Recetas fáciles de cocina

Lubina con patatas al horno, una receta sencilla de preparar y siempre da buen resultado. La lubina también conocido como róbalo. Es un pescado blanco y es fácil encontrarlo en las …

Albóndigas de garbanzos, una manera estupenda de comer legumbres. Si tienes niños ya verás que se las comen perfectamente. Quedan unas albóndigas muy ricas, una receta completa con legumbres y …

Saladitos de hojaldre variados. Los saladitos de hojaldre son muy sencillos de preparar y los podemos hacer de lo que más nos guste. Yo los he preparado de sobrasada, paté, …

Risotto de setas, Funghi Porcini. Un risotto con un sabor intenso a setas muy cremoso y sencillo de preparar. Los risottos son un plato de arroz originario de Italia. Se …

El rape en salsa con gambones es un plato que combina la suavidad y el sabor del pescado con el toque especial de los mariscos. Esta receta es perfecta tanto …

El salmón ahumado es un ingrediente muy versátil y saludable, que se puede combinar con diferentes sabores y texturas para crear unos aperitivos originales y fáciles de hacer. En esta …

Macarrones con berenjenas y champiñones. Una receta fácil, perfecto para que los niños coman verdura. También puedes hacer esta misma receta con espaguetis. ¡Además, están buenísimos! Vamos con la receta… …

La carne es uno de los alimentos más consumidos y apreciados en nuestra gastronomía, pero también uno de los más difíciles de cocinar correctamente. ¿Cómo lograr que la carne quede …

Guiso de patatas con sepia. Un guiso tradicional con ingredientes sencillas y muy fácil de hacer Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 600 g de sepia limpia 800 …

Este Guiso de garbanzos con alcachofas es una receta fácil de hacer. Es ideal para los días fríos de invierno, ya que es un plato caliente, reconfortante y saciante. También …

Cazuela de rape con gambas, almejas y alcachofas Una receta sencilla de preparar y con un resultado de lujo. Puedes preparar esta misma receta con otro tipo de pescado, merluza, …

El gazpacho sin pan es una opción refrescante y saludable para los días calurosos de verano. Esta versión más ligera del clásico gazpacho se elabora con tomates maduros, pepino, pimiento, …

Albóndigas caseras. Una recopilación para todos los gustos, de carne, pescado, verduras, algunas rellenas que están buenísimas y con diferentes salsas para que puedas variar tus recetas. Espero que te …

Guiso de ternera con verduras y setas. Un guiso sencillo y fácil de preparar. Yo lo he hecho en olla rápida, igualmente se puede hacer sin ella, el tiempo de …

Hamburguesa estilo Texana Hoy tenemos una hamburguesa de lujo. Cuando la vi en la revista Love cocina me llamó la atención y sobre todo la salsa. Así que no pude …

Lentejas guisadas con zanahorias y arroz, una comida rica, nutritiva y perfecta para cualquier momento del año. Este plato combina la suavidad de las lentejas, el toque dulce de las …

El Aceite de Oliva Virgen Extra es un alimento típico de la dieta mediterránea de los más saludables que existen.  Es rico en grasas monoinsaturadas, que pertenecen al grupo de …

Cómo preparar una Vichyssoise, o Crema de puerros Ingredientes: 2 puerros grandes sólo la parte blanca Una cebolla 1 trozo de mantequilla 1 cucharada de aceite 2 patatas grandes Caldo de …

Rollitos de jamón york ¡No os ha pasado nunca que veis un anuncio de comida y os entran ganas de preparar algo! Vi el nuevo anuncio de pizzas de Campofrío …

Receta de Alubias pintas con acelgas y jamón, un plato de legumbres completo y fácil de hacer. Ideal para los días de frío. He utilizado alubias pintas secas, igualmente puedes utilizar …