Albóndigas con sepia, una receta clásica de la cocina catalana, un mar y montaña, fácil y queda buenísimo. Si no has probado nunca esta receta de albóndigas, te lo recomiendo, …
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Trinxat de la Cerdanya Esta receta es típica de Catalunya de la comarca de la Cerdanya y Andorra, se suele preparar en invierno. Es una receta muy sencilla. Es un …
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Las berenjenas rellenas de atún son un plato delicioso y nutritivo. Esta receta es una forma estupenda de disfrutar de las berenjenas, un ingrediente versátil y lleno de propiedades beneficiosas …
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Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas Una manera diferente de preparar las acelgas. En casa cuesta un poco comer esta verdura, por eso siempre suelo hacerlas con algo más …
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Buñuelos de viento. Un postre tradicional muy típico en Semana santa y todos los Santos. La masa es fácil de preparar y luego hay que freírlos en aceite abundante para …
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Judías pintas con acelgas. Una receta clásica de legumbres que combina tradición y sencillez. Es un plato completo, nutritivo y muy fácil de elaborar, ideal para disfrutar en cualquier momento. …
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Ensalada de higos con endivias y vinagreta de miel Ingredientes para una ensalada pequeña: 1 Endivia grande o 2 pequeñas 2 Higos frescos Queso tierno al gusto, yo he utilizado …
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Garbanzos con acelgas. Todos sabemos lo importante que es consumir legumbres por sus beneficios para la salud, pero muchas veces pensamos que preparar un guiso con legumbres lleva mucho tiempo …
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Recetas ligeras de carne y Pescado. Una recopilación de recetas de carne y pescado fáciles y variadas para tus comidas o cenas del día a día. Recetas sencillas, sin complicaciones …
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Recetas de pescado fáciles Te dejo una recopilación de recetas de pescados, lubina, rodaballo, bacalao, merluza, muy fáciles de preparar. El pescado se hace en poco tiempo y siempre da …
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Risotto de espárragos verdes Ingredientes 4 personas: 400 gr de arroz arborio 1 manojo de espárragos verdes Una cebolla 1 diente de ajo 1 vasito de vino blanco Una nuez …
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Lomo a los 3 vasitos Esta receta de lomo es muy sencilla de preparar, como dice el nombre 3 vasitos, es la medida que se utiliza para hacer la salsa. …
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Estos bocaditos de merluza y queso, son perfectos para un aperitivo, una cena ligera o incluso para sorprender a tus invitados en una reunión. La merluza, con su sabor suave …
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Los muffins de naranja son una delicia cítrica que alegrará tus desayunos y meriendas. Estos pequeños pasteles son esponjosos, suaves y están llenos del refrescante sabor de la naranja. La …
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Quien dice que en casa no podemos hacer una estupenda Hamburguesa casera! Para los panecillos, receta AQUI Ingredientes para 4 hamburguesas 600 g de carne de ternera picada 1 cebolla …
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Calamares rellenos Ingredientes: 1 kg de calamares medianos, yo he utilizado los que venden limpios congelados 250 g de gambas peladas 1 cebolla 1 diente de ajo Aceite Sal y …
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Esta receta de macarrones con atún y verduras es muy sencilla de preparar, con pocos ingredientes y se hace en poco tiempo. ¿Espero que os guste? Ingredientes para 4 personas: …
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Risotto a la milanesa uno de los risottos más conocidos, un risotto muy sencillo de preparar. El risotto a la milanesa se originó en Milán, una ciudad del norte de …
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Muslitos de pollo asados con frutos secos, hoy os traigo una receta súper fácil y os va a encantar. Se puede preparar igualmente con pollo cortado en cuartos por si …
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Canelones de pollo y champiñones con salsa de piquillos. Los canelones es una receta que nos dan mucho juego en la cocina. Podemos hacerlos rellenos de ingredientes variados, carne, pescado, …