Recetas

Pulpos de playa con patatas. Un guiso sencillo y completo. Aquí se conocen como pulpos de playa, creo que también se conocen con el nombre de pulpos cabezones. ¡Se llamen …

Te dejo una deliciosa receta de Calamares con Salsa Romesco que seguramente encantará a tus comensales. Una receta sencilla de preparar y con un sabor delicioso. Los calamares son un …

Esta ensalada de lentejas con queso fresco es una opción saludable, deliciosa y fácil de preparar. Ideal para cualquier comida del día. Las ensaladas de legumbres son una excelente opción …

Bacalao con tomate, champiñones y gambas Ingredientes para 4 personas: 4 lomos de bacalao al punto de sal 300 g de champiñones 400 g de gambas peladas pueden ser congeladas …

Si te apetece un capricho fresco con un puntito travieso, este helado de gin tonic te va a hacer muy feliz. Es refrescante, aromático y tiene ese toque adulto que …

Ensalada de quinoa y arroz integral con frutos secos. Una ensalada nutritiva y completa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 300 g de arroz integral con quinoa, ya …

Coca de forner o Coca de pan. Esta coca es típica de Cataluña, es muy sencilla y con un chocolate caliente está deliciosa. Te la recomiendo, veras que la preparas más veces …

El empedrat es una ensalada tradicional catalana, fresca y muy nutritiva, ideal para los meses de calor. Su nombre viene del aspecto “empedrado” que le dan las alubias blancas mezcladas …

Ensalada de atún y palitos de cangrejo con vinagreta de naranja Ingredientes Escarola Palitos de cangrejo Atún en aceite Para la vinagreta Zumo de naranja Mostaza de dijon Pimienta de …

Esta receta de magdalenas caseras me la compartió una amiga hace ya muchos años, y desde entonces se ha convertido en una de mis favoritas. Es una receta muy sencilla …