Recetas fáciles de cocina

Ensalada de judías verdes y patata con vinagreta de tomates secos Ingredientes: 500 g de judías verdes 3 – 4 patatas medianas Sal Para la vinagreta: 100 g de tomates …

La ensalada César es una ensalada de lechuga romana y crutones con un aderezo de mostaza, anchoas, ajo, jugo de limón, aceite de oliva y huevo. Fue creada por Caesar …

Escalivada de pimientos y berenjenas al horno La escalivada es un plato típico de la cocina mediterránea, especialmente de la región de Cataluña. El nombre “escalivada” proviene del verbo catalán …

Prueba esta Lasaña de verduras, seguro que te va a gustar, es muy sencilla de preparar y puedes utilizar las verduras que más te gusten. Yo la he preparado para …

Te dejo una recopilación de recetas ligeras y sencillas para empezar con la rutina después de tantos días de fiesta con comidas copiosas y dulces. Para acceder a las recetas …

Rollitos de hojaldre con jamón y queso. Un aperitivo muy sencillo, se prepara en un momento y es ideal para picotear o de aperitivo para Navidad o fiestas. El jamón …

Hoy os dejo una recopilación de 12 recetas estupendas con patatas. Todas son sencillas y fáciles de preparar, en ensalada, patatas para picotear o acompañamiento de nuestros platos y rellenas que …

El aceite de orujo de oliva es un aceite vegetal que proviene del olivar utilizado tanto para el consumo en los hogares como para el consumo en la hostelería e …

Tortiglioni con alcachofas y queso. La pasta es muy versátil y podemos prepararla de muchas maneras, aparte de la cantidad de tipos de pasta que podemos encontrar. Yo cuando tengo …

Coca de hojaldre con champiñones y jamón. Una receta rápida y muy fácil de hacer. Este tipo de cocas son perfectas para la cena o para servirlas de aperitivo. Si …

Cómo preparar un Brownie de chocolate, el brownie es un bizcocho de chocolate, típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en …

Filetes de merluza al limón Hoy os traigo una receta de pescado, fácil y con muy pocas calorías. Unos filetes de merluza, pero igualmente se puede hacer con los filetes …

Esta deliciosa vinagreta de lechuga es una opción fantástica para condimentar una variedad de ensaladas, ya sea de pasta, de legumbres o de patatas. Su preparación es muy simple y …

Ensaladilla rusa clásica. Receta estrella en verano, rica, saludable y fácil de hacer. La ensaladilla rusa es un plato muy popular sobre todo en verano y muy frecuente encontrarla de tapa …

Mini espigas de hojaldre y chocolate Ingredientes: Una masa de hojaldre rectangular Crema de cacao 2 cucharadas de Azúcar Una cucharada de agua Preparación de las Mini espigas de hojaldre …

Pastel de berenjenas y carne. Una receta con berenjenas sencilla de preparar y deliciosa. Seguro que si la pruebas repites. Este pastel es perfecto como entrante o plato principal. La …

Descubre cómo preparar una deliciosa Ensalada de Escarola con Arroz y Palitos de Surimi. Esta receta fácil y rápida es perfecta para una comida ligera o como acompañamiento en cualquier …

Lentejas guisadas viudas, la manera más sencilla de preparar lentejas. Un clásico que no puede faltar cuando hace frío, fácil de hacer y cocido a fuego lento. Deliciosas. Yo he …

Ensalada de quinoa y arroz integral con frutos secos. Una ensalada nutritiva y completa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 300 g de arroz integral con quinoa, ya …

Hoy os dejo una receta de Canelones de verduras y requesón, sencillos, económicos y quedan muy ricos. Los he gratinado con salsa de tomate casera, igualmente puedes hacerlos con salsa bechamel. …