Palmeritas de hojaldre
Necesitamos:
Una masa de hojaldre rectangular refrigerada
Azúcar
Preparación de las Palmeritas de hojaldre:
Extendemos la masa de hojaldre y esparcimos azúcar por encima, pasamos un rodillo sin apretar, doblamos los extremos hacia el centro, volvemos a poner azúcar y volvemos a doblar, doblamos otra vez y hacemos lo mismo, por último doblamos una mitad encima de la otra.
Cortamos las palmeritas con un cuchillo bien afilado de un centímetro de grosor y las ponemos en una bandeja de horno con papel, dejamos espacio entre ellas, ya que crecen y se pegan unas con otras.
Horneamos con el horno precalentado a 200ª unos 15 minutos.
Aquí podéis ver un vídeo Hogarutil
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6 comentarios
cojo una que no pueden tener mejor pinta!!!…todo lo que tenga hojaldre me encanta!!!!!
no dejes de pasarte por mi blog que estoy de promoción: sin gastos de envio por pedido de cucharas grandes de madera decoradas, que te pueden venir fenomenal para tus fotos!
Están tan buenas, son tan fáciles y se hacen tan rápido. Me encantan!
Un beso
Ummhh!!! como me gusta el hojaldre y estas palmeritas tuyas me las comeria ahoramismo de dos en dos. Me encantan!!!!
Besos
Que buenas están y lo rápido que se hacen.
Besinos
Que ricas, me encantan las palmeritas, besos
Qué ricas que son! y unidas de a 2 con dulce de leche ¿Ni te cuento!
Besosss
hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2013/11/helados-moleculares.html