Arroces y Pasta

Fideos rossos con sepia y gambones, la versión catalana de la fideuá, normalmente este plato se prepara simplemente con los fideos fritos y un buen caldo o fumet de pescado …

Tortiglioni con alcachofas y queso. La pasta es muy versátil y podemos prepararla de muchas maneras, aparte de la cantidad de tipos de pasta que podemos encontrar. Yo cuando tengo …

Arroz negro con algas y setas El arroz venere es un arroz integral originario de China, tiene un intenso color negro, contiene un alto contenido en sales minerales, magnesio, fósforo …

Cuando hace calor la verdad que no apetece mucho meterse en la cocina. Hoy te dejo esta receta de Canelones fríos de verano. Una receta muy sencilla y puedes hacerlos con …

Esta receta de Risotto de Calabacines y Bacalao, es sencilla de preparar. Un risotto muy cremoso y con mucho sabor. El risotto es un plato típico de la cocina italiana, originario …

Receta de Arroz meloso con pollo y alcachofas paso a paso, un arroz sencillo de preparar, económico y delicioso. Quien no ha comido el famoso arroz con pollo de siempre. …

Receta de Arroz con costilla de cerdo. Un clásico, fácil de preparar, delicioso y con mucho sabor. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 800 g de costilla de …

Macarrones de multicereales con champiñones y espinacas a la crema El otro día en el supermercado vi estos macarrones de multicereales y no podía pasar sin probarlos, así que manos …

¿Quién dijo que el risotto era complicado? Este Risotto de espárragos verdes demuestra que con un poco de mimo y buenos ingredientes se puede preparar un plato cremoso, elegante y …

Macarrones con carne y bechamel gratinados ¿A quién no le gustan los macarrones con carne gratinados? ¡A niños y mayores! Con esta receta de La Cocina de Masito te aseguro …