Recetas fáciles de cocina

Estas Berenjenas rellenas de carne gratinadas son muy sencillas de preparar y se hacen en poco tiempo. La berenjena es una hortaliza muy versátil en la cocina y se utiliza en una …

Hoy te propongo unos canapés sencillos, perfectos para fiestas o eventos especiales. Son fáciles de hacer y siempre triunfan. Estos bocaditos son muy simples de elaborar y siempre encantan a …

Una manera sencilla, limpia y rápida de Asar pimientos y berenjenas en freidora de aire. Las freidoras de aire están de moda, son fáciles de utilizar, se cocinan los alimentos …

Hamburguesas de pescado Hoy vamos a preparar unas hamburguesas de pescado muy sencillas que podemos preparar con el pescado que mas nos guste o tengamos en casa, merluza, abadejo, bacalao.. …

La salsa pesto es originaria de Génova, es una deliciosa mezcla de albahaca fresca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva virgen extra. Perfecta para acompañar pastas, ensaladas y …

Picatostes o Croutons en freidora de aire Seguro que más de una vez has comprado, o preparado picatostes para sopas, cremas, ensaladas.   Si tienes freidora de aire puedes prepararlos en …

Esta receta de Pollo en salsa con piñones, es sencilla de preparar y sale un pollo jugoso y con mucho sabor. Si no tienes piñones puedes hacer la receta con …

Caldo de pescado casero. Preparar un caldo de pescado en casa es muy fácil. No necesita mucho tiempo de cocción y podemos aprovechar todas las espinas y cabezas cuando compramos pescado …

Canelones de setas con bechamel trufada. Esta receta de canelones está buenísima. Unos canelones perfectos para cualquier día de fiesta o Navidad. Puedes ver más recetas de canelones caseros AQUÍ Vamos …

Risotto de setas, Funghi Porcini. Un risotto con un sabor intenso a setas muy cremoso y sencillo de preparar. Los risottos son un plato de arroz originario de Italia. Se …

Tartas sin horno. Unas recetas estupendas de tartas sin necesidad de encender el horno. Unas tartas fáciles de hacer y muy vistosas de varios blogs amigos. Tartas de queso, tarta …

Bacalao al Pil – Pil Una receta tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes básicos. Bacalao, un buen aceite de oliva, ajo y guindillas. Un plato de lujo para …

Ensalada de quinoa con vinagreta de soja. La quinoa es una semilla, pero lo tomamos como un cereal, no contiene gluten por lo que la pueden consumir lo celiacos sin …

Comer ligero en verano es una buena idea para mantenerse fresco y saludable. Te dejo una selección de Recetas de verano FÁCILES Y RÁPIDAS ideales para toda la familia. Aprieta …

Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra Teniendo la oportunidad de probar las «Anxoves de l’escala en aceite de oliva virgen ecológico» he preparado …

Estas croquetas de arroz y zanahoria son una alternativa deliciosa y saludable. Perfectas como aperitivo, guarnición o incluso como plato principal, representan una excelente manera de dar nueva vida al …

Estas Pechugas de pollo a la romana, te van a ¡encantar! Son muy sencillas de preparar y están ¡buenísimas! Crujientes y jugosas. La carne de pollo es una excelente opción para incorporar …

Mermelada de melocotón con y sin Thermomix Si pruebas a preparar mermelada casera ya verás la diferencia, seguro que no dejas de prepararla, hoy elaboramos Mermelada de melocotón, te dejo …

Los Muslos de pollo con almendras y Rovellons (Níscalos) son un guiso tradicional de la cocina española, que combina la carne tierna y jugosa del pollo con el sabor intenso …

Ensaladas de pasta variadas, ricas y frescas Cuando llega el buen tiempo apetecen platos sencillos y frescos, una manera estupenda de comer pasta es en ensalada, podemos utilizar variedad de …