Turrón de guirlache con avellanas

por Silvy
Turrón de guirlache con avellanas


Turrón de guirlache con avellanas

Ingredientes:

  • 250 gr de azúcar
  • 125 gr de avellanas tostadas enteras
  • 1 cucharada de miel
  • Ajonjolí al gusto

De la misma manera podemos hacerlo con almendras.

 

Preparación del Turrón de guirlache con avellanas:

En un cazo ponemos el azúcar para hacer caramelo, no removerlo hasta que empiece a dorarse, llegado ese punto remover volteando el recipiente ( no con cuchara) una vez hecho el caramelo añadimos la miel, las avellanas y el ajonjolí, removemos el recipiente.

Verterlo sobre una bandeja con papel vegetal engrasado con aceite de girasol.

Dejar enfriar y guardar.

Receta de Malú 

 

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6 comentarios

Sonia 18/12/2012 - 09:38

Hola Sylvi! Que delicia! Para mi una novedad, este turrón no lo he preparado nunca…y tan fácil!
Se ve espectacular!
Anotado lo tengo ya!
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.

Respuesta
Anónimo 18/12/2012 - 09:57

Sonia hazlo que seguro que te encanta!!
Bss

Respuesta
Ana y Blanca 18/12/2012 - 11:27

Seguro que estaba muy rico!
http://juegodesabores.blogspot.com.es

Respuesta
madulcemenosalado 18/12/2012 - 16:25

que pinta tiene!!!!que rico!!!!! besos.

Respuesta
Paco 20/12/2012 - 18:07

Buenas tardes Silvy. Que extraordinario turrón que has preparado, de guirlache y avellanas. Sensacional para prepararlo en estas fiestas.
Espero que pases unas felices fiestas en compañía de familiares y amigos y que el próximo año venga cargado de cosas buenas, para todos los tuyos.
Un beso Paco

Respuesta
Rosmaría 22/12/2012 - 10:21

Feliz Navidad y mis mejores deseos para el nuevo año que se aproxima.
Besos.

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