Legumbres

Judías con espinacas y longaniza Ingredientes: 1 bote de judías cocidas 1/2 kg de espinacas hervidas frescas o congeladas 4 dientes de ajo 4 Trozos de longaniza Aceite Pimienta Sal   Preparación…

Si quieres preparar unas croquetas diferentes, prueba estas Croquetas de garbanzos y queso, verás que quedan muy ricas y son muy fáciles de preparar. Ingredientes: Un bote de garbanzos cocidos…

No te pierdas esta receta para preparar este Guiso de garbanzos con jamón, fácil, se hacen en muy poco tiempo y queda muy rico, preparar un guiso de legumbres no…

Garbanzos guisados con verduras Ingredientes: 2 botes de garbanzos cocidos o 300 g de garbanzos secos Una cebolla Un puerro sólo la parte blanca 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo…

Guiso de lentejas con patatas y carne Ingredientes para 4 personas 300 g de lentejas pardinas 1/4 kg de carne magra de cerdo cortada a trozos pequeños Un trozo de…

Receta de Alubias pintas con acelgas y jamón, un plato de legumbres completo y fácil de hacer. Ideal para los días de frío. He utilizado alubias pintas secas, igualmente puedes utilizar…

Hoy prepararemos unos Garbanzos con arroz y espinacas, un plato de cuchara reconfortante, sencillo de preparar y delicioso sin carne. Los guisos de legumbres con verduras a nosotros nos encantan.. Ya…

Hoy vamos a preparar una Receta de lentejas ligeras, unas lentejas light, muy sencillas de hacer y con ingredientes que seguro tienes en casa.. Siempre se piensa que las legumbres…

Esta receta de Salteado de garbanzos con setas y espinacas, es una receta fácil, sencilla y económica, hay que incluir legumbres en nuestra dieta y si podemos prepararlas de modo…

Todos sabemos lo beneficioso que es incluir legumbres en nuestra dieta, hoy preparamos un Estofado de judías y chipirones que está buenísimo y no cuesta nada de hacer. Yo he…

Lentejas salteadas con verduras Ingredientes para 4: Un bote de lentejas cocidas 1 cebolla mediana Una zanahoria no demasiado grande 1 o 2 dientes de ajo Un pimiento verde tipo…

Albóndigas de garbanzos, una manera estupenda de comer legumbres. Si tienes niños ya verás que se las comen perfectamente. Quedan unas albóndigas muy ricas, una receta completa con legumbres y…

Salsa boloñesa vegetal La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, se la deshidrata y texturiza, quedando como una harina, dando como resultado un producto alimenticio rico…

Alubias de la granja con chorizo Ingredientes: 500 gr de alubias de la granja 1 cebolla grandecita 1 hueso de jamón 1/2 chorizo tipo sarta 1 hoja de laurel 2…

Judías con verduras, chorizo y magro de cerdo Ingredientes para 4 personas: 350 g de judías blancas 2 chorizos 200 g de magro de cerdo 1 puerro sólo la parte…

Judías pintas con costilla de cerdo Ingredientes para 4 personas: 1/2 kg de judías pintas 350 gr de costilla de cerdo partida en trozos Un puerro Una zanahoria Una hoja…

Ensalada de judías blancas Ingredientes: Un bote de judías blancas cocidas 1 pimiento verde Una cebolla tierna o dulce 1 o 2 tomates para ensalada 2 latas de atún en aceite 2 huevos duros…

Receta de Lentejas estofadas con verduras y espinacas. Un plato de legumbres, antioxidante rico en proteínas y minerales. Sano, ligero, sabroso y además económico. Yo he utilizado lenteja pardina, no necesita…

Lentejas con zanahorias y arroz Ingredientes: 300 g de lentejas de cocción rápida 100 g de arroz 1 cebolla mediana Dos dientes de ajo 2 ó 3 zanahorias 2 clavos…

Hoy te dejo esta recopilación de Recetas con lentejas fáciles. Es importante incluir legumbres en nuestra dieta y las lentejas tienen un gran valor nutritivo. Son una gran fuente de hierro, zinc, magnesio,…