Recetas fáciles de cocina

12 postres ligeros. Ya sabemos que postres ligeros, ligeros hay pocos. En este recopilatorio te propongo algunos que no llevan azúcar, pocas grasas y con frutas. Todos ellos fáciles de …

Guiso de sepia con alcachofas y guisantes. Aprovechando que estamos en invierno y es temporada de alcachofas, vamos a preparar un rico y sencillo guiso. Un plato de cuchara rico …

Esta ensalada de manzanas y queso fresco es ese plato que llega a la mesa diciendo “soy sencilla, pero mírame brillar”. Entre el crujido de la manzana, el toque suave …

La coliflor con salsa de queso, una manera sencilla de preparar la coliflor, si te gusta el queso, te va a encantar la coliflor preparada así. La coliflor no suele …

Receta sencilla y rápida para preparar arroz con leche condensada utilizando pocos ingredientes que prácticamente todos tenemos en casa. Es una opción perfecta si deseas disfrutar de un postre delicioso …

Espardenyes (tostadas de pan) con escalivada, atún y anchoas. Una receta tradicional catalana muy popular en las cenas de verano. Consiste en una rebanada de pan tostado cubierta con tiras …

Esta vinagreta de mostaza es ideal para ensaladas, verduras o ensaladas de pasta, podemos adaptarla a nuestro gusto, con más o menos vinagre o mostaza. Ingredientes: 1 diente de ajo …

Receta de Crema de calabaza boniato y manzana. Una crema ligera y nutritiva con productos de otoño y especias. La servimos con granada, pero si no te gusta puedes servirla …

Tortilla de patatas fría rellena Una idea para servir una tortilla de patatas diferente en frío, podemos rellenarla con lo que más nos guste. Ingredientes: Una tortilla de patatas, Receta …

Una receta deliciosa y fácil de merluza gratinada con alioli. En esta receta, verás cómo preparar una exquisita merluza al horno con alioli gratinado, perfecta para la comida o cena. …

Alitas de pollo con Coca-Cola al horno Si te gustan las alitas de pollo, esta receta te va a gustar. Son muy sencillas de preparar, con pocos ingredientes y sencillos …

Hoy te traigo una selección de recetas de patatas para guarnición, con un toque tradicional y preparadas de manera rápida, pero más ligeras. Las patatas son uno de los acompañamientos …

Judías carillas estofadas Ingredientes para 4 personas: 400 g de judías  Media cebolla 2 dientes de ajo Una zanahoria 1 trozo de puerro la parte blanca 1 hoja de laurel …

Crema de apio El apio es una verdura con muchas propiedades, estas son algunas de las cualidades que se le otorgan al apio, reduce el colesterol, es anticancerígeno, digestivo, diurético, …

Galletas brownie, crujientes por fuera y blanditas por dentro. Fáciles y rápidas de preparar. Están deliciosas, si las pruebas seguro que no dejarás de hacerlas. Otras galletas que te recomiendo, …

Las Zamburiñas al horno, son ideales para servir como entrante o aperitivo, ya que se preparan de forma sencilla y rápida. Las zamburiñas son unos moluscos bivalvos de la familia …

Este bizcocho a la naranja es fácil de preparar y está lleno de sabor. Su toque de Cointreau lo hace aún más especial, pero si no cuentas con este licor, …

Galletas de avena y chocolate ¿Sueles comprar las galletas de avena? prueba hacer estas en casa y veras que ricas están, son muy sencillas de preparar. Con estas cantidades salen …

Guiso de patatas con cabezada de lomo y arroz. Un guiso simple y económico, perfecto para cualquier ocasión. Es un plato completo y nutritivo que puedes incluir fácilmente en tus …

Risottos para todos los gustos Os gustan los risottos? a mi me encantan!! además son fáciles de hacer, puedes combinar los ingredientes que más te guste y hasta hacerlo con …