Sopa de cebolla gratinada Un clásico de la cocina francesa, hay muchas variaciones, se puede añadir huevo batido, un huevo entero en cada cazuelita de sopa o bien como yo …
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Verás que fácil es adobar la carne en casa para nuestras brochetas de pollo con verduras y lo ricas que quedan. Estas brochetas son de pollo, pero con este adobo …
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Recetas de pasta, todas ellas muy fáciles de preparar y con ingredientes sencillos. Espaguetis a la carbonara, macarrones gratinados, espaguettis alla puttanesca, tagliatelle con Gambas… Una selección de recetas con …
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Crema fría de melocotón y melón Si te gusta el contraste de dulce y salado te va a gustar esta crema, es muy refrescante y nos sirve como aperitivo o …
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Recetas con berenjena fáciles y apetecibles. La berenjena es muy versátil para cocinar. Aquí te dejo diferentes recetas con berenjenas, ya ves que se puede cocinar de muchas maneras, asarlas, a …
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Fideos a la cazuela con verduras. Un plato económico y muy fácil de hacer que nos da mucho juego, podemos hacerlos con pescado, carne y con verduras de temporada. Hoy …
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Prueba el verdadero sabor de las albóndigas con salsa de tomate, un plato clásico que siempre encanta. Con carne suave y jugosa bañada en una salsa sabrosa, esta receta es …
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Gambones al horno con limón, muy sencillos de preparar y sin humos en la cocina. Puedes dejarlos preparados y hornear en el último momento. Yo los he pelado, pero si …
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Salsa boloñesa vegetal La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, se la deshidrata y texturiza, quedando como una harina, dando como resultado un producto alimenticio rico …
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El brazo de gitano relleno de crema es un postre clásico y delicioso, fácil de preparar. Su base es un bizcocho suave y esponjoso que puedes rellenar como prefieras: nata, …
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Brochetas de jamón con piña y queso. Un aperitivo muy sencillo y refrescante. Utilizando un buen jamón o paletilla ibèrica en mi caso y el queso que os guste, os …
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Filetes de pescado crujientes. ¿Has rebozado alguna vez el pescado con nachos? quedan muy ricos y crujientes, además le da un sabor al pescado buenísimo. No pongo cantidades, depende de …
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Esta deliciosa tarta de manzana con hojaldre y crema es perfecta para quienes quieren un postre fácil de hacer, con un sabor y una apariencia que encantan a todos. Es …
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Tortilla de patatas en el microondas Últimamente siempre hago las patatas y la cebolla en el microondas, siempre me daba pereza hacer la tortilla en la sartén a fuego lento …
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Receta sencilla de Pollo rustido a la canela, este ingrediente le da un toque muy especial que lo hace delicioso Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 1 pollo …
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Propiedades y beneficios del kiwi El kiwi es una fruta exótica originaria de China, aunque lo asociamos a Nueva Zelanda que se cultiva en climas húmedos y fríos. En el …
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Cuando hace calor la verdad que no apetece mucho meterse en la cocina. Hoy te dejo esta receta de Canelones fríos de verano. Una receta muy sencilla y puedes hacerlos con …
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Cómo preparar unas deliciosas berenjenas rellenas de verduras y atún en freidora de aire. Esta receta saludable y fácil de hacer es perfecta para cualquier comida del día. Con ingredientes …
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Los Champiñones al ajillo son todo un clásico, un aperitivo o acompañamiento, fácil y rápido de preparar. Además, están buenísimos. Como también lo están estos Champiñones con queso o estos …
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Potaje de garbanzos con col Un plato de cuchara tradicional, rico y saludable para los días de invierno. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 300 g de garbanzos …