Recetas fáciles de cocina

Carpaccio de calabacín con parmesano.  Has probado alguna vez el calabacín crudo? aunque no lo parezca o te resulte extraño está buenísimo. Para comerlo crudo mejor que sea un calabacín …

Los garbanzos con pisto son un plato tradicional con mucho sabor y lleno de nutrientes. Perfecto para cualquier época del año, este guiso es fácil de hacer y es tanto …

Receta de Pastel de carne y patata gratinado.  Un pastel con patatas y carne que gusta a todos, un plato completo y nutritivo. Una combinación perfecta de capas tiernas de …

Cigalas al horno con vino blanco. Un entrante o aperitivo muy fácil de preparar, se hace en el horno así evitas humos en la cocina tan molestos y quedan deliciosas, …

Receta de Rape en salsa con almejas y gambas, una receta sencilla y fácil de preparar que triunfa en las fiestas navideñas o días especiales. El rape es un pescado fácil …

Las sardinas en escabeche son uno de esos platos que huelen a casa, a cocina tranquila y a recetas que pasan de una generación a otra. No tienen misterio: buenos …

Hoy te propongo unos canapés sencillos, perfectos para fiestas o eventos especiales. Son fáciles de hacer y siempre triunfan. Estos bocaditos son muy simples de elaborar y siempre encantan a …

Cuando llega el buen tiempo lo que más apetece son platos fresquitos como esta Ensalada de primavera con alcachofas y piña, lleva una mezcla de  ingredientes que le da un …

6 Ensaladas Saludables y Deliciosas. Las ensaladas son un plato increíblemente versátil y saludable. Puedes hacer ensaladas con casi cualquier combinación de ingredientes. Desde hojas verdes como lechuga, espinaca y …

Esta deliciosa receta de Bacalao con espinacas gratinado es una opción ideal para quienes buscan un plato fácil de preparar y lleno de sabor. La combinación de ingredientes crea una …

Los Champiñones al ajillo son todo un clásico, un aperitivo o acompañamiento, fácil y rápido de preparar. Además, están buenísimos. Como también lo están estos Champiñones con queso o estos …

Recetas de sopas y cremas frías para el verano, fáciles y rápidas de preparar. El verano es la temporada perfecta para disfrutar de comidas frescas y ligeras. Las cremas frías …

Fingers de pollo o Chicken fingers, es una receta muy sencilla de tiras de pollo crujientes, están buenísimas y a los niños les encantan. Para que queden crujientes yo he …

Hoy vamos a preparar Masa de empanadillas casera. Hay diferentes maneras de preparar esta masa, con vino blanco a partes iguales con el agua, con huevo y con mantequilla, más adelante …

Berenjenas rellenas de espinacas y bacalao, suelo preparar muchas veces berenjenas rellenas, esta vez las he hecho rellenas con espinacas y bacalao y han quedado muy ricas, te las recomiendo. 😉 …

La Tartiflette es un delicioso plato francés originario de la región de Saboya. Este gratinado combina patatas, cebollas, tocino ahumado, crema fresca y el característico queso Reblochon, creando una mezcla …

Menestra con sepia Ingredientes: 600 gr de menestra congelada 2 sepias medianas unos 300 gr Un diente de ajo Una cucharadita de pimentón Una cucharada de harina Un vaso de …

Los plátanos son una fruta deliciosa y nutritiva, pero a menudo se ponen negros y maduran rápidamente. Afortunadamente, existen trucos sencillos para conservar los plátanos frescos durante más tiempo. Aquí …

Saladitos de hojaldre variados. Los saladitos de hojaldre son muy sencillos de preparar y los podemos hacer de lo que más nos guste. Yo los he preparado de sobrasada, paté, …

Costilla de cerdo con salsa de soja, una receta sencilla y deliciosa para sorprender a tus invitados, con sabores únicos y una salsa que realza el plato. La costilla de …