Verduras y Hortalizas

Espinacas a la crema con jamón gratinadas Ingredientes: 1 kg de espinacas, yo he utilizado congeladas 200 gr de taquitos de jamón curado 2 dientes de ajo 1 cucharada de…

Ahora que viene el otoño ya apetecen más estos platos, eso si! plato único que de light no tiene nada. Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cebolla grande dulce 200 gr de…

Rollitos de berenjena con carne y queso Cantidad para unos 12 rollitos Ingredientes para 4 /6 personas: 2 berenjenas 350 gr de carne picada mezclada ternera y cerdo 1 cebolla…

Guiso de patatas y guisantes Ingredientes para 4 personas: 350 g de guisantes congelados 3 – 4 patatas medianas Una cebolla 1 diente de ajo 1 rebanada de pan 15…

Receta de Judías verdes a la vinagreta, un primer plato sencillo, económico y ideal para el verano. Además la aderezamos con una vinagreta muy fácil de preparar que le da…

Si quieres preparar un entrante fácil te propongo estos Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas, quedan muy ricos y no son nada complicados de preparar. Ingredientes: Un bote…

Guiso de verduras fácil y económico. Vamos a preparar un guiso de verduras muy sencillo, podemos utilizar las verduras que tengamos en casa, es una manera de aprovecharlas cuando nos…

Hoy os dejo una recopilación de 12 recetas estupendas con patatas. Todas son sencillas y fáciles de preparar, en ensalada, patatas para picotear o acompañamiento de nuestros platos y rellenas que…

Calçots rebozados con tempura Ingredientes: Calçots 1 huevo 1 vaso de agua Una cucharadita de levadura Sal Harina Aceite para freír. Preparación de los Calçots rebozados con tempura: Limpiamos los calçots retirando…

Receta de Champiñones rellenos de espinacas. Ingredientes: 700 g de champiñones grandes 300 g de espinacas limpias, yo he utilizado las de bolsa que ya vienen listas para cocinar 1…