Recetas fáciles de cocina

Este Guiso de atún y chipirones es muy sencillo, he utilizado atún congelado, ya viene limpio y cortado en tacos Por supuesto que podemos utilizar atún fresco y pedir en …

Bizcocho de las Carmelitas Descalzas Hace unos días me entregaron un vaso con masa y un papel con instrucciones para hacer un bizcocho, así que me puse manos a la …

El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

Pastel de carne picada Cómo hacer un pastel de carne, fácil, rápido y además delicioso Ingredientes para 4 personas: 700 g de carne picada de ternera Queso parmesano rallado Lonchas …

Receta de Pastelitos de berenjenas y ajos tiernos gratinados. Una receta original con berenjena, fácil de preparar y rico Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 2 berenjenas Harina …

Judías estofadas con verduras. Un guiso de legumbres ligero y lleno de vitaminas. Las judías o alubias blancas son una legumbre que pertenece al grupo de las leguminosas y son …

Ensalada de judías verdes y patata, acompañada de una deliciosa vinagreta con tomates secos. Una receta sencilla ideal para tus menús diarios, que puedes disfrutar fría o templada. Los tomates …

Alitas de pollo a la miel Vamos a preparar unas ricas alitas de pollo. Una receta muy fácil y quedan para chuparse los dedos. Vamos con la receta… Ingredientes: 12 …

Tarta de manzana muy fácil. Esta tarta de manzana la vi en el blog de Julia y sus recetas y me pareció tan sencilla que tenía que probarla. Si no conoces …

La esqueixada de bacalao es una ensalada fría típica de la cocina catalana. Es especialmente popular en verano debido a su frescura y sencillez. Esta receta tiene una rica historia …

Pizza de carne Una pizza con carne picada ¡buenísima! y muy fácil de hacer. Vamos con la receta… Ingredientes para una pizza: 250 g de harina para pizza, ya lleva …

Esta receta de Pollo en salsa con piñones, es sencilla de preparar y sale un pollo jugoso y con mucho sabor. Si no tienes piñones puedes hacer la receta con …

Receta de merluza a la catalana, un plato tradicional y sencillo de hacer que queda de rechupete.. Se puede hacer con filetes o con lomos de merluza, a mi particularmente …

Los Fideos a la cazuela son un plato sencillo que podemos elaborar con diferentes ingredientes, yo esta vez los he preparado con rape y langostinos. Una receta muy fácil y …

Estos bocaditos de merluza y queso, son perfectos para un aperitivo, una cena ligera o incluso para sorprender a tus invitados en una reunión. La merluza, con su sabor suave …

Si quieres una receta fácil, rica y un poco especial, esta coca de hojaldre con calabacines y queso es perfecta para ti. Con una base crujiente de hojaldre, el dulzor …

Ensalada con salsa de frutos secos y tomate Ingredientes: Ensalada variada Tomate Huevo duro Olivas negras Cebolla tierna Para la salsa 1 Tomate maduro 10 Almendras 10 Avellanas Un chorrito …

Guiso de judías Azukis y verduras Conoces la judía azuki? es una legumbre cultivada en extremo oriente y el Himalaya tiene propiedades depurativas que ayudan a limpiar nuestro organismo y …

Este Flan de fresones te va a sorprender, es muy sencillo de preparar y está muy rico. Otra manera que comer los fresones. Además, no necesita horno. Los fresones son …

6 recetas de Magdalenas o Muffins salados Siempre cuando hablamos de magdalenas o muffins nos viene a la cabeza algo dulce, pero también podemos hacerlos salados y están buenísimos. Ideales …