Albóndigas de soja texturizada con tomate. La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, a la que se le extrae el aceite y la piel, y se…
Legumbres
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Lentejas con arroz y chorizo Ingredientes para 4 personas 300 gr de lentejas pardinas, no hace falta ponerlas en remojo Una cebolla Un pimiento verde Dos tomates maduros rallados 3…
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Potaje de acelgas y garbanzos. Una receta sencilla, saludable y económica, perfecta para los días de frio. Este tipo de potajes o guisos con legumbres y verduras, son sencillos de…
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Guiso de lentejas al Curry, un guiso de lentejas sencillo y económico, en casa lo hacemos mucho, es fácil de preparar y el toque de curry le da un sabor…
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Judías blancas con almejas. Mi receta de judías blancas con almejas exprés. Se hacen en un momento y están deliciosas. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 2 botes…
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Lentejas con zanahorias y arroz Ingredientes: 300 g de lentejas de cocción rápida 100 g de arroz 1 cebolla mediana Dos dientes de ajo 2 ó 3 zanahorias 2 clavos…
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Judías pintas con costilla de cerdo Ingredientes para 4 personas: 1/2 kg de judías pintas 350 gr de costilla de cerdo partida en trozos Un puerro Una zanahoria Una hoja…
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Lentejas guisadas viudas, la manera más sencilla de preparar lentejas. Un clásico que no puede faltar cuando hace frío, fácil de hacer y cocido a fuego lento. Deliciosas. Yo he…
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Garbanzos con chistorra y huevo frito Más sencillo imposible, en menos de 15 minutos tienes la comida hecha si llegas a casa con prisas, no es muy light ¡¡pero un…
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Judías pintas con acelgas. Una receta tradicional de legumbres, sencilla, completa y fácil de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 500 gr de judías pintas Una cebolla 1…