Escalivada de pimientos y berenjenas al horno La escalivada es un plato típico de la cocina mediterránea, especialmente de la región de Cataluña. El nombre “escalivada” proviene del verbo catalán …
-
-
Sopa de cebolla gratinada Un clásico de la cocina francesa, hay muchas variaciones, se puede añadir huevo batido, un huevo entero en cada cazuelita de sopa o bien como yo …
-
Ideas para presentar las uvas en Nochevieja. Las campanadas de fin de año son una tradición muy arraigada en España y otros países de habla hispana, que consiste en comer …
-
Esta exquisita receta de Paté de atún y anchoas es sumamente sencilla de elaborar, lo que la convierte en una opción ideal para servir como aperitivo, acompañada de tostadas crujientes …
-
Langostinos al brandy o coñac, muy sencillos de preparar. Una receta perfecta para Navidad o días de fiesta. De igual manera puedes hacer la receta con gambas. Vamos con la …
-
Huevos rellenos de atún gratinados. Esta receta es sencilla, fácil de preparar y además está muy rico. Es económica y con ingredientes que siempre solemos tener en casa. Receta perfecta …
-
Ensalada de alubias con pimiento asado y bonito. Una manera estupenda de comer legumbres en verano. Si lo prefieres puedes hacer esta ensalada con garbanzos o lentejas. Las legumbres son …
-
Paletilla de cordero asada a la miel Una receta tradicional para días de fiesta o Navidad. Sencilla de preparar y con un punto dulce que le da un toque especial. …
-
Buñuelos de calabaza. Una receta tradicional, fáciles de preparar y están buenísimos! Ya verás que con ingredientes sencillos se pueden preparar unos dulces ricos, ricos. He hecho muchas veces buñuelos …
-
Hoy preparamos estas croquetas de calabacín zanahoria y queso, diferentes y nada que envidiar a las de pollo o cualquier otro ingrediente. Con estas cantidades que pongo me han salido …
-
Galletas de hojaldre y almendras, si buscas preparar algo dulce y superfácil de hacer, estas galletas se hacen en poco tiempo y están buenísimas. Ideales para tomar con el café …
-
Sugerencias para el menú del día de reyes. Hoy te dejo algunas ideas para el menú de reyes, son recetas fáciles, nada complicadas de hacer y puedes prepararlas con antelación. …
-
Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …
-
Garbanzos guisados a la catalana. Una receta tradicional, con pocos ingredientes y muy sencilla de hacer. Los garbanzos son ricos en nutrientes. Son una fuente destacable de hidratos de carbono …
-
Lasaña de champiñones y espinacas. Una lasaña de verduras, fácil, sana y deliciosa. Una manera sencilla de comer verduras. Otras lasañas con verduras que te pueden gustar son esta Lasaña de …
-
Libritos de lomo rellenos de paté y queso. Normalmente los libritos van rellenos de jamón y queso, esta vez los he rellenado con pate y queso y te aseguro que están …
-
Tarta de hojaldre y manzana fácil. Creo que es la receta de tarta de manzana más fácil del mundo. Se prepara en poco tiempo y está buenísima. Ingredientes: Una masa …
-
¿Te gustan los sabores dulces y salados? Las alitas de pollo con miel y cerveza son la opción perfecta para sorprender a tus invitados o disfrutar de una cena especial. …
-
10 recetas de Ensaladas estupendas Preparar una ensalada es dejar volar la imaginación, podemos utilizar ingredientes variados, frutas, verduras, frutos secos y aliños diferentes. Ahora que viene el buen tiempo, …
-
Receta de Galletas de crema de cacahuete. Estas galletas son súper sencillas de hacer, con tan sólo 3 ingredientes, la receta la vi en este Blog y aprovechando que me habían …