Sopas y Cremas

Hay muchas maneras de preparar sopas de pan, y cada comunidad tiene su propia versión. Esta receta es simple, pero increíblemente deliciosa. Podemos utilizar el agua de cocción de verduras …

Hoy os dejo una Sopa de pollo con arroz muy sencilla y queda buenísima.  Cuando llega el frío las sopas son la receta estrella. En casa solemos comer muchas sopas, nos encantan, …

Como preparar Sopa de Galets rellenos. Esta sopa es muy típica en las fiestas navideñas en Cataluña. Normalmente el día de Navidad es cuando se prepara esta sopa. Puedes rellenarla …

Crema de calabaza asada y boniato. Una crema ligera y muy sencilla de preparar, te va a sorprender el sabor que tiene. Cuando hace frío apetecen este tipo de cremas …

Sopa de verduras con garbanzos. Esta es una sopa de verduras que resulta sencilla de preparar y es ideal para los días en los que el frío se hace sentir. …

Crema de Calabaza Ingredientes para 4 personas: 1 Cebolla mediana 1 puerro la parte blanca 600 gr de calabaza 2 patatas medianas 1 pastilla de caldo de verduras Mantequilla Aceite …

Crema de calabacín. Una receta de crema de verduras clásica, sencilla de preparar, ligera y saludable. Perfecta para la cena que puedes tomar caliente o fría. Una receta ideal tanto …

Escudella de fideos y bacalao, una receta tradicional catalana, con ingredientes sencillos y fácil de preparar. La escudella es el cocido catalán. (Escudella i carn d’olla) seguro que lo conoces. Normalmente …

Caldo de pollo básico en olla express. Normalmente siempre suelo tener caldo preparado en el congelador, ya sea para una sopa o para utilizar en algunos guisos, potajes o arroces, …

Cremas frías para los días de calor Con el calor apetecen cosas frescas y sencillas de preparar, aquí tienes una recopilación de cremas para servir frías, fáciles, nutritivas, sanas y …