Recetas fáciles de cocina

Todo un clásico estas Lentejas estofadas con costilla de cerdo. Una receta de las de siempre. Que bien sienta en invierno un buen plato calentito de legumbres ¿verdad? Vamos con …

Merluza en salsa con gambas, almejas y mejillones. Con esta deliciosa receta de merluza lograrás un éxito asegurado en la mesa. Se trata de una preparación sencilla y práctica, perfecta …

Costilla de cerdo al horno al vermut. Hoy preparamos unas costillas al horno muy sencillas y con un toque dulce que le aporta el vermut, quedan buenísimas…  Si no tenemos …

Receta de Arroz con costilla de cerdo. Un clásico, fácil de preparar, delicioso y con mucho sabor. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 800 g de costilla de …

Trinxat de la Cerdanya Esta receta es típica de Catalunya de la comarca de la Cerdanya y Andorra, se suele preparar en invierno. Es una receta muy sencilla. Es un …

Mousse de turrón con 2 ingredientes Si buscas un postre fácil y rápido de preparar ya lo tienes, es perfecto para Navidad o para aprovechar el turrón que nos sobra estos …

Patatas tipo hasselback gratinadas (Microondas) Las patatas hasselback me encantan!! pero hay veces que para hacer dos patatas da pereza encender el horno, hechas así también quedan muy ricas y se …

Esta receta de Medallones de merluza con gambas y guisantes, puedes prepararla con rodajas de merluza congelada o merluza fresca, yo he utilizado medallones de los que venden congelados, para …

Tortilla de cebolla calabacín y espinacas, una tortilla ligera y llena de vitaminas. Las tortillas de verduras son una opción saludable y nutritiva. Contienen proteínas de alta calidad, hidratos de …

Estas cestitas con quiche de jamón serrano son una opción perfecta para cualquier ocasión. El jamón serrano es un ingrediente muy popular en la cocina española y se caracteriza por su …

Receta de solomillo de cerdo al cava. Esta receta la he elaborado con un Cava que me ha llegado desde las bodegas de Celler Vell. Celler Vell. Es una empresa dedicada …

Alcachofas y patatas guisadas, un plato sencillo, económico y muy fácil de preparar. Si queremos hacer el plato más completo, podemos servirlo con huevos duros o huevos poché. La alcachofa …

El bizcocho clásico es una de esas recetas que nunca pasan de moda. Su sencillez y sabor lo convierten en un favorito para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una …

Cómo cocer pasta en el microondas rápido y limpio. Cocinar pasta en el microondas es una solución práctica para esos momentos en los que necesitas una comida rápida y no …

Recetas de Bacalao para Navidad. El bacalao junto con la merluza es uno de los pescados más conocidos y  consumidos. En España es muy típico en semana santa pero también …

Esta Tarta de melocotón natural es muy sencilla de preparar, la receta la he sacado del blog Caceroladas y la he adaptado un poco. En vez de utilizar melocotones en almíbar, …

Mantequilla Propiedades y Beneficios. La mantequilla es un producto lácteo hecho a partir de la grasa de la leche. Es considerada apta para consumo humano y se produce mediante el …

Sándwich completo de jamón y queso Hoy nos hemos unidos unos cuantos bloggers para llenar la red de sándwiches. Yo me he decidido por el clásico pero delicioso con jamón y …

Pizza de carne Una pizza con carne picada ¡buenísima! y muy fácil de hacer. Vamos con la receta… Ingredientes para una pizza: 250 g de harina para pizza, ya lleva …

La coliflor esparragada es una receta típica del sur de España, especialmente de Andalucía. Es un plato fácil, sabroso y nutritivo. Lleva ingredientes básicos como coliflor, ajo, pimentón y aceite …