Lentejas con chorizo patatas y espinacas Un plato de cuchara tradicional que no puede faltar en nuestros menús semanales. La lenteja es una legumbre fácil de cocinar y puedes prepararlas …
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Propiedades y beneficios del yogur. El yogur es un alimento excepcionalmente nutritivo y ofrece una variedad de beneficios para la salud, es una fuente de proteínas de alto valor biológico, …
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Preparamos una receta clásica y sencilla. Unas gambas al ajillo, deliciosas y se hacen en un momento. Yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas, hay que dejarlas descongelar …
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Calabacín: Preguntas frecuentes El calabacín es una hortaliza de la familia de las cucurbitáceas, al igual que el pepino, la calabaza y el melón. Es muy versátil en la cocina, …
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Semifrío de yogur griego Un postre sencillo de preparar, en 20 minutos lo tienes hecho y presentado así en copas o vasitos quedan estupendos, además al ser de yogur no …
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Receta de Crema de calabaza boniato y manzana. Una crema ligera y nutritiva con productos de otoño y especias. La servimos con granada, pero si no te gusta puedes servirla …
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Estos Buñuelos de manzana son muy sencillos de preparar y quedan muy jugosos por dentro. Además, se preparar en un momento. Así que si te apetece algo dulce para la merienda …
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Gambones al horno con limón, muy sencillos de preparar y sin humos en la cocina. Puedes dejarlos preparados y hornear en el último momento. Yo los he pelado, pero si …
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Esta receta de cuajada de coco y chocolate con nata, es perfecta para aquellos que buscan un postre indulgente y rico en sabor. La cuajada de chocolate es una delicia …
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El empedrat es una ensalada tradicional catalana, fresca y muy nutritiva, ideal para los meses de calor. Su nombre viene del aspecto “empedrado” que le dan las alubias blancas mezcladas …
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Esta deliciosa vinagreta de lechuga es una opción fantástica para condimentar una variedad de ensaladas, ya sea de pasta, de legumbres o de patatas. Su preparación es muy simple y …
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La esqueixada de bacalao es una ensalada fría típica de la cocina catalana. Es especialmente popular en verano debido a su frescura y sencillez. Esta receta tiene una rica historia …
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Buñuelos con crema pastelera. Hoy decidí preparar buñuelos de viento inspirados en una receta que encontré en El Aderezo. A diferencia de los tradicionales, estos buñuelos llevan la crema incorporada …
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Receta de Judías verdes a la vinagreta, un primer plato sencillo, económico y ideal para el verano. Además la aderezamos con una vinagreta muy fácil de preparar que le da …
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Receta de Magdalenas de chocolate esponjosas. Esta receta de Magdalenas te va a encantar, son muy fáciles y quedan de rechupete. Yo he utilizado moldes pequeños y me han salido 30 …
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Serpentini con salsa de tomate y albóndigas. Una receta clásica de pasta, fácil de preparar y completa. Para hacer la salsa he utilizado tomates frescos, pero si no tienes o no …
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Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …
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Esta receta de Pollo asado al horno se hace solo en el horno, sin usar otros utensilios ni técnicas difíciles. Es muy fácil de preparar e ideal para cualquier momento. …
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Merluza con guisantes. La receta de hoy es muy sencilla, se prepara muy rápido y es perfecta para cualquier ocasión. Esta misma receta la podemos hacer con cualquier otro pescado, …
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Macarrones de multicereales con champiñones y espinacas a la crema El otro día en el supermercado vi estos macarrones de multicereales y no podía pasar sin probarlos, así que manos …
