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Verduras y Hortalizas

  • Espaguetis de calabacín con ajo y guindilla

    por Silvy 14/09/2016

    Espaguetis de calabacín con ajo y guindilla Es una receta tan sencilla de preparar que lo principal es utilizar un buen aceite de oliva. No lo parece, pero están muy …

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  • Tartiflette

    por Silvy 21/09/2012

    La Tartiflette es un delicioso plato francés originario de la región de Saboya. Este gratinado combina patatas, cebollas, tocino ahumado, crema fresca y el característico queso Reblochon, creando una mezcla …

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  • Hamburguesas veganas de avena y zanahoria

    por Silvy 03/03/2016

    Hamburguesas veganas de avena y zanahoria De vez en cuando me gusta preparar hamburguesas vegetales, estas de avena salen muy ricas y acompañadas de una ensalada tenemos una cena estupenda …

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  • Albóndigas de berenjena

    por Silvy 16/05/2017

    Ya había preparado alguna vez albóndigas de berenjena, quedan muy suaves y ricas, mirando por la red topé con el blog Els Fogons del pare y vi estas con queso …

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  • Rollitos de berenjena rellenos de carne y espinacas

    por Silvy 01/10/2018

    Rollitos de berenjena rellenos de carne y espinacas, una receta sencilla que podemos servir como aperitivo, entrante o segundo plato. Para preparar los rollitos de berenjena podemos utilizar la carne …

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  • Alcachofas rebozadas

    por Silvy 08/11/2013

    Receta de alcachofas rebozadas: perfectas para acompañar carne, pescado o simplemente para picar. ¡Están deliciosas! Además, te enseño una forma sencilla de prepararlas. Vamos con la receta… Ingredientes: Cómo hacer …

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  • Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas

    por Silvy 24/09/2012

    Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas Una manera diferente de preparar las acelgas. En casa cuesta un poco comer esta verdura, por eso siempre suelo hacerlas con algo más …

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  • Recetas con espinacas que no te puedes perder

    por Silvy 17/01/2020

    Te gustan las espinacas? aquí tienes 8 recetas con espinacas, fáciles de preparar y variadas, seguro que así nadie se aburre de comer esta verdura. La espinaca es una verdura …

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  • Patatas asadas al microondas

    por Silvy 03/03/2011

    Patatas asadas al microondas Muchas veces no sabemos con qué acompañar cualquier plato y no tenemos tiempo, haciendo estas patatas asadas al microondas quedan geniales y se hacen volando. Vamos …

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  • Guiso de patatas alcachofas y guisantes con jamón

    por Silvy 14/03/2014

    Guiso de patatas alcachofas y guisantes con jamón. Un guiso de verduras sencillo y fácil de preparar La alcachofa es una verdura de otoño y invierno y con muchas propiedades. …

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