Patatas guisadas viudas, un clásico de nuestras cocinas, sencillo y económico, con ingredientes que seguro tenemos todos en casa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 1,5 kg de …
Verduras y Hortalizas
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Guiso de verduras fácil y económico. Vamos a preparar un guiso de verduras muy sencillo, podemos utilizar las verduras que tengamos en casa, es una manera de aprovecharlas cuando nos …
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Receta de rollitos de berenjena con carne y queso. Una forma deliciosa y original de disfrutar la berenjena. Muy fáciles de preparar y absolutamente sabrosos. Vamos con la receta… Cantidad …
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Trinxat de la Cerdanya Esta receta es típica de Catalunya de la comarca de la Cerdanya y Andorra, se suele preparar en invierno. Es una receta muy sencilla. Es un …
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La sanfaina o pisto es un guiso tradicional de las regiones de Valencia y Cataluña, elaborado con calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla y tomate. Podemos acompañar la …
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Calçots rebozados con tempura Ingredientes: Calçots 1 huevo 1 vaso de agua Una cucharadita de levadura Sal Harina Aceite para freír. Preparación de los Calçots rebozados con tempura: Limpiamos los calçots retirando …
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Hoy preparamos estas croquetas de calabacín zanahoria y queso, diferentes y nada que envidiar a las de pollo o cualquier otro ingrediente. Con estas cantidades que pongo me han salido …
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Descubre esta sencilla y deliciosa receta de alcachofas rellenas de champiñones y beicon a la crema, perfecta para sorprender con una combinación de sabores irresistible. La alcachofa ofrece numerosos beneficios …
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Acelgas salteadas con morcilla Las acelgas no es una verdura muy popular para muchos, pero preparadas así quedan muy ricas. Si no te gusta la morcilla, puedes hacerla de la …
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Receta de Judías verdes a la vinagreta, un primer plato sencillo, económico y ideal para el verano. Además la aderezamos con una vinagreta muy fácil de preparar que le da …
