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Tortilla de pasta, bacon y queso


receta tortilla de pasta con beicon y queso

Os ha sobrado pasta cocida? esta es una manera de aprovecharla y sale riquísima!!

Ingredientes:
  • 200 g de pasta cocida, espaguetis, macarrones etc..
  • 3 huevos XL
  • 50 ml de leche
  • 50 g de bacon en taquitos
  • 50 g de queso rallado, yo he utilizado mezcla de quesos
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal


Preparación:

Sofreímos un poco los taquitos de bacon en una sartén con un pelin de aceite, reservamos.

Batimos los huevos con la leche, añadimos la cebolla, sal y pimienta al gusto, el queso, la pasta y el bacon bien escurrido de aceite y mezclamos todo bien.

Ponemos un par de cucharadas de aceite en una sartén y cuajamos la tortilla por ambos lados.


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5 comentarios :

  1. Esto es para probar, tortilla de pasta parece original!!!!
    Besinos

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  2. Muy rica seguro. Yo la hago cuando me queda algún resto pero voy a probar como la haces tú!! Un beso

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  3. My original, no la he probado nunca. Un beso

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  4. bufffff es una maravilla impresionante!!!! vaya pintaza, hay q probar si o si.

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  5. Tiene muy buena pinta y así se aprovecha todo lo que sobre para no tirar nada! Me gusta la idea.

    Un beso.

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