Recetas fáciles de cocina

Quiche de cebolla beicon y queso emmental Una tarta salada deliciosa y muy sencilla de preparar. Además, para hacer la receta vamos a utilizar la masa que ya venden preparada …

Cómo preparar una rica y fácil Sopa de pescado. Esta sopa queda deliciosa, ideal para preparar para días de fiestas o días especiales. Beneficios de la sopa de pescado. La …

Estas Berenjenas rellenas de carne gratinadas son muy sencillas de preparar y se hacen en poco tiempo. La berenjena es una hortaliza muy versátil en la cocina y se utiliza en una …

Estofado de ternera con patatas Un estofado de carne con patatas tradicional y sencillo de preparar, además, si lo hacemos en olla exprés se hace en muy poco tiempo. También …

Recetas con alcachofas. Tenemos que aprovechar en invierno que tenemos esta estupenda verdura e incluirla en nuestra dieta. La alcachofa, contiene cinarina, fitoesteroles, fibra, inulina. Además, contiene fósforo, hierro, magnesio, …

Como hacer Nueces caramelizadas. Veras que sencillo es prepararlas en casa y están buenísimas, no puedes comer sólo una, te lo aseguro. Podemos servirlas para picar o para decorar postres …

El Aceite de Oliva Virgen Extra es un alimento típico de la dieta mediterránea de los más saludables que existen.  Es rico en grasas monoinsaturadas, que pertenecen al grupo de …

Cellentani con tomates secos, alcaparras y pan rallado «Ammollicati» La pasta “ammollicati” es un plato típico de la cocina italiana, especialmente de Sicilia. Se caracteriza por el uso de pan …

Patatas tipo hasselback gratinadas (Microondas) Las patatas hasselback me encantan!! pero hay veces que para hacer dos patatas da pereza encender el horno, hechas así también quedan muy ricas y se …

Paté de champiñones Esta receta de paté te va a sorprender, está muy rico.  Puedes servirlo de aperitivo con tostadas o para relleno de canelones, lasaña, o unos pimientos del …

Judías carillas estofadas Ingredientes para 4 personas: 400 g de judías  Media cebolla 2 dientes de ajo Una zanahoria 1 trozo de puerro la parte blanca 1 hoja de laurel …

Seguramente las tartas de manzana sean las más conocidas y elaboradas por su variedad y fáciles de preparar, un postre que gusta a casi todo el mundo En esta entrada …

Receta de Ensalada de patatas. En verano las ensaladas es el plato estrella, son sencillas de preparar, podemos utilizar variedad de ingredientes y diferentes aliños que las hacen diferentes. Hoy …

En esta publicación, descubriremos algunas de las especias más comunes y usos en la cocina y cómo utilizarlas para realzar nuestras recetas. Las especias no solo añaden sabor y aroma …

10 recetas de Ensaladas estupendas Preparar una ensalada es dejar volar la imaginación, podemos utilizar ingredientes variados, frutas, verduras, frutos secos y aliños diferentes. Ahora que viene el buen tiempo, …

Brochetas de jamón con piña y queso. Un aperitivo muy sencillo y refrescante. Utilizando un buen jamón o paletilla ibèrica en mi caso y el queso que os guste, os …

Postres sencillos para Navidad. Recopilación de postres sencillos de elaborar para estas fiestas. Aparte de los clásicos postres navideños de estos días, el turrón, polvorones, mazapanes, solemos preparar otro tipo …

Aperitivos para Fiestas. Las fiestas son momentos especiales para compartir con amigos y familiares, y no hay mejor manera de hacerlo que con una mesa llena de deliciosos aperitivos. Desde …

Crema fría de remolacha con yogur Hoy os dejo otra de las cremas que preparo en verano bien fresquita que me encanta, además es saludable y se hace en un …

Cómo preparar unos Mejillones con salsa picante, una receta muy sencilla, fácil y económica. El mejillón es un molusco bivalvo, es rico en proteínas, tiene poca grasa, hierro, calcio y vitaminas …