Legumbres

Potaje de arroz con alubias y bacalao, un plato de cuchara, sano, no lleva grasas y muy sencillo de preparar. En poco tiempo tenemos preparado un guiso estupendo. Los potajes son guisos …

Judiones con verduras y jamón Ingredientes para 4 personas: 2 botes de judiones cocidos 100 g de jamón curado en taquitos Una cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde …

Todos sabemos lo beneficioso que es incluir legumbres en nuestra dieta, hoy preparamos un Estofado de judías y chipirones que está buenísimo y no cuesta nada de hacer. Yo he …

Receta de guisantes con jamón, un plato tradicional y sencillo de la cocina española. Los guisantes son unas legumbres verdes y dulces que aportan fibra, vitaminas y minerales a nuestra …

Garbanzos con chistorra y huevo frito Más sencillo imposible, en menos de 15 minutos tienes la comida hecha si llegas a casa con prisas, no es muy light ¡¡pero un …

Faláfel de garbanzos con salsa de yogur Ingredientes: 250 g de garbanzos secos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo Una cucharada sopera de perejil 1 cucharada sopera de cilantro …

Receta de Alubias pintas con acelgas y jamón, un plato de legumbres completo y fácil de hacer. Ideal para los días de frío. He utilizado alubias pintas secas, igualmente puedes utilizar …

No te pierdas esta receta para preparar este Guiso de garbanzos con jamón, se hacen en muy poco tiempo y queda muy rico, preparar un guiso de legumbres no significa que …

Judías carillas estofadas Ingredientes para 4 personas: 400 g de judías  Media cebolla 2 dientes de ajo Una zanahoria 1 trozo de puerro la parte blanca 1 hoja de laurel …

Ensalada de garbanzos  Ingredientes: Un bote de garbanzos cocidos Una lata de pimiento morrón 1 Cebolla tierna 1 pepino pequeño Un tomate para ensalada 2 huevos duros Olivas rellenas 2 …