Verduras y Hortalizas

El calabacín es una hortaliza versátil y deliciosa que se presta a múltiples preparaciones, como estas 4 recetas con calabacín, fáciles y además rápidas de preparar. El calabacín no solo …

Esta receta de libritos de calabacín y queso es fácil de hacer y deliciosa. Ideal para cualquier momento, siempre triunfa. A los niños les encanta, siendo una excelente manera de …

Hamburguesas de Mijo y Remolacha. Una hamburguesa vegetal llena de vitaminas y minerales del mijo y ácido fólico, vitamina C y potasio de la remolacha Vamos con la receta… Ingredientes para …

Calçots rebozados con tempura Ingredientes: Calçots 1 huevo 1 vaso de agua Una cucharadita de levadura Sal Harina Aceite para freír. Preparación de los Calçots rebozados con tempura: Limpiamos los calçots retirando …

Cómo preparar unas ricas Croquetas de Espinacas y Queso curado, son fáciles de preparar y quedan muy ricas. Una manera estupenda para que los niños coman espinacas. Vamos con la …

Esta receta de Calabacines rellenos de champiñones a la crema, es muy sencilla de preparar. Puedes hacer la receta con calabacines normales si no encuentras calabacines luna. El calabacín es una hortaliza …

Patatas asadas al microondas Muchas veces no sabemos con qué acompañar cualquier plato y no tenemos tiempo, haciendo estas patatas asadas al microondas quedan geniales y se hacen volando. Vamos …

Patatas tipo hasselback gratinadas (Microondas) Las patatas hasselback me encantan!! pero hay veces que para hacer dos patatas da pereza encender el horno, hechas así también quedan muy ricas y se …

Picadillo extremeño Esta receta no sé si se llama así exactamente, la hacia mi suegra siempre en verano para cenar y lo acompañaba con sardinas o boquerones fritos. Ella era …

Estas Berenjenas rellenas de carne gratinadas son muy sencillas de preparar y se hacen en poco tiempo. La berenjena es una hortaliza muy versátil en la cocina y se utiliza en una …