Recetas

Pollo empanado crujiente sin huevo. Es una solución para quien no puede comer huevos o rebajar el consumo. De la misma manera con filetes de pescado también queda estupendo Para …

Los bizcochos caseros son una delicia que nos transporta a momentos acogedores y llenos de sabor. Ya sea para acompañar el café de la tarde o como postre en una …

Bacallà a la llauna / Bacalao a la llauna (lata) con alubias. Esta receta de bacalao es una receta tradicional de la cocina catalana, una receta muy sencilla y fácil de …

Tarta de Crema de bombón y cuajada Cada año se celebra la Feria del Turron y Chocolate a la piedra en Agramunt, (Lleida), un evento único en España de encuentro …

Las orelletes son un dulce típico de la gastronomía catalana. La receta de las orelletes ya quedó recogida hace más de siete siglos en el Llibre de Sent Soví, uno …

Si buscas un postre sencillo, sin horno y muy fácil de hacer, no dudes de preparar estos Vasitos de crema de limón y galletas. Verás que postre más fácil. Con poquitos …

La esqueixada de bacalao es una ensalada fría típica de la cocina catalana. Es especialmente popular en verano debido a su frescura y sencillez. Esta receta tiene una rica historia …

Receta de Redondo de cerdo relleno con salsa de higos, una receta sencilla que podemos tener preparara con antelación. Este está relleno con beicon (Bacón), ciruelas y orejones, en la …

La ensalada de col o coleslaw es una ensalada que consiste en col blanca (repollo) cruda picada de forma fina, y acompañada de zanahoria igualmente troceada. La historia de esta …

Ensaladilla rusa clásica. Receta estrella en verano, rica, saludable y fácil de hacer. La ensaladilla rusa es un plato muy popular sobre todo en verano y muy frecuente encontrarla de tapa …