Verduras y Hortalizas

Receta de rollitos de berenjena con carne y queso. Una manera diferente de comer la berenjena. Fácil de preparar y están muy ricos. Vamos con la receta… Cantidad para unos …

Hoy os dejo una recopilación de 12 recetas estupendas con patatas. Todas son sencillas y fáciles de preparar, en ensalada, patatas para picotear o acompañamiento de nuestros platos y rellenas que …

Guiso de patatas viudas, un guiso sencillo, con pocos ingredientes que siempre solemos tener en casa y queda muy sabroso, un clásico de nuestras cocinas de siempre, cada una con …

En la búsqueda de opciones más saludables y prácticas en la cocina, la freidora de aire se ha convertido en una aliada indispensable. Hoy te traigo una receta de Pimientos …

Picadillo extremeño Esta receta no sé si se llama así exactamente, la hacia mi suegra siempre en verano para cenar y lo acompañaba con sardinas o boquerones fritos. Ella era …

Receta de espinacas gratinadas, una opción fácil y rápida de preparar. Ideal como acompañamiento o plato principal. Además, su textura cremosa y su capa dorada de queso gratinado la hacen …

Espaguetis de calabacín con ajo y guindilla Es una receta tan sencilla de preparar que lo principal es utilizar un buen aceite de oliva. No lo parece, pero están muy …

Una manera sencilla, limpia y rápida de Asar pimientos y berenjenas en freidora de aire. Las freidoras de aire están de moda, son fáciles de utilizar, se cocinan los alimentos …

Gazpacho en trozos. Otra manera de comer el gazpacho. Ingredientes: Un pepino Dos tomates maduros fuertes Un pimiento verde Un diente de ajo pequeño Media cebolla tierna Dos o tres …

La Tartiflette es un delicioso plato francés originario de la región de Saboya. Este gratinado combina patatas, cebollas, tocino ahumado, crema fresca y el característico queso Reblochon, creando una mezcla …