Recetas fáciles de cocina

Hoy preparamos un Pudin de sobaos pasiegos, este verano hemos estado de vacaciones en Asturias y en Cantabria y como no, nos trajimos Sobaos pasiegos. Tenía ganas de preparar un …

Los caracoles a la llauna un plato típico de Lleida, cada año desde 1980 en el mes de Mayo se celebra el aplec del caracol, declarada  Fiesta de Interés Turístico …

Pulpos de playa con patatas. Un guiso sencillo y completo. Aquí se conocen como pulpos de playa, creo que también se conocen con el nombre de pulpos cabezones. ¡Se llamen …

Risottos para todos los gustos Os gustan los risottos? a mi me encantan!! además son fáciles de hacer, puedes combinar los ingredientes que más te guste y hasta hacerlo con …

Las croquetas de cocido son un clásico irresistible, especialmente en invierno, cuando aprovechamos los restos de carne del cocido para crear esta delicia. Con Thermomix, prepararlas es rápido y sencillo, …

Fogonero con salsa de setas y langostinos. Había oído hablar de este pescado, el fogonero o también conocido como carbonero y no lo había probado nunca y me ha sorprendido. Es …

Secreto de cerdo ibérico al Pedro Ximénez Hoy preparamos una receta muy sencilla y resultona para cualquier ocasión. El secreto ibérico es una pieza que está en la parte interna …

Costillas de cerdo asadas con mostaza. ¿Te encantan las costillas de cerdo y disfrutas de sabores intensos y deliciosos? Esta receta es muy sencilla de preparar en casa, y el …

Hoy preparamos una receta fácil con verduras, unas alcachofas a la jardinera.  La alcachofa es una Verdura que contiene muchas vitaminas, potasio y fibra, y es beneficiosa para los problemas …

Judías carillas estofadas Ingredientes para 4 personas: 400 g de judías  Media cebolla 2 dientes de ajo Una zanahoria 1 trozo de puerro la parte blanca 1 hoja de laurel …

Merluza con guisantes. La receta de hoy es muy sencilla, se prepara muy rápido y es perfecta para cualquier ocasión. Esta misma receta la podemos hacer con cualquier otro pescado, …

Empanadillas de espinacas y queso de cabra. Siempre suelo tener obleas de empanadillas en la nevera. Son fáciles de preparar y siempre van bien para sacarte de algún apuro para …

Pulpo encebollado, una receta muy sencilla, fácil de preparar con pocos ingredientes y está rico rico. Hay muchas maneras de preparar el pulpo, la más conocida el pulpo a la …

Sopa de cebolla gratinada Un clásico de la cocina francesa, hay muchas variaciones, se puede añadir huevo batido, un huevo entero en cada cazuelita de sopa o bien como yo …

El pulpo al ajillo, una receta tradicional y deliciosa que se prepara con pocos ingredientes y mucho sabor. Se suele servir como tapa o entrante, acompañado de pan para mojar …

Macarrones con carne y bechamel gratinados ¿A quién no le gustan los macarrones con carne gratinados? ¡A niños y mayores! Con esta receta de La Cocina de Masito te aseguro …

Rovellons en conserva (Níscalos) Te explico cómo conservar los níscalos. Una manera de tener siempre a mano las setas que compramos o recogemos nosotros mismo en temporada. Quedan perfectos y …

Bizcocho 12 cucharadas (sin pesar ingredientes) Si buscas un bizcocho fácil de preparar con una miga suave y esponjosa no dejes de probar este bizcocho de 12 cucharadas, te va …

Receta fácil de lentejas veganas, un plato saludable y nutritivo. Las lentejas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, incluyendo hierro, vitaminas B y potasio, entre otros, los cuales …

Muslos de pollo en salsa con setas portobello. La receta de hoy es una receta clásica, sencilla de preparar y que gusta a casi todo el mundo. Los champiñones Portobello son una …