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Verduras y Hortalizas

  • Pastelitos de berenjena y ajos tiernos gratinados

    por Silvy 11/11/2015

    Receta de Pastelitos de berenjenas y ajos tiernos gratinados. Una receta original con berenjena, fácil de preparar y rico Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas Harina …

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  • Alcachofas rebozadas

    por Silvy 08/11/2013

    Receta de alcachofas rebozadas: perfectas para acompañar carne, pescado o simplemente para picar. ¡Están deliciosas! Además, te enseño una forma sencilla de prepararlas. Vamos con la receta… Ingredientes: Cómo hacer …

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  • Escalivada de pimientos y berenjenas al horno

    por Silvy 05/02/2011

    Escalivada de pimientos y berenjenas al horno La escalivada es un plato típico de la cocina mediterránea, especialmente de la región de Cataluña. El nombre “escalivada” proviene del verbo catalán …

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  • Patatas asadas al microondas

    por Silvy 03/03/2011

    Patatas asadas al microondas Muchas veces no sabemos con qué acompañar cualquier plato y no tenemos tiempo, haciendo estas patatas asadas al microondas quedan geniales y se hacen volando. Vamos …

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  • Lasaña de berenjenas y setas portobello

    por Silvy 23/05/2019

    Lasaña de berenjenas y setas portobello con queso. No siempre las lasañas han de ser de carne, esta lasaña con setas portobello no tienen nada que envidiar a las que …

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  • Croquetas de champiñones

    por Silvy 18/07/2016

    Croquetas de champiñones Unas croquetas diferentes y fáciles de hacer. Puedes utilizar otro tipo de seta si te gusta mas. Vamos con la receta… Ingredientes: 300 g de champiñones 1 …

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  • Judías verdes a la vinagreta

    por Silvy 16/07/2019

    Receta de Judías verdes a la vinagreta, un primer plato sencillo, económico y ideal para el verano. Además la aderezamos con una vinagreta muy fácil de preparar que le da …

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  • Champiñones con queso

    por Silvy 02/02/2011

    Unos champiñones con queso ideales para aperitivo, son sencillos de preparar y quedan muy ricos. Además, tenemos champiñones todo el año, una seta barata y que podemos utilizar para muchas …

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  • Patatas rellenas de champiñones gratinadas

    por Silvy 15/10/2014

    Patatas rellenas de champiñones gratinadas Ingredientes para 4 personas: 4 patatas medianas 600 g de champiñones 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 2 dientes de ajo Perejil …

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  • Guiso de patatas y guisantes.

    por Silvy 14/10/2015

    Guiso de patatas y guisantes. Un guiso con patatas fácil, económico y muy rico Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 350 g de guisantes congelados 3 – 4 …

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