Las orelletes son un dulce típico de la gastronomía catalana. La receta de las orelletes ya quedó recogida hace más de siete siglos en el Llibre de Sent Soví, uno …
Recetas
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Estofado de ternera con patatas Un estofado de carne con patatas tradicional y sencillo de preparar, además, si lo hacemos en olla exprés se hace en muy poco tiempo. También …
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El empedrat es una ensalada tradicional catalana, fresca y muy nutritiva, ideal para los meses de calor. Su nombre viene del aspecto “empedrado” que le dan las alubias blancas mezcladas …
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Una bavaroise de fresones es un postre delicioso y elegante, que se prepara con fresas, nata, gelatina y azúcar. Es una crema suave y ligera, que se cuaja en moldes …
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Esta receta de bacalao al horno con refrito de gambas, es una receta sencilla ideal para preparar un día especial o fiestas. Es una forma de cocinar el bacalao que …
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Cómo preparar pulpitos en salsa, una receta fácil y rápida con pocos ingredientes. Con esta receta, disfrutarás de un plato lleno de sabor y textura que seguramente encantará a toda …
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Muslos de pollo a la sidra: una receta sencilla y práctica que se prepara con pocos ingredientes, ideal para cualquier ocasión, y que ofrece un sabor exquisito y muy delicioso …
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Boquerones al limón al horno. Esta receta de boquerones es muy sencilla de preparar, limpiar el pescado que os lo pueden hacer en la pescadería, ponerlo en una bandeja, aliñarlos, …
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Alubias pintas con verduras. Cómo preparar un rico plato de legumbres con verduras. Un plato de cuchara que seguro gusta a toda la familia. Una receta sana, sin grasas y …
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Muslitos de pollo al horno al Pedro Ximénez Esta receta de Muslitos de pollo al horno al Pedro Ximénez es muy fácil, si te gusta el sabor dulce te va …
