Esta receta de berenjenas rellenas de carne y champiñones son una deliciosa opción para una comida nutritiva y completa. Es fácil de preparar y con pocos ingredientes. Las berenjenas rellenas …
Verduras y Hortalizas
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Calçots rebozados, receta fácil Receta de Calçots rebozados con huevo y pan rallado, una manera de prepararlos en casa muy fácil. Los calçots es un tipo de cebolla tierna alargada muy …
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Acelgas salteadas con morcilla Las acelgas no es una verdura muy popular para muchos, pero preparadas así quedan muy ricas. Si no te gusta la morcilla, puedes hacerla de la …
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Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas Una manera diferente de preparar las acelgas. En casa cuesta un poco comer esta verdura, por eso siempre suelo hacerlas con algo más …
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Patatas guisadas viudas, un clásico de nuestras cocinas, sencillo y económico, con ingredientes que seguro tenemos todos en casa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de …
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Los Champiñones al ajillo son todo un clásico, un aperitivo o acompañamiento, fácil y rápido de preparar. Además, están buenísimos. Como también lo están estos Champiñones con queso o estos …
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La coliflor con salsa de queso, una manera sencilla de preparar la coliflor, si te gusta el queso, te va a encantar la coliflor preparada así. La coliflor no suele …
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La sanfaina o pisto es un guiso tradicional de las regiones de Valencia y Cataluña, elaborado con calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla y tomate. Podemos acompañar la …
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Recetas con calabacín, hoy te dejo una selección de recetas con esta rica hortaliza. El calabacín es una hortaliza con pocas calorías por lo que es ideal para cualquier dieta, …
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Ya había preparado alguna vez albóndigas de berenjena, quedan muy suaves y ricas, mirando por la red topé con el blog Els Fogons del pare y vi estas con queso …
