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Magdalenas de aceite de oliva

Sopa de pollo con fideos y garbanzos

Conejo al ajillo

Patatas para guarnición fáciles y rápidas

Coca de hojaldre con calabacines y queso

Empedrat, ensalada de alubias y bacalao

Crema fría de calabacín con yogur

Arroz con leche condensada

Pechugas de pollo con champiñones

Boquerones en vinagre

Pan nube o Cloud bread

Torrijas tradicionales

  • Ensalada de alubias con pimiento asado y bonito

    por Silvy 16/07/2020

    Ensalada de alubias con pimiento asado y bonito. Una manera estupenda de comer legumbres en verano. Si lo prefieres puedes hacer esta ensalada con garbanzos o lentejas. Las legumbres son …

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  • Alitas de pollo con sabor moruno

    por Sylvi 05/06/2022

    Esta receta de Alitas de pollo con sabor moruno está deliciosa.  Si te gusta el sabor de las especias morunas seguro que te van a encantar. Además, son muy sencillas …

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  • Gazpacho en trozos

    por Silvy 19/07/2012

    Gazpacho en trozos. Otra manera de comer el gazpacho. Ingredientes: Un pepino Dos tomates maduros fuertes Un pimiento verde Un diente de ajo pequeño Media cebolla tierna Dos o tres …

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  • Coliflor con salsa de queso

    por Silvy 25/02/2019

    La coliflor con salsa de queso, una manera sencilla de preparar la coliflor, si te gusta el queso, te va a encantar la coliflor preparada así. La coliflor no suele …

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  • Naranjas y Mandarinas, propiedades y beneficios

    por Sylvi 13/02/2024

    Naranjas y Mandarinas, propiedades y beneficios de estas frutas de invierno Las naranjas y las mandarinas, dos frutas que despiertan nuestros sentidos con su color vibrante y su aroma fresco, …

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  • Rollitos de hojaldre con jamón y queso

    por Silvy 13/12/2019

    Rollitos de hojaldre con jamón y queso. Un aperitivo muy sencillo, se prepara en un momento y es ideal para picotear o de aperitivo para Navidad o fiestas. El jamón …

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  • Conservar los plátanos frescos durante más tiempo

    por Sylvi 20/05/2024

    Los plátanos son una fruta deliciosa y nutritiva, pero a menudo se ponen negros y maduran rápidamente. Afortunadamente, existen trucos sencillos para conservar los plátanos frescos durante más tiempo. Aquí …

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  • Lentejas estofadas con verduras y espinacas

    por Silvy 22/10/2018

    Receta de Lentejas estofadas con verduras y espinacas. Un plato de legumbres, antioxidante rico en proteínas y minerales. Sano, ligero, sabroso y además económico. Yo he utilizado lenteja pardina, no necesita …

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  • Fideos rossos con sepia y gambones

    por Silvy 13/10/2017

    Fideos rossos con sepia y gambones, la versión catalana de la fideuá, normalmente este plato se prepara simplemente con los fideos fritos y un buen caldo o fumet de pescado …

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  • Judías verdes a la carbonara con nata

    por Silvy 04/02/2013

    Esta receta de Judías verdes a la carbonara con nata es una forma fácil, deliciosa y original de disfrutar las judías verdes. Un plato sencillo, lleno de sabor y perfecto …

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  • Ensalada de salmón ahumado

    por Silvy 20/02/2015

    Esta es una receta de ensalada de salmón ahumado que es fácil de preparar y saludable. La ensalada es equilibrada y completa, y se puede servir tanto como entrante o …

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  • Dulces tradicionales fáciles

    por Silvy 18/02/2019

    Dulces tradicionales. Recetas de nuestras abuelas que siempre hemos visto en casa que van pasando de generación en generación y que no debemos dejar olvidadas. Cada región tiene las suyas …

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  • Medallones de merluza con gambas y guisantes

    por Silvy 12/08/2016

    Esta receta de Medallones de merluza con gambas y guisantes, puedes prepararla con rodajas de merluza congelada o merluza fresca, yo he utilizado medallones de los que venden congelados, para …

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  • Almendras fritas con sal

    por Silvy 06/06/2011

    Las almendras fritas con sal son un aperitivo sencillo y delicioso, perfecto para disfrutar en cualquier momento. Su textura crujiente y sabor salado las convierten en una opción ideal para …

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  • Panellets. Receta casera

    por Silvy 31/10/2014

    Panellets, receta de la abuela, la que hacemos en casa desde siempre. Hay muchas recetas de panellets, con patata, bonito, esta receta es la que hacía mi abuela, que supongo …

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  • Masa de empanadillas casera

    por Silvy 22/01/2020

    Hoy vamos a preparar Masa de empanadillas casera. Hay diferentes maneras de preparar esta masa, con vino blanco a partes iguales con el agua, con huevo y con mantequilla, más adelante …

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  • Sopa de melón y pepino a la menta

    por Silvy 12/07/2019

    Sopa de melón y pepino a la menta. Otra sopa o crema refrescante para el verano, muy sencilla de preparar y servida bien fresquita, sienta de maravilla. Podemos servir esta …

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  • Carne de pollo, preguntas frecuentes

    por Sylvi 28/09/2023

    Carne de pollo, preguntas frecuentes La carne de pollo es un alimento nutritivo y su consumo puede ser positivo para la salud. La carne de pollo es ligera, con un …

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  • Hamburguesa estilo Texana

    por Silvy 13/02/2017

    Hamburguesa estilo Texana Hoy tenemos una hamburguesa de lujo. Cuando la vi en la revista Love cocina me llamó la atención y sobre todo la salsa. Así que no pude …

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  • Arroz meloso con puntillas y langostinos

    por Silvy 22/09/2019

    Receta de Arroz meloso con puntillas y langostinos.  Las puntillas es un calamar muy pequeño, también son conocidos como chopitos. En muchos bares los sirven de tapa y normalmente los sirven …

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