Arroz con verduras y pollo

por Silvy
Arroz con verduras y pollo


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Arroz con verduras y pollo

Este mes en la caja de Degustabox venía un paquete de paella de verduras Trevijano, aún no lo había probado, el otro día me sobro una pechuga de pollo asada, así que decidí probar qué tal!!
En 20 minutos lo tenemos hecho y queda muy bien. Si no tenemos algún resto de carne podemos hacerlo igualmente con pollo o pescado.
Vamos con la receta casi casera!!
Ingredientes:

  • 1 paquete de paella de verduras Trevijano
  • 1 pechuga de pollo
  • 100 ml de cerveza
  • Aceite, sal y pimienta.

 

Preparación del Arroz con verduras y pollo:

Seguimos las instrucciones del paquete, si no tenemos la pechuga asada la cortamos en trozos y la salteamos en una sartén con un poco de aceite antes de poner el arroz.

Cuando el arroz empiece a estar transparente añadimos la cerveza y dejamos reducir, ponemos la pechuga de pollo cortada en trozos, agregamos el agua y salpimentamos, cocemos el tiempo que indique y dejamos reposar.

Más fácil imposible!!

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4 comentarios

como agua para chocolate-myriam 21/02/2014 - 15:13

jiji mira rapidito y buenísimo con esa pechugita y cerveza ummm
besotes y buen find Sylvi.

Respuesta
Belen 21/02/2014 - 15:48

Nunca he puesto esas verduras a la paella. Y he comprada las de sopa que supongo también valdrían para el arroz. Anoto la idea.
Buen fin de semana

Respuesta
Meritxell 21/02/2014 - 21:02

Hola Sylvi,

Este plato me encanta.

Feliz fin de semana

Un beso

Respuesta
Claudia 24/02/2014 - 18:53

Hola!!! Muy buena receta y rica, gracias . Feliz semana. bsts

Respuesta

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