Legumbres

Potaje de acelgas y garbanzos. Una receta sencilla, saludable y económica, perfecta para los días de frio. Este tipo de potajes o guisos con legumbres y verduras, son sencillos de…

Lentejas salteadas con verduras Ingredientes para 4: Un bote de lentejas cocidas 1 cebolla mediana Una zanahoria no demasiado grande 1 o 2 dientes de ajo Un pimiento verde tipo…

Garbanzos en salsa verde Un guiso de garbanzos sencillo y económico para tus menús del día a día. Ingredientes para 4 personas: 2 botes de garbanzos cocidos 1 cebolla 2…

Judías con verduras chorizo y magro de cerdo Un plato de legumbres completo, nutritivo y fácil de hacer. Vamos con la receta Ingredientes para 4 personas: 350 g de judías…

Judias estofadas con verduras Ingredientes: 1/2 kg de judías blancas 1 Cebolla 2 0 3 ajos 1 Trozo de Puerro solo la parte blanca 1 zanahoria grande Un Calabacín 2…

Garbanzos con chistorra y huevo frito Más sencillo imposible, en menos de 15 minutos tienes la comida hecha si llegas a casa con prisas, no es muy light, pero un día…

Guiso de lentejas con alcachofas y jamón Un guiso sencillo, ligero, económico y reconfortante para los días de frío. Las lentejas se pueden preparar de muchas maneras. Como estas lentejas…

Todos sabemos lo beneficioso que es incluir legumbres en nuestra dieta, hoy preparamos un Estofado de judías y chipirones que está buenísimo y no cuesta nada de hacer. Yo he…

Potaje de garbanzos con repollo o col. Un potaje con legumbres ligero, sencillo de preparar con pocos ingredientes y económico. El repollo o la col es una verdura que podemos…

Lentejas guisadas viudas, la manera más sencilla de preparar lentejas. Un clásico que no puede faltar cuando hace frío, fácil de hacer y cocido a fuego lento. Deliciosas. Yo he…