Saladitos de hojaldre variados

por Silvy
Saladitos de hojaldre variados

Ingredientes:

  • Una masa de hojaldre refrigerada rectangular
  • Sobrasada
  • Paté a la pimienta
  • Salchichas de frankfurt
  • Lonchas de jamón york
  • Queso en lonchas
  • Queso para gratinar
  • Semillas de sésamo o ajonjolí
  • Un huevo batido
  • Ketchup

Cómo preparar los Saladitos de hojaldre variados:

Precalentamos el horno a 200ºC

Estiramos la masa de hojaldre y dividimos en cuatro partes iguales

Para hacer los de jamón y queso, cortamos el jamón y el queso en tiras y hacemos un par de capas

Partimos las salchichas de frankfurt por la mitad si son muy grandes, las ponemos encima de la masa y un poco de ketchup.

Repartimos un poco de paté y hacemos lo mismo con la sobrasada.

como hacer saladitos variados caseros

 Untamos con huevo batido los laterales y vamos enrollando apretando un poco.

saladitos variados caseros

Untamos con huevo los rollos y partimos en trozos, los vamos poniendo en una bandeja de horno, con el cierre hacia abajo.

receta hojaldres rellenos

A los de sobrasada yo he puesto encima un poco de orégano y sésamo negro, a los de jamón y queso, queso rallado y a los restantes semillas de sésamo.

Introducimos en el horno durante unos 20 minutos o hasta que veamos que están dorados.

aperitivos hojaldre caseros
Son muy fáciles de hacer y podemos rellenarlos de lo que más nos guste.
Buen provecho!!

Si te gustan mis recetas puedes seguir mi página de Facebook  Mis Cosillas De Cocina y en mi grupo de cocina Entre Pucheros y Sartenes  donde te animo a participar compartiendo tus recetas

Print Friendly, PDF & Email

Tal vez te interese también

5 comentarios

Esther Outón 30/10/2016 - 22:22

Yo también los hago y te juro que nunca sobró uno, que bien te han quedado y los rellenos maravillosos todos…Bess

Respuesta
Elisa Gómez Fernández 01/11/2016 - 21:49

Hola, me llevo uno de cada ara probar todos. Siempre son un acierto y además si tenemos invitados prepararlos con antelación ayuda mucho. Un beso guapa!!

Respuesta
Nina Tavio Bueno 23/11/2016 - 21:11

Se puede hacer de un dia para otro? O tiene que estar caliente?

Respuesta
sylvi 24/11/2016 - 08:21

Hola Nina, si, puedes hacerlos de un día para otro se comen fríos, también puedes prepararlos sin ponerles el huevo ni el sésamo y congelarlos.
Saludos

Respuesta
estela antonia clementina moreira 07/07/2020 - 18:41

felicitaciones por la explicacion

Respuesta

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.