Recetas fáciles de cocina

Espardenyes (tostadas de pan) con escalivada, atún y anchoas. Una receta tradicional catalana muy popular en las cenas de verano. Consiste en una rebanada de pan tostado cubierta con tiras …

¿Quieres disfrutar de una ensalada fresca, nutritiva y deliciosa? Prueba esta receta de ensalada de arroz con fruta, pollo y vinagreta de fresas. Una combinación perfecta de sabores, texturas y …

La Semana Santa es una época de reflexión y tradición, y qué mejor manera de celebrarla que con deliciosos postres. Hoy, te dejo 5 recetas tradicionales de dulces de Semana …

Si estás buscando una receta sencilla de preparar, las espinacas con huevo gratinadas es una opción perfecta. Este plato no solo es fácil de preparar, sino que también es una …

Recetas de Pan casero muy fácil. Ya no tienes excusa para no preparar pan en casa, con esta receta te va a quedar de lujo. Es un pan que queda …

Cómo preparar un Brownie de chocolate, el brownie es un bizcocho de chocolate, típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en …

Recetas con berenjena fáciles y apetecibles. La berenjena es muy versátil para cocinar. Aquí te dejo diferentes recetas con berenjenas, ya ves que se puede cocinar de muchas maneras, asarlas, a …

Escudella de fideos y bacalao, una receta tradicional catalana, con ingredientes sencillos y fácil de preparar. La escudella es el cocido catalán. (Escudella i carn d’olla) seguro que lo conoces. Normalmente …

Croissants de hojaldre rellenos de turrón ¿Seguro que después de fiestas te ha sobrado turrón? con estos croissants tan sencillos y rápidos de preparar tienes una manera diferente para utilizarlo. …

Fideos a la cazuela con verduras. Un plato económico y muy fácil de hacer que nos da mucho juego, podemos hacerlos con pescado, carne y con verduras de temporada. Hoy …

Cabezada de lomo al horno con patatas. Una receta tradicional, sencilla de preparar y con muy buen resultado. La cabezada de lomo es una pieza de carne de cerdo que se …

La Costilla de Cerdo al Ajillo es un clásico que nunca pasa de moda, una delicia que combina la textura crujiente por fuera con un interior tierno y jugoso que …

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

El brazo de gitano relleno de crema es un postre clásico y delicioso, fácil de preparar. Su base es un bizcocho suave y esponjoso que puedes rellenar como prefieras: nata, …

Las judías con espinacas y longaniza es una receta sencilla y rápida de preparar perfecta para incluir en tus menús diarios. Se prepara sin complicaciones y siempre queda bien, ideal …

Canelones de pollo y champiñones con salsa de piquillos. Los canelones es una receta que nos dan mucho juego en la cocina. Podemos hacerlos rellenos de ingredientes variados, carne, pescado, …

Hamburguesas de carne picada y espinacas Hoy vamos a preparar unas ricas hamburguesas de carne picada y espinacas, ricas ricas, toma nota de los ingredientes que seguro que las vas …

¿Te quedaste sin mayonesa y no sabes qué hacer? No te preocupes, ¡aprenderás cómo hacer mayonesa casera y saludable en solo 3 minutos! Esta receta es rápida, sencilla y mucho …

Tortilla de Níscalos (Rovellons) ¿Eres de los que van a buscar setas en otoño? esta tortilla de rovellons o níscalos es muy típica en mi tierra en temporada de setas. …

Muslos de pollo a la naranja, muy fácil de preparar y queda una salsa deliciosa. De igual manera se puede hacer la receta con pollo troceado o pechugas. Os aseguro …