Recetas fáciles de cocina

Esta ensalada variada con tomates secos es una opción saludable para cualquier la cena o de entrante en cualquier comida. Los tomates secos son una excelente fuente de sabor y …

Rollitos de berenjena rellenos de carne y espinacas, una receta sencilla que podemos servir como aperitivo, entrante o segundo plato. Para preparar los rollitos de berenjena podemos utilizar la carne …

Picadillo extremeño Esta receta no sé si se llama así exactamente, la hacia mi suegra siempre en verano para cenar y lo acompañaba con sardinas o boquerones fritos. Ella era …

¿Te gustaría aprender a hacer un delicioso flan de manzana? Esta receta fácil de flan de manzana es perfecta para cualquier ocasión. Con ingredientes simples y pasos sencillos, podrás preparar …

Cake salado de olivas y queso. Un pastel o bizcocho salado fácil de preparar con ingredientes sencillos que siempre solemos tener en casa. Se pueden tomar fríos o calientes y …

Receta de Panacota de café o Panna cotta, es un postre italiano, típico del norte de Italia de la región de Piamonte, un postre muy sencillo de hacer. Hoy preparamos …

El bacalao es un pescado muy versátil que se puede cocinar de muchas formas diferentes. Hoy te traigo una receta que me encanta, porque es sencilla, rápida y muy sabrosa. …

Los volovanes rellenos de pollo y champiñones son una receta muy sencilla y rápida de preparar, ideal tanto como un delicioso entrante como un aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Esta …

Costilla de cerdo al Pedro Ximénez. Hoy preparamos costilla de cerdo, es una carne económica y la puedes preparar de muchas maneras. Guisada, como estas costillas guisadas a la cerveza …

Cuando llega el buen tiempo lo que más apetece son platos fresquitos como esta Ensalada de primavera con alcachofas y piña, lleva una mezcla de  ingredientes que le da un …

Judías pintas con acelgas. Una receta clásica de legumbres que combina tradición y sencillez. Es un plato completo, nutritivo y muy fácil de elaborar, ideal para disfrutar en cualquier momento. …

Chuletas de cerdo con gírgolas: una receta fácil, deliciosa y llena de sabor. Las gírgolas, o setas de ostra, se reconocen por su sombrero irregular, con colores que van del …

Postre de chocolate fácil y sin gluten Ya verás que sencillo es preparar este postre de chocolate en casa, muy parecido a los que podemos encontrar en los supermercados con …

Bacallà a la llauna / Bacalao a la llauna (lata) con alubias. Esta receta de bacalao es una receta tradicional de la cocina catalana, una receta muy sencilla y fácil de …

Tarta de Albóndigas y patatas con queso gratinadas. Esta receta la vi en la revista Lecturas y me llamo la atención por lo sencilla que es de preparar y de …

Buñuelos de viento. Un postre tradicional muy típico en Semana santa y todos los Santos. La masa es fácil de preparar y luego hay que freírlos en aceite abundante para …

Potaje de garbanzos con col Un plato de cuchara tradicional, rico y saludable para los días de invierno. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 300 g de garbanzos …

La salsa agridulce es una de las salsas más típicas y versátiles de la cocina china. Se caracteriza por su equilibrio entre el dulzor del azúcar y el vinagre, y …

Estos bocaditos de merluza y queso, son perfectos para un aperitivo, una cena ligera o incluso para sorprender a tus invitados en una reunión. La merluza, con su sabor suave …

Esta receta de Sepia en salsa, es sencillísima, no tiene ninguna complicación, pones todos los ingredientes juntos y se va haciendo sola. ¡Más fácil imposible! La sepia pertenece a la …