Brochetas de jamón con piña y queso.
Un aperitivo muy sencillo y refrescante. Utilizando un buen jamón o paletilla ibèrica en mi caso y el queso que os guste, os aseguro que la mezcla de sabores os va a encantar. Yo lo sirvo acompañado de algun fruto seco. Almendras, nueces, avellanas y la mezcla es deliciosa con el toque acido dulce de la piña, el jamón y el queso.
Si queréis encontrar un buen jamón o paleta ibèrica y otros productos gourmet os recomiendo visitéis la pagina de JAMONARIUM. Tienen productos de primera calidad y un servicio online estupendo.
Vamos con la receta. Las cantidades va a depender de la brochetas queráis preparar.
Ingredientes:
- Paleta de bellota ibèrica o un buen jamón de jamonarium
- Piña natural
- Queso a vuestro gusto, yo he utilizado un queso tierno
- Unas brochetas
- Frutos secos
Cómo hacer Brochetas de jamón con piña y queso:
Cortamos la piña en cuadraditos de bocado, hacemos lo mismo con el queso.
Insertamos en una brocheta un trocito de piña, un trozo de jamón enrollado, seguimos con un trozo de queso, piña y terminamos con otro trozo de jamón.
Dejamos las Brochetas de jamón con piña y queso en la nevera hasta el momento de servirlas.
Servimos las brochetas con frutos secos y tenemos un aperitivo de lujo para cualquier ocasión.
Espero que os guste la idea y os animéis a probarlas 😉
En Jamonarium puedes comprar jamones y paletas online de la máxima calidad. Son especialistas en jamón de Bellota 100% ibérico Pata Negra desde hace más de 40 años.
En su web puedes encontrar variedad de productos, embutidos, aceites, vinos y cavas, quesos, conservas y los mejores cuchillos para cortar el jamón.
Nos vemos en la próxima receta 🙂
No te pierdas las novedades del blog, puedes seguir mi página de Facebook Mis Cosillas De Cocina y mi grupo de cocina Entre Pucheros y Sartenes donde te animo a participar compartiendo tus recetas.
Y si te apetece puedes seguirme en Instagram @miscosillasdecocina o Pinterest
1 comentario
Que receta más fresca para el verano! Gracias