Ensaladas

La esqueixada de bacalao es una ensalada fría típica de la cocina catalana. Es especialmente popular en verano debido a su frescura y sencillez. Esta receta tiene una rica historia …

La combinación de sabores de esta Ensalada de peras con Roquefort y nueces, entre la dulzura de las peras, la intensidad del queso Roquefort y el crujiente de las nueces …

Cuando llega el buen tiempo lo que más apetece son platos fresquitos como esta Ensalada de primavera con alcachofas y piña, lleva una mezcla de  ingredientes que le da un …

La ensalada de col o coleslaw es una ensalada que consiste en col blanca (repollo) cruda picada de forma fina, y acompañada de zanahoria igualmente troceada. La historia de esta …

 Ensalada de queso camembert con vinagreta de higos. Una ensalada completa y original con productos de otoño. En cualquier época del año apetecen ensaladas ¿verdad? y nada mejor que aprovechar …

Receta de Ensalada de cous-cous y garbanzos. Una ensalada completa, nutritiva y muy fácil de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas:  1 vaso de cous-cous La misma cantidad …

Ensalada de lentejas con jamón Las lentejas son una legumbre con una elevada calidad nutricional ricas en proteínas, fibra, potasio, magnesio, fósforo y zinc con un bajo porcentaje de grasa. …

Descubre cómo preparar una deliciosa Ensalada de Escarola con Arroz y Palitos de Surimi. Esta receta fácil y rápida es perfecta para una comida ligera o como acompañamiento en cualquier …

Esta ensalada de pepino a la menta, es perfecta para los días calurosos, esta ensalada combina la crujiente textura del pepino con el refrescante toque de la menta, creando una …

Carpaccio de calabacín con parmesano.  Has probado alguna vez el calabacín crudo? aunque no lo parezca o te resulte extraño está buenísimo. Para comerlo crudo mejor que sea un calabacín …