Recetas fáciles de cocina

Esta vinagreta de mostaza es ideal para ensaladas, verduras o ensaladas de pasta, podemos adaptarla a nuestro gusto, con más o menos vinagre o mostaza. Ingredientes: 1 diente de ajo …

Gambones al horno con limón, muy sencillos de preparar y sin humos en la cocina. Puedes dejarlos preparados y hornear en el último momento. Yo los he pelado, pero si …

Rollitos de Longaniza rellenos de jamón y queso Una manera diferente de preparar longaniza que queda muy rica y es muy fácil de preparar. Al ir la carne condimentada le …

Fingers de secreto de cerdo crujientes. Una manera muy fácil de preparar el secreto de cerdo, los he rebozado con una mezcla de cereales sin azúcar y quedan súper crujientes. …

¿Te apetece un postre delicioso y saludable? Entonces no te pierdas esta receta de Vasitos de mango y yogur, un postre fácil, ligero y refrescante que te va a encantar. …

Carne con tomate, una receta tradicional de la cocina andaluza. Una receta sencilla, fácil de preparar y económica. Puedes hacer la receta con carne de cerdo o de ternera. Yo …

Sardinas en Escabeche Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 1 vaso de Aceite Sal Harina Granos de pimienta 3 dientes de Ajos 2 Hojas de laurel 1 Cucharada de pimentón dulce …

Guiso de Garbanzos con bacalao y langostinos Un guiso tradicional, sencillo y delicioso. Una receta muy completa y nutritiva. En vez de langostinos se puede hacer con gambas y si …

Salsa boloñesa vegetal La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, se la deshidrata y texturiza, quedando como una harina, dando como resultado un producto alimenticio rico …

Esta receta de ternera en salsa es fácil de hacer y tiene una salsa sabrosa que realza el sabor de la carne. La ternera se cocina hasta que quede tierna …

Arroz Venere con verduras y gambas El arroz Venere o arroz negro es un arroz integral originario de china, posee alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo, selenio y es …

Mermelada de fresas y semillas de chía Conoces las semillas de chía?? La chía conocida como Salvia Hispana es una planta herbácea de la familia de las lamiáceas, es natural del …

Pappardelle caseros con gambas y salsa Alfredo ¡Un plato de pasta delicioso! y te explico cómo preparar pasta fresca en casa. Vamos con la receta, es más fácil de lo …

La salsa agridulce es una de las salsas más típicas y versátiles de la cocina china. Se caracteriza por su equilibrio entre el dulzor del azúcar y el vinagre, y …

Salsa aperitivo casera Os dejo la salsa de aperitivo que preparo yo para los berberechos o mezcla con olivas rellenas, calamares en aceite y berberechos, es muy sencilla. Vamos con …

Alitas de pollo a la naranja con moscatel. Esta receta de alitas de pollo es muy sencilla y están deliciosas. Se hacen solas en el horno y quedan muy jugosas con …

Esta receta de Solomillo de pavo a la cerveza, es sencilla de hacer y se puede preparar con antelación. Además, se puede congelar sin problema. Si quieres puedes preparar más …

Risotto de calabaza. Los risottos son muy sencillos de preparar y podemos hacerlos con los ingredientes que más nos gusten o tengamos en casa. Quedan ricos con verduras, setas, jamón. …

La coca de recapte es muy típica de Lleida, normalmente se prepara con arenque o longaniza, o simplemente con la berenjena y el pimiento escalivado. Yo suelo prepararla con atún, anchoas …

Este flan de avellanas coco y avena tiene una textura delicadamente suave y cremosa, con un toque especial en el fondo donde se combinan las avellanas y el coco. Su …