Una receta deliciosa y fácil de merluza gratinada con alioli. En esta receta, verás cómo preparar una exquisita merluza al horno con alioli gratinado, perfecta para la comida o cena. …
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¡Imagina un pan tan ligero y aireado que parece una nube flotando en tu plato! El pan nube o Cloud bread es una delicia sin harina, esponjoso y con su …
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Trucos para que los niños coman verduras Si tienes niños en casa, muchas veces es complicado que coman verduras, hay que hacerlas más atractivas para que llamen su atención y …
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Merluza al horno con costra de almendras. Una receta de merluza con un toque diferente, sencilla de preparar y con muy buen resultado. La merluza es un pescado blanco muy …
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Bizcochitos de chocolate, deliciosos y muy sencillos de preparar, perfectos para el desayuno o lo merienda. Con estas cantidades salen unos 12 Bizcochitos de chocolate, depende del tamaño de los …
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Merluza en salsa con gambas, almejas y mejillones. Con esta deliciosa receta de merluza lograrás un éxito asegurado en la mesa. Se trata de una preparación sencilla y práctica, perfecta …
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Receta de crema de puerros y calabacín con quesitos: una crema de verduras sencilla y deliciosa. Las cremas de verduras son una opción saludable y práctica para incorporar más verduras …
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Receta de Flan de turrón muy fácil. Un postre ideal para las fiestas navideñas y para aprovechar el turrón que siempre nos sobra en navidades. Esta receta es de Eva Arguiñano …
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El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de l’Empordà (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …
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Este Bizcocho de zanahoria, aparte de ser sencillo de preparar queda muy jugoso por la zanahoria. La zanahoria es una hortaliza muy saludable y nutritiva. Es rica en vitamina A, carotenoides, …
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Las patatas guisadas con costilla y magro de cerdo representan uno de los platos más tradicionales y reconfortantes de la cocina casera. Este guiso, ideal para los días más fríos …
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Receta de torrijas tradicionales. Las torrijas son uno de los postres más tradicionales y populares, especialmente durante la celebración de la Semana Santa. Este dulce se elabora siguiendo la receta …
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Guiso de patatas viudas, un guiso sencillo, con pocos ingredientes que siempre solemos tener en casa y queda muy sabroso, un clásico de nuestras cocinas de siempre, cada una con …
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Trinxat de la Cerdanya Esta receta es típica de Catalunya de la comarca de la Cerdanya y Andorra, se suele preparar en invierno. Es una receta muy sencilla. Es un …
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Salsa aperitivo casera Os dejo la salsa de aperitivo que preparo yo para los berberechos o mezcla con olivas rellenas, calamares en aceite y berberechos, es muy sencilla. Vamos con …
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Tarta de Crema de bombón y cuajada Cada año se celebra la Feria del Turron y Chocolate a la piedra en Agramunt, (Lleida), un evento único en España de encuentro …
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Las lentejas con arroz y chorizo son un plato típico de España, hecho con ingredientes simples y baratos, pero muy sabroso y nutritivo. Es una receta que se ha pasado …
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Hoy os dejo una receta de Canelones de verduras y requesón, sencillos, económicos y quedan muy ricos. Los he gratinado con salsa de tomate casera, igualmente puedes hacerlos con salsa bechamel. …
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Estos Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas se hacen en poco tiempo y son perfectos de entrante para cualquier ocasión. Además, los puedes preparar con antelación. Ingredientes para …
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En esta publicación, descubriremos algunas de las especias más comunes y usos en la cocina y cómo utilizarlas para realzar nuestras recetas. Las especias no solo añaden sabor y aroma …