Legumbres

Ensalada de lentejas con jamón Las lentejas son una legumbre con una elevada calidad nutricional ricas en proteínas, fibra, potasio, magnesio, fósforo y zinc con un bajo porcentaje de grasa. …

Guiso de judías Azukis y verduras Conoces la judía azuki? es una legumbre cultivada en extremo oriente y el Himalaya tiene propiedades depurativas que ayudan a limpiar nuestro organismo y …

Salsa boloñesa vegetal La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, se la deshidrata y texturiza, quedando como una harina, dando como resultado un producto alimenticio rico …

Todos sabemos lo beneficioso que es incluir legumbres en nuestra dieta, hoy preparamos un Estofado de judías y chipirones que está buenísimo y no cuesta nada de hacer. Yo he …

Potaje de arroz con alubias y bacalao, un plato de cuchara, sano, no lleva grasas y muy sencillo de preparar. En poco tiempo tenemos preparado un guiso estupendo. Los potajes son guisos …

Garbanzos guisados. Una receta clásica, muy sencilla y sin grasas. Para hacer esta receta he utilizado garbanzo pedrosillano, este garbanzo es más pequeño que otras variedades y al cocerlo no …

Salteado de garbanzos con salchichas. Con ingredientes sencillos vamos a preparar un plato de legumbres, rápido y económico. Muchas veces cuando no tenemos mucho tiempo siempre preparamos lo mismo, algo …

Guiso de lentejas con patatas y carne Receta de lentejas tradicional y completo, un palto que no puede faltar en nuestros menús diarios Vamos con la receta… Ingredientes para 4 …

Receta de guisantes con jamón, un plato tradicional y sencillo de la cocina española. Los guisantes son unas legumbres verdes y dulces que aportan fibra, vitaminas y minerales a nuestra …

Receta sencilla y rápida de Garbanzos salteados con chorizo. Perfecta para una comida deliciosa, nutritiva y rápida de hacer, ideal para cualquier momento del día. Esta receta es una opción …