Legumbres

Judías estofadas con verduras. Un guiso de legumbres ligero y lleno de vitaminas. Las judías o alubias blancas son una legumbre que pertenece al grupo de las leguminosas y son …

Salsa boloñesa vegetal La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, se la deshidrata y texturiza, quedando como una harina, dando como resultado un producto alimenticio rico …

Garbanzos «Como conejo» El otro día en Canal cocina en el programa de Sergio Fernàndez » cocinamos contigo» vi esta receta y me llamó la atención, no pude resistirme hacerla. …

Potaje de arroz con alubias y bacalao, un plato de cuchara, sano, no lleva grasas y muy sencillo de preparar. En poco tiempo tenemos preparado un guiso estupendo. Los potajes son guisos …

Cazuelita de bacalao con judías. Un guiso sencillo y completo. El bacalao es un pescado blanco muy apreciado en la cocina española. Es un pescado de aporte energético moderado, no …

Los garbanzos con pisto son un plato tradicional con mucho sabor y lleno de nutrientes. Perfecto para cualquier época del año, este guiso es fácil de hacer y es tanto …

Todos sabemos lo beneficioso que es incluir legumbres en nuestra dieta, hoy preparamos un Estofado de judías y chipirones que está buenísimo y no cuesta nada de hacer. Yo he …

Lentejas guisadas con zanahorias y arroz, una comida rica, nutritiva y perfecta para cualquier momento del año. Este plato combina la suavidad de las lentejas, el toque dulce de las …

Potaje de garbanzos con repollo o col. Un potaje con legumbres ligero, sencillo de preparar con pocos ingredientes y económico. El repollo o la col es una verdura que podemos …

No te pierdas esta receta para preparar este Guiso de garbanzos con jamón, se hacen en muy poco tiempo y queda muy rico, preparar un guiso de legumbres no significa que …