Jamoncitos de pollo con salsa barbacoa al horno

Esta receta de jamoncitos de pollo con salsa barbacoa al horno es muy fácil de preparar. Solo necesitas mezclar los ingredientes, dejar que maceren durante unas horas y luego hornearlos; prácticamente se hacen solos.

Además, quedan muy ricos y sabrosos, estoy seguro de que les gustarán a toda la familia sin excepción.

Recetas de pollo

Vamos con la receta…

Ingredientes para 4 personas:

• 8 jamoncitos de pollo
• 4 cucharadas soperas de kétchup
• 1 cucharada sopera de mostaza a la miel
• 50 ml de salsa de soja
• 50 ml de salsa Perrins
• 100 ml de zumo de naranja
• Un chorrito de aceite de oliva
• Pimienta y sal

Cómo hacer Jamoncitos de pollo con salsa barbacoa al horno:

1.- Limpiamos los jamoncitos de pollo y los colocamos en un bol. Añadimos las cucharadas de kétchup, salsa de soja, mostaza, salsa Perrins, un chorrito de aceite de oliva y el zumo de naranja. Salpimentamos, mezclamos bien, tapamos y dejamos macerar durante varias horas en la nevera, preferiblemente toda la noche.

2.- Colocamos los jamoncitos en una bandeja para horno, vertemos toda la salsa sobre ellos y horneamos durante aproximadamente una hora a 190ºC, dándoles la vuelta ocasionalmente.

Nota: Si no disponemos de mostaza a la miel, podemos mezclar una cucharada de mostaza común con una cucharada de miel.

Espero que disfrutes estos jamoncitos de pollo al horno con salsa barbacoa y te animes a prepararlos.

Hasta la próxima receta

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