Recetas fáciles de cocina

Todos sabemos lo beneficioso que es incluir legumbres en nuestra dieta, hoy preparamos un Estofado de judías y chipirones que está buenísimo y no cuesta nada de hacer. Yo he …

Te dejo una recopilación de recetas ligeras y sencillas para empezar con la rutina después de tantos días de fiesta con comidas copiosas y dulces. Para acceder a las recetas …

Calçots rebozados, receta fácil Receta de Calçots rebozados con huevo y pan rallado, una manera de prepararlos en casa muy fácil. Los calçots es un tipo de cebolla tierna alargada muy …

Hoy preparamos este Solomillo de cerdo con salsa de yogur, nos hemos unido varias compañeras que estamos juntas en el grupo de Facebook Cocina casera recetas y postres y hemos …

Esta receta de Espaguetis salteados con espárragos verdes es rápida y quedan estupendos, no dudes en probarlos. Una receta perfecta cuando tenemos poco tiempo para cocinar o vamos con prisas. …

¡Imagina un pan tan ligero y aireado que parece una nube flotando en tu plato! El pan nube o Cloud bread es una delicia sin harina, esponjoso y con su …

Calamares en salsa de tomate Con esta receta de calamares vas a triunfar seguro, quedan tiernos y muy ricos, además verás lo sencilla que es de preparar con muy poquitos …

 Ensalada de queso camembert con vinagreta de higos. Una ensalada completa y original con productos de otoño. En cualquier época del año apetecen ensaladas ¿verdad? y nada mejor que aprovechar …

Lomo a los 3 vasitos Esta receta de lomo es muy sencilla de preparar, como dice el nombre 3 vasitos, es la medida que se utiliza para hacer la salsa.  …

Patatas guisadas con falda de cordero Un guiso de patatas tradicional con cordero que le da un sabor buenísimo. Para hacer este guiso puedes utilizar falda o cuello. Vamos con …

Bulgur con pisto y garbanzos El bulgur tiene las mismas propiedades nutricionales que el trigo, es rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas. Vamos con la receta…. Ingredientes para 4 …

Receta de Osobuco de pavo con Níscalos (Rovellons). Un guiso con carne de pavo fácil, completo y económico. La carne de pavo es saludable, con pocas calorías, grasas y versátil …

Tarta sencilla de chocolate Si quieres preparar una tarta fácil y sin complicaciones no dudes en preparar esta Tarta sencilla de chocolate, veras que rica. Lleva pocos ingredientes y la …

Pizza de jamón atún y piña. ¡Ah, la eterna batalla gastronómica! ¿La piña en la pizza es un manjar celestial o un sacrilegio imperdonable? Hay quienes la adoran con devoción …

Coca de forner o Coca de pan. Esta coca es típica de Cataluña, es muy sencilla y con un chocolate caliente está deliciosa. Te la recomiendo, veras que la preparas más veces …

Garbanzos con acelgas. Todos sabemos lo importante que es consumir legumbres por sus beneficios para la salud, pero muchas veces pensamos que preparar un guiso con legumbres lleva mucho tiempo …

Arroz Venere con verduras y gambas. El arroz Venere, también conocido como arroz negro, es un arroz integral originario de China. Es rico en minerales como magnesio, fósforo y selenio, …

Crema de calabacín. Una receta de crema de verduras clásica, sencilla de preparar, ligera y saludable. Perfecta para la cena que puedes tomar caliente o fría. Una receta ideal tanto …

Buñuelos de calabacín Una receta muy sencilla y quedan deliciosos, perfectos para la cena o de aperitivo. Ingredientes para 4 personas: 1 calabacín grande o 2 pequeños 2 huevos medianos …

Risotto de setas, Funghi Porcini. Un risotto con un sabor intenso a setas muy cremoso y sencillo de preparar. Los risottos son un plato de arroz originario de Italia. Se …