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Ensaladas

  • Ensalada de Burrata con higos y vinagreta de miel

    por Silvy 04/10/2021

    Ensalada de Burrata con higos y vinagreta de miel Una ensalada sencilla con pocos ingredientes donde la estrella es la Burrata. La mezcla de este queso fresco con los higos, el …

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  • Ensalada de habas y alcachofas con langostinos

    por Sylvi 20/06/2026

    Hay recetas que nacen para salvarte el día, y esta es una de ellas. Una ensalada de habas y alcachofas con langostinos que combina sabor, frescura y cero complicaciones. Todo …

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  • Empedrat, ensalada de alubias y bacalao

    por Sylvi 01/09/2025

    El empedrat es una ensalada tradicional catalana, fresca y muy nutritiva, ideal para los meses de calor. Su nombre viene del aspecto “empedrado” que le dan las alubias blancas mezcladas …

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  • Ensaladilla Rusa girasol

    por Silvy 11/05/2016

    Ensaladilla Rusa En el encuentro de bloggers que tuve en Valencia con Bego de La empana light de Bego, junto a La cocina de Masito y La cocina de Pedro …

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  • Ensalada de macarrones al pesto

    por Silvy 18/09/2014

    Esta receta de Ensalada de Macarrones al Pesto es una maravillosa mezcla de sabores y texturas que seguro te encantará. Las ensaladas de pasta son un plato versátil y nutritivo …

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  • Ensalada de garbanzos

    por Silvy 03/06/2011

    Hay recetas que no necesitan presentación porque, en cuanto las ves, ya sabes que van a caer más de una vez. Esta ensalada de garbanzos es justo así: fresca, colorida …

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  • Tartar de tomate con atún

    por Silvy 09/07/2015

    Tartar de tomate con atún, un entrante perfecto para verano, fresco, ligero y muy sencillo de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 4 tomates maduros pero firmes …

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  • Ensalada de trigo fresco

    por Silvy 10/06/2014

    Ensalada de trigo fresco. Una ensalada diferente, fácil, sabrosa y nutritiva Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas 200 g de trigo tierno 2 latas de atún en aceite Un …

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  • Ensalada de manzanas y queso fresco

    por Silvy 24/02/2011

    Esta ensalada de manzanas y queso fresco es ese plato que llega a la mesa diciendo “soy sencilla, pero mírame brillar”. Entre el crujido de la manzana, el toque suave …

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  • Ensaladilla de patata y gambas

    por Silvy 28/06/2012

    La ensaladilla de patata y gambas es un plato fácil y fresco, perfecto como aperitivo o entrada en días calurosos. Lleva pocos ingredientes, todos mezclados con mayonesa o allioli, que …

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