Recetas fáciles de cocina

La combinación de sabores de esta Ensalada de peras con Roquefort y nueces, entre la dulzura de las peras, la intensidad del queso Roquefort y el crujiente de las nueces …

Las lentejas con arroz y chorizo son un plato típico de España, hecho con ingredientes simples y baratos, pero muy sabroso y nutritivo. Es una receta que se ha pasado …

Bizcocho de leche condensada Este bizcocho lo vi en velocidad cuchara hace tiempo y nunca lo había hecho, os pongo la receta para thermomix y método tradicional. Sale riquísimo y muy suave. Ingredientes: 1 bote de leche …

Guiso de calamares con langostinos y almejas. Hoy vamos a preparar un guiso muy sencillo ideal para cualquier ocasión. Los que me seguís ya sabéis que me gustan las recetas …

La sanfaina o pisto es un guiso tradicional de las regiones de Valencia y Cataluña, elaborado con calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla y tomate. Podemos acompañar la …

Esta receta de Chipirones con patatas al ajillo es muy fácil de hacer y que puedes servir como aperitivo o plato principal. Los chipirones son unos cefalópodos de pequeño tamaño …

Esta vinagreta de mostaza es ideal para ensaladas, verduras o ensaladas de pasta, podemos adaptarla a nuestro gusto, con más o menos vinagre o mostaza. Ingredientes: 1 diente de ajo …

Guiso de ternera con verduras y setas. Un guiso sencillo y fácil de preparar. Yo lo he hecho en olla rápida, igualmente se puede hacer sin ella, el tiempo de …

Cuando hace calor apetecen platos sencillos y frescos, hoy te propongo esta Ensalada de arroz integral con surimi y bonito. Muy sencilla de preparar con ingredientes que tenemos en casa y …

Recetas con verduras fáciles y apetecibles. Todos sabemos que tenemos que comer verduras a diario y no por ello tienen que ser recetas aburridas. Cuando pensamos en verdura, siempre nos …

Deliciosa y sabrosa receta de pollo en salsa con setas, una preparación sencilla de hacer y perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. A veces lo que más apetece es un …

Exquisita ensalada de frutos de invierno con naranja, granada y queso, acompañada de una suave vinagreta de miel que realza su sabor único. Las ensaladas, además de ser deliciosas, son …

Rovellons en conserva (Níscalos) Te explico cómo conservar los níscalos. Una manera de tener siempre a mano las setas que compramos o recogemos nosotros mismo en temporada. Quedan perfectos y …

Alitas de pollo al vermut. Os dejo una receta muy sencilla para preparar alitas de pollo, solamente hay que dejarlas macerar y meterlas en el horno.  Tienen un sabor acido …

Una rica selección de Recetas de pizza cocas y otras masas. Preparar pizzas o cocas en casa es fácil y podemos hacerlas con los ingredientes que más nos gusten. También tenemos …

Cómo preparar Yogur casero ¿Has preparado alguna vez yogur en casa? quedan muy ricos y nos aseguramos de comer unos yogures naturales sin conservantes ni aditivos, son muy fáciles de preparar. …

Solomillo de cerdo en salsa de cebolla.  El solomillo de cerdo es un corte de carne que se encuentra en la parte superior del lomo del cerdo. Es un corte …

Esta receta de Solomillo de pavo a la cerveza, es sencilla de hacer y se puede preparar con antelación. Además, se puede congelar sin problema. Si quieres puedes preparar más …

Sepias rellenas de espinacas y langostinos Esta receta de Sepias rellenas la vi en la revista sabor de Caprabo y me gusto, la receta original iba con pasas y piñones, …

Solomillo de cerdo con salsa de mandarina y Coca-Cola. Se trata de una receta muy sencilla y rápida de preparar, ideal si buscas una opción deliciosa y práctica. La salsa, …