receta muy sencilla de preparar. Vamos a necesitar muy poquitos ingredientes …

Pastel de berenjenas y carne. Una receta con berenjenas sencilla de preparar y deliciosa. Seguro que si la pruebas repites. Este pastel es perfecto como entrante o plato principal. La …

Acelgas salteadas con morcilla Las acelgas no es una verdura muy popular para muchos, pero preparadas así quedan muy ricas. Si no te gusta la morcilla, puedes hacerla de la …