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Legumbres

  • Alubias pintas con acelgas y jamón

    por Silvy 05/02/2020

    Receta de Alubias pintas con acelgas y jamón, un plato de legumbres completo y fácil de hacer. Ideal para los días de frío. He utilizado alubias pintas secas, igualmente puedes utilizar …

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  • Guisantes con jamón

    por Silvy 10/03/2011

    Receta de guisantes con jamón, un plato tradicional y sencillo de la cocina española. Los guisantes son unas legumbres verdes y dulces que aportan fibra, vitaminas y minerales a nuestra …

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  • Lentejas salteadas con verduras

    por Silvy 30/08/2012

    Lentejas salteadas con verduras, una receta muy sencilla, rápida de preparar y además deliciosamente sabrosa, ¡perfecta para cualquier ocasión! Las lentejas son una legumbre nutritiva y sencilla de preparar. Son …

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  • Guiso de judías Azukis y verduras

    por Silvy 28/11/2016

    Guiso de judías Azukis y verduras Conoces la judía azuki? es una legumbre cultivada en extremo oriente y el Himalaya tiene propiedades depurativas que ayudan a limpiar nuestro organismo y …

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  • Potaje de garbanzos con repollo o col

    por Silvy 13/02/2021

    Potaje de garbanzos con repollo o col. Un potaje con legumbres ligero, sencillo de preparar con pocos ingredientes y económico. El repollo o la col es una verdura que podemos …

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  • Lentejas guisadas viudas. Receta fácil

    por Silvy 23/01/2019

    Lentejas guisadas viudas, la manera más sencilla de preparar lentejas. Un clásico que no puede faltar cuando hace frío, fácil de hacer y cocido a fuego lento. Deliciosas. Yo he …

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  • Garbanzos con arroz y espinacas

    por Silvy 10/05/2019

    Hoy prepararemos unos Garbanzos con arroz y espinacas, un plato de cuchara reconfortante, sencillo de preparar y delicioso, sin carne. Los guisos de legumbres con verduras a nosotros nos encantan. …

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  • Recetas Caseras con Alubias

    por Sylvi 30/10/2024

    Recetas Caseras con Alubias. Las alubias, también conocidas como judías blancas, habichuelas, pochas, frijoles, porotos. Son un ingrediente versátil y nutritivo que ha sido parte de la cocina tradicional en …

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  • Ensalada de garbanzos

    por Silvy 03/06/2011

    Hay recetas que no necesitan presentación porque, en cuanto las ves, ya sabes que van a caer más de una vez. Esta ensalada de garbanzos es justo así: fresca, colorida …

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  • Hamburguesas de soja texturizada y espinacas

    por Silvy 23/02/2018

    Hamburguesas de soja texturizada y espinacas Hoy preparamos unas ricas hamburguesas vegetales con soja texturizada, la has probado alguna vez? La soja texturizada o proteína de soja, se prepara a …

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