Receta de Panacota de café o Panna cotta, es un postre italiano, típico del norte de Italia de la región de Piamonte, un postre muy sencillo de hacer. Hoy preparamos …
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Risotto de setas, Funghi Porcini. Un risotto con un sabor intenso a setas muy cremoso y sencillo de preparar. Los risottos son un plato de arroz originario de Italia. Se …
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Nevaditos, unos dulces típicos de Navidad qué están buenísimos. Verás que sencillos son de preparar en casa y lo ricos que están. Vamos con la receta… Ingredientes: 500 gr de …
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A veces apetece preparar algo dulce sin complicarse la vida, de esos postres que huelen a casa y que llenan la cocina de aromas ricos. Este hojaldre de peras con …
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Exquisitas Zamburiñas a la Plancha: Un Delicioso Festín Marino en Tu Mesa. Las zamburiñas son moluscos bivalvos, similares a las vieiras, que habitan las costas del Atlántico y el Mediterráneo, …
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Conoces «MOHO» Este mes venía en algunas cajas de Degustabox Ya sabéis que, si queréis recibirla en vuestra casa, solo tenéis que entrar en su página y registraros, sin obligación …
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Pastel de alcachofas y jamón, este tipo de pasteles me encantan, son muy sencillos y van genial para cenas informales o para picotear. Ingredientes: 4 alcachofas 100 g de jamón …
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Hoy preparamos Pollo al vino con setas, el pollo es una de las carnes de ave más utilizadas y con miles de maneras de prepararlo. Con esta salsa de vino …
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Estos 12 trucos para hacer la vida más fácil en la cocina, son fáciles de seguir y te permitirán ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina. Algunos de los trucos …
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Receta de Lentejas estofadas con verduras Todos sabemos que incluir legumbres en nuestra dieta es importante, aportan gran cantidad de proteínas y son muy saludables, hoy las preparamos con verduras, …
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Patatas Enmascaradas, conocidas como «Patates Enmascarades» en catalán. Este es un plato tradicional de la cocina catalana, especialmente popular en la región del Pirineo. Se trata de una preparación simple …
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Esta receta de Medallones de merluza con gambas y guisantes, puedes prepararla con rodajas de merluza congelada o merluza fresca, yo he utilizado medallones de los que venden congelados, para …
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¿Qué es el sirope de agave? El sirope de agave es un edulcorante natural que se obtiene del jugo de la planta del agave. Es un líquido espeso y dulce …
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Estas Alcachofas a la romana son muy sencillas de preparar y sirven tanto como aperitivo o para acompañar cualquier plato. Quedan buenísimas. Si te gustan las alcachofas no dudes en …
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Cómo cocer pasta en el microondas rápido y limpio. Cocinar pasta en el microondas es una solución práctica para esos momentos en los que necesitas una comida rápida y no …
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¡Imagina un pan tan ligero y aireado que parece una nube flotando en tu plato! El pan nube o Cloud bread es una delicia sin harina, esponjoso y con su …
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Crema fría de remolacha con yogur Hoy os dejo otra de las cremas que preparo en verano bien fresquita que me encanta, además es saludable y se hace en un …
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Crêpes de espinacas y queso Esta receta de crêpes queda rica, rica, y es una manera de que los niños y no tan niños coman verdura, ideal para la cena, …
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Comidas y Cenas de Diario sugeridas tanto por mí, como por Bego del blog La Empana Light de Bego. Durante toda la semana las hemos ido publicando en nuestras páginas …
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Receta de Sopa de col con pollo y garbanzos, una sopa con verduras, pollo y legumbres. Un plato saludable, completo rico en fibra, vitaminas, proteína y reconfortante para los días de …