Hamburguesas de soja texturizada y champiñones. Hoy os traigo unas hamburguesas vegetales ricas ricas y muy fáciles de preparar con pocos ingredientes. Además, son ricas en proteínas, vitaminas y minerales …
Legumbres
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Judías estofadas con verduras. Un guiso de legumbres ligero y lleno de vitaminas. Las judías o alubias blancas son una legumbre que pertenece al grupo de las leguminosas y son …
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Albóndigas de soja texturizada con tomate. La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, a la que se le extrae el aceite y la piel, y se …
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Judías carillas estofadas Ingredientes para 4 personas: 400 g de judías Media cebolla 2 dientes de ajo Una zanahoria 1 trozo de puerro la parte blanca 1 hoja de laurel …
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Este Guiso de garbanzos con alcachofas es una receta fácil de hacer. Es ideal para los días fríos de invierno, ya que es un plato caliente, reconfortante y saciante. También …
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Receta de Alubias pintas con acelgas y jamón, un plato de legumbres completo y fácil de hacer. Ideal para los días de frío. He utilizado alubias pintas secas, igualmente puedes utilizar …
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Ensalada de alubias con pimiento asado y bonito. Una manera estupenda de comer legumbres en verano. Si lo prefieres puedes hacer esta ensalada con garbanzos o lentejas. Las legumbres son …
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Garbanzos en salsa verde Un guiso de garbanzos sencillo y económico para tus menús del día a día. Ingredientes para 4 personas: 2 botes de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 …
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Lentejas salteadas con verduras, una receta muy sencilla, rápida de preparar y además deliciosamente sabrosa, ¡perfecta para cualquier ocasión! Las lentejas son una legumbre nutritiva y sencilla de preparar. Son …
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Hoy prepararnos un guiso de judías carillas. ¿Las conoces? son unas judías pequeñas con una mancha negra, esta variedad es muy fina y casi no tienen pieles, quedan perfectas. Lo …
