Legumbres

Hoy te traigo una receta de lentejas con gambones y alcachofas, una receta sencilla y completa. Las lentejas son una legumbre rica en proteínas, fibra y hierro, lo que las …

Recetas Caseras con Alubias. Las alubias, también conocidas como judías blancas, habichuelas, pochas, frijoles, porotos. Son un ingrediente versátil y nutritivo que ha sido parte de la cocina tradicional en …

El guiso de garbanzos con costilla es una deliciosa y reconfortante receta tradicional. Preparado en una olla rápida, este plato no solo es sabroso, sino también una opción práctica para …

Hamburguesas de soja texturizada y champiñones. Hoy os traigo unas hamburguesas vegetales ricas ricas y muy fáciles de preparar con pocos ingredientes. Además, son ricas en proteínas, vitaminas y minerales …

Salteado de garbanzos con pimientos y longaniza. Una receta de legumbres, fácil y rápida de preparar. Además, puedes acompañar este salteado de garbanzos con lo que más te guste o tengas …

Faláfel de garbanzos con salsa de yogur Ingredientes: 250 g de garbanzos secos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo Una cucharada sopera de perejil 1 cucharada sopera de cilantro …

Garbanzos guisados. Una receta clásica, muy sencilla y sin grasas. Para hacer esta receta he utilizado garbanzo pedrosillano, este garbanzo es más pequeño que otras variedades y al cocerlo no …

Garbanzos guisados a la catalana. Una receta tradicional, con pocos ingredientes y muy sencilla de hacer. Los garbanzos son ricos en nutrientes. Son una fuente destacable de hidratos de carbono …

Ensalada de lentejas con jamón Las lentejas son una legumbre con una elevada calidad nutricional ricas en proteínas, fibra, potasio, magnesio, fósforo y zinc con un bajo porcentaje de grasa. …

Ensalada de frijoles con pulpo Una ensalada completa y deliciosa. Otra manera fácil de consumir legumbres Vamos con la receta… Ingredientes: 1 bote de frijoles cocidos 200 g de pulpo …