Recetas fáciles de cocina

Gazpacho Andaluz. Si hay una receta estrella en verano en España es el rico y fresquito gazpacho, sano y muy refrescante Esta es la manera que yo lo preparo. Ingredientes: …

4 recetas de Alitas de Pollo: Fáciles y Deliciosas. Las alitas de pollo son un clásico que nunca pasa de moda. Ya sea para una reunión con amigos, una noche …

Esta receta de jamoncitos de pollo con salsa barbacoa al horno es muy fácil de preparar. Solo necesitas mezclar los ingredientes, dejar que maceren durante unas horas y luego hornearlos; …

Mermelada de pera y chocolate. Esta mermelada la vi en Cuchara de palo hace tiempo y quería probarla, ayer me regalaron unas peras y manos a la obra, está ¡¡rica, …

Paletilla de cordero al horno, una receta fácil y queda para chuparse los dedos. En esta receta no le pongo cebolla, simplemente con las patatas y la picada de ajo …

Receta de Bizcocho rústico de chocolate. Ya verás que sencillo es de preparar este bizcocho y queda de lo más rico. Yo he puesto nueces pero puedes hacerlo con cualquier otro …

Receta de Flan de turrón muy fácil.  Un postre ideal para las fiestas navideñas y para aprovechar el turrón que siempre nos sobra en navidades. Esta receta es de Eva Arguiñano …

Palmeritas de hojaldre Unas galletitas muy sencillas de preparar en casa con tan solo dos ingredientes y rápidas de hacer. Seguro que comes más de una 😉 Para hacer las …

Receta de solomillo de cerdo al cava. Esta receta la he elaborado con un Cava que me ha llegado desde las bodegas de Celler Vell. Celler Vell. Es una empresa dedicada …

Costilla de cerdo al horno al vermut. Hoy preparamos unas costillas al horno muy sencillas y con un toque dulce que le aporta el vermut, quedan buenísimas…  Si no tenemos …

Bacalao al punto de sal con langostinos, una receta sencilla y fácil de elaborar. Se puede preparar igualmente con merluza, rape o bacalao desalado y en vez de langostinos utilizar gambas …

Esta receta de Chuletas de cerdo con salsa de champiñones a la crema es ideal para una comida rápida, fácil y deliciosa. Si lo prefieres, puedes usar filetes de lomo …

Flan de yogur. Un flan diferente, con 4 ingredientes y muy sencillo de preparar. Si te gusta el flan no puedes dejar de probar esta receta. Veras que rico está. …

Coca de verduras. Me encantan las cocas saladas, sobre todo para cenas informales o en verano en cenas al aire libre, las puedes tener preparadas con antelación y prepararlas con …

Esta receta de macarrones blancos es la que siempre hacemos en casa, un clásico de mi madre. Se prepara con longaniza fresca, paté, bechamel y queso rallado. Es un plato …

Prepara una sencilla Mousse de fresas natural, veras que fácil y queda deliciosa. Un postre muy rápido de preparar y degustar esta rica fruta Con estas cantidades salen unos 7 …

Si te apetece un capricho fresco con un puntito travieso, este helado de gin tonic te va a hacer muy feliz. Es refrescante, aromático y tiene ese toque adulto que …

Arroz con pollo, champiñones y verduras, un clásico que siempre triunfa.  El arroz con pollo es una receta fácil, económica y con ingredientes sencillos. Podemos hacer el arroz con pollo troceado …

Albóndigas de soja texturizada con tomate. La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, a la que se le extrae el aceite y la piel, y se …

Entrantes y Aperitivos Hoy recopilamos unos estupendos entrantes y aperitivos para días de fiesta o días especiales. Todos son sencillos y quedan de lujo. Espero que te gusten y te …