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Legumbres

  • Receta de Judías carillas estofadas

    por Silvy 17/01/2018

    Hoy prepararnos un guiso de judías carillas. ¿Las conoces? son unas judías pequeñas con una mancha negra, esta variedad es muy fina y casi no tienen pieles, quedan perfectas. Lo …

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  • Guisantes con jamón

    por Silvy 10/03/2011

    Receta de guisantes con jamón, un plato tradicional y sencillo de la cocina española. Los guisantes son unas legumbres verdes y dulces que aportan fibra, vitaminas y minerales a nuestra …

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  • Hamburguesas de soja texturizada y espinacas

    por Silvy 23/02/2018

    Hamburguesas de soja texturizada y espinacas Hoy preparamos unas ricas hamburguesas vegetales con soja texturizada, la has probado alguna vez? La soja texturizada o proteína de soja, se prepara a …

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  • Potaje de garbanzos con bacalao

    por Silvy 19/03/2015

    El potaje de garbanzos con bacalao es un plato tradicional que se disfruta especialmente durante la cuaresma. Este guiso sencillo y lleno de sabor es ideal para servir en época …

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  • Judías estofadas con verduras

    por Silvy 10/01/2013

    Judías estofadas con verduras. Un guiso de legumbres ligero y lleno de vitaminas. Las judías o alubias blancas son una legumbre que pertenece al grupo de las leguminosas y son …

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  • Albóndigas de garbanzos con salsa

    por Silvy 12/04/2019

    Albóndigas de garbanzos, una manera estupenda de comer legumbres. Si tienes niños ya verás que se las comen perfectamente. Quedan unas albóndigas muy ricas, una receta completa con legumbres y …

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  • Garbanzos con espinacas y panceta

    por Silvy 02/11/2016

    Garbanzos con espinacas y panceta Ingredientes para 4 personas 300 g de garbanzos 1/2 kg de espinacas 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 200 g de …

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  • Garbanzos guisados. Receta fácil

    por Silvy 28/09/2019

    Garbanzos guisados. Una receta clásica, muy sencilla y sin grasas. Para hacer esta receta he utilizado garbanzo pedrosillano, este garbanzo es más pequeño que otras variedades y al cocerlo no …

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  • Estofado de judías y chipirones

    por Silvy 19/02/2018

    Todos sabemos lo beneficioso que es incluir legumbres en nuestra dieta, hoy preparamos un Estofado de judías y chipirones que está buenísimo y no cuesta nada de hacer. Yo he …

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  • Garbanzos salteados con chorizo

    por Silvy 29/03/2011

    Receta sencilla y rápida de Garbanzos salteados con chorizo. Perfecta para una comida deliciosa, nutritiva y rápida de hacer, ideal para cualquier momento del día. Esta receta es una opción …

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