Bacalao al punto de sal con langostinos, una receta sencilla y fácil de elaborar. Se puede preparar igualmente con merluza, rape o bacalao desalado y en vez de langostinos utilizar gambas …
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Cazuela de bacalao con alcachofas y patatas al horno Esta cazuela de bacalao es una receta de L’avia Remei, tiene algunos libros publicados, yo hace tiempo que tengo uno de recetas …
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Salmón con salsa de soja, miel y limón, si quieres preparar el salmón de una manera diferente con contrastes de sabores no dudes en prepararlo así. Está buenísimo y es …
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Receta fácil de lentejas veganas, un plato saludable y nutritivo. Las lentejas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, incluyendo hierro, vitaminas B y potasio, entre otros, los cuales …
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Empanadillas de jamón y queso. El otro día os deje la entrada de cómo hacer Masa de empanadillas casera, la que hago yo en casa. También podemos utilizar la que …
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Este flan de avellanas coco y avena tiene una textura delicadamente suave y cremosa, con un toque especial en el fondo donde se combinan las avellanas y el coco. Su …
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Ideas para presentar las uvas en Nochevieja. Las campanadas de fin de año son una tradición muy arraigada en España y otros países de habla hispana, que consiste en comer …
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Salsa aperitivo casera Os dejo la salsa de aperitivo que preparo yo para los berberechos o mezcla con olivas rellenas, calamares en aceite y berberechos, es muy sencilla. Vamos con …
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Espaguetis con albóndigas y pesto rojo. Una receta clásica de pasta, sencilla de preparar y con una salsa de pesto rojo que está ¡irresistible! Vamos con la receta… Ingredientes para …
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Hoy prepararnos un guiso de judías carillas. ¿Las conoces? son unas judías pequeñas con una mancha negra, esta variedad es muy fina y casi no tienen pieles, quedan perfectas. Lo …
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Bizcocho de yogur y chocolate, un bizcocho muy fácil de preparar y te sorprenderá lo rico y jugoso que queda. Ideal para los desayunos o meriendas. Para la medida de …
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Costilla de cerdo al Pedro Ximénez. Hoy preparamos costilla de cerdo, es una carne económica y la puedes preparar de muchas maneras. Guisada, como estas costillas guisadas a la cerveza …
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A veces apetece preparar algo dulce sin complicarse la vida, de esos postres que huelen a casa y que llenan la cocina de aromas ricos. Este hojaldre de peras con …
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Sugerencias Comidas Cenas 3 Resumen semanal con las sugerencias de Comidas y Cenas de Diario que hemos elaborado en colaboración entre el blog La Empana light de Bego y Mis …
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Muslos de pollo rellenos de jamón y queso. Seguro que, con esta receta de pollo, triunfas, es muy sencilla de preparar y queda muy rica. La salsa está ¡buenísima! Vamos con …
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Sopa de cebolla gratinada Un clásico de la cocina francesa, hay muchas variaciones, se puede añadir huevo batido, un huevo entero en cada cazuelita de sopa o bien como yo …
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Empanadillas de espinacas y queso de cabra. Siempre suelo tener obleas de empanadillas en la nevera. Son fáciles de preparar y siempre van bien para sacarte de algún apuro para …
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Calçots rebozados con tempura Ingredientes: Calçots 1 huevo 1 vaso de agua Una cucharadita de levadura Sal Harina Aceite para freír. Preparación de los Calçots rebozados con tempura: Limpiamos los calçots retirando …
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Receta de tortilla de patatas y ajos tiernos. Una tortilla jugosa y llena de sabor. Solo necesitas patatas, ajos tiernos, huevos, sal y un buen aceite. La tortilla de patatas …
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Tortilla de patatas fría rellena Una idea para servir una tortilla de patatas diferente en frío, podemos rellenarla con lo que más nos guste. Ingredientes: Una tortilla de patatas, Receta …