Recetas fáciles de cocina

A veces solo necesitas un capricho frío que te despierte la sonrisa y el ánimo. Este helado de yogur y café es justo eso: cremoso, fresquito y con ese toque …

Esta receta de pasta cremosa con pollo, encantará a toda la familia. Esta deliciosa combinación de pasta al dente, jugosos trozos de pollo y una salsa cremosa irresistible es perfecta …

Muslitos de pollo asados con frutos secos, hoy os traigo una receta súper fácil y os va a encantar. Se puede preparar igualmente con pollo cortado en cuartos por si …

Coca de forner o Coca de pan. Esta coca es típica de Cataluña, es muy sencilla y con un chocolate caliente está deliciosa. Te la recomiendo, veras que la preparas más veces …

Buñuelos de bacalao.  ¿Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por …

Cómo preparar una vichyssoise o crema de puerros. La vichyssoise es una crema cremosa y suave elaborada con puerro, patata, cebolla, mantequilla y nata. Tradicionalmente se sirve fría, aunque también puede disfrutarse …

14 Recetas de pollo Seguramente una de las carnes más utilizadas, económica y muy versátil, se puede preparar de muchísimas maneras, al horno, guisado, frito… Todas las recetas de pollo …

Las napolitanas de jamón y queso, es una receta fácil y rápida que puedes hacer en casa con unos pocos ingredientes. Son unas empanadillas rellenas de jamón cocido y queso, …

Pappardelle caseros con gambas y salsa Alfredo ¡Un plato de pasta delicioso! y te explico cómo preparar pasta fresca en casa. Vamos con la receta, es más fácil de lo …

Esta receta de Guiso de pollo con piñones y verduras es de Simone Ortega. Fue el primer libro de cocina que adquirí y contiene recetas muy fáciles y accesibles. Es …

La crema de calabaza y boniato al curry con zanahoria, es una receta sencilla y deliciosa que te aportará muchos beneficios para tu salud. Estas verduras son ricas en vitaminas, …

El bizcocho de calabaza es un postre fácil de preparar, perfecto para el otoño o cualquier época del año. Este bizcocho es suave, esponjoso y lleno de sabores cálidos gracias …

¡¡Boquerones fritos, una delicia!! jugosos y crujientes. Para hacer los boquerones yo utilizo harina para fritura, también puedes utilizar harina de garbanzo mezclada con un poco de harina de trigo. …

Esta receta de Macarrones con champiñones a la crema, es sencilla, fácil, con pocos ingredientes y quedan deliciosos, no dudes en probarlos, igualmente puedes preparar estos macarrones con setas variadas y …

Salsa aperitivo casera Os dejo la salsa de aperitivo que preparo yo para los berberechos o mezcla con olivas rellenas, calamares en aceite y berberechos, es muy sencilla. Vamos con …

Crema fría de melocotón y melón Si te gusta el contraste de dulce y salado te va a gustar esta crema, es muy refrescante y nos sirve como aperitivo o …

Recetas de Sopas y Cocidos. Con el frío que bien sienta una buena sopa verdad? Aquí tienes 16 recetas que te van a encantar. Sopa de pescado, la famosa sopa …

Timbal de ensalada con gulas al ajillo, una ensalada muy sencilla de preparar ideal en verano o como entrante en cualquier ocasión. Vamos con la receta… Ingredientes para 2 personas: …

Este Flan de fresones te va a sorprender, es muy sencillo de preparar y está muy rico. Otra manera que comer los fresones. Además, no necesita horno. Los fresones son …

Aguacate propiedades y beneficios ¿Qué es el aguacate? El aguacate es una fruta que se utiliza en muchos platos y recetas. Es rico en grasas saludables y vitaminas. Es fruto …