Arroces y Pasta

¿Quién puede resistirse a un plato de macarrones con queso gratinados? Este clásico reconfortante combina la cremosidad del queso fundido con la textura perfecta de la pasta, creando una explosión …

Canelones de espinacas y gambas Unos canelones deliciosos con espinacas que gustan a todos, pequeños y mayores. Las espinacas son una verdura muy nutritiva y saludable. 100 gramos de espinacas …

Arroz Venere con verduras y gambas. El arroz Venere, también conocido como arroz negro, es un arroz integral originario de China. Es rico en minerales como magnesio, fósforo y selenio, …

Cómo hacer Arroz con conejo y costilla de cerdo. Una receta tradicional de nuestra gastronomía que nunca falla. La carne de conejo es una carne blanca, muy apreciada por sus …

Receta de Arroz meloso con puntillas y langostinos.  Las puntillas es un calamar muy pequeño, también son conocidos como chopitos. En muchos bares los sirven de tapa y normalmente los sirven …

Cellentani con tomates secos, alcaparras y pan rallado «Ammollicati» La pasta “ammollicati” es un plato típico de la cocina italiana, especialmente de Sicilia. Se caracteriza por el uso de pan …

Ensalada de quinoa y arroz integral con frutos secos. Una ensalada nutritiva y completa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 300 g de arroz integral con quinoa, ya …

Fideos rossos con sepia y gambones, la versión catalana de la fideuá, normalmente este plato se prepara simplemente con los fideos fritos y un buen caldo o fumet de pescado …

Arroz con sepia y setas Lo he preparado con caldo Aneto para paella con sofrito, tengo que deciros que me ha gustado mucho el sabor del caldo. parece casero y …

Bucatini con gambas y nata Una de mis recetas de pasta preferida, es muy sencilla pero el resultado es fantástico, sólo tenemos que tener en cuenta utilizar buenos productos. Aparte …