Legumbres

Garbanzos con verduras. Una receta de legumbres muy fácil de elaborar, económica y saludable. Un plato de cuchara ideal para comer cualquier día. Podemos añadir también un huevo duro por …

 Hoy te dejo esta recopilación de Recetas con lentejas fáciles. Es importante incluir legumbres en nuestra dieta y las lentejas tienen un gran valor nutritivo. Son una gran fuente de …

Hoy te traigo una receta de lentejas con gambones y alcachofas, una receta sencilla y completa. Las lentejas son una legumbre rica en proteínas, fibra y hierro, lo que las …

Garbanzos guisados. Una receta clásica, muy sencilla y sin grasas. Para hacer esta receta he utilizado garbanzo pedrosillano, este garbanzo es más pequeño que otras variedades y al cocerlo no …

Hamburguesas de soja texturizada y espinacas Hoy preparamos unas ricas hamburguesas vegetales con soja texturizada, la has probado alguna vez? La soja texturizada o proteína de soja, se prepara a …

Garbanzos guisados con verduras Una receta sencilla, fácil de preparar ideal para tus menús diarios en otoño e invierno, un plato completo, nutritivo y ligero. Además, si utilizamos garbanzos ya …

Hoy prepararnos un guiso de judías carillas. ¿Las conoces? son unas judías pequeñas con una mancha negra, esta variedad es muy fina y casi no tienen pieles, quedan perfectas. Lo …

Hamburguesas de soja texturizada y champiñones. Hoy os traigo unas hamburguesas vegetales ricas ricas y muy fáciles de preparar con pocos ingredientes. Además, son ricas en proteínas, vitaminas y minerales …

Guiso de Garbanzos con bacalao y langostinos Un guiso tradicional, sencillo y delicioso. Una receta muy completa y nutritiva. En vez de langostinos se puede hacer con gambas y si …

Receta de Alubias pintas con acelgas y jamón, un plato de legumbres completo y fácil de hacer. Ideal para los días de frío. He utilizado alubias pintas secas, igualmente puedes utilizar …