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Sopas y Cremas

  • Crema de calabaza boniato y zanahoria con leche de coco

    por Sylvi 26/01/2026

    Cuando hace frío, ¿a quién no le apetecen sopas o cremas calientes? Esta crema de calabaza, boniato y zanahoria con leche de coco es un plato sencillo y lleno de …

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  • Crema de lentejas rojas y calabaza

    por Silvy 26/01/2016

    Esta receta de Crema de lentejas rojas y calabaza, es sencilla de preparar y llena de vitaminas, ligera y saludable, perfecta para tus menús de otoño e invierno. Las lentejas …

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  • Escudella de fideos y bacalao

    por Silvy 24/03/2021

    Escudella de fideos y bacalao, una receta tradicional catalana, con ingredientes sencillos y fácil de preparar. La escudella es el cocido catalán. (Escudella i carn d’olla) seguro que lo conoces. Normalmente …

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  • Crema de calabaza boniato y manzana

    por Sylvi 09/12/2022

    Receta de Crema de calabaza boniato y manzana. Una crema ligera y nutritiva con productos de otoño y especias. La servimos con granada, pero si no te gusta puedes servirla …

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  • Vichyssoise

    por Silvy 09/06/2011

    Cómo preparar una vichyssoise o crema de puerros. La vichyssoise es una crema cremosa y suave elaborada con puerro, patata, cebolla, mantequilla y nata. Tradicionalmente se sirve fría, aunque también puede disfrutarse …

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  • Sopa de verduras con jamón fácil

    por Silvy 02/04/2022

    Sopa de verduras con jamón fácil. Una sopa ideal para el almuerzo o la cena, sencilla de preparar. Puedes usar las verduras que tengas a mano o tus favoritas. Este …

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  • Sopa de verduras con garbanzos y pelotitas

    por Silvy 07/12/2013

    Sopa de verduras con garbanzos. Esta es una sopa de verduras que resulta sencilla de preparar y es ideal para los días en los que el frío se hace sentir. …

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  • Crema fría de calabacín con yogur

    por Sylvi 02/07/2025

    Esta Crema fría de calabacín con yogur, es fácil de preparar ligera y llena de vitaminas. Cuando hace mucho calor y quieres algo ligero y sabroso, las cremas frías son …

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  • Gazpacho Andaluz

    por Silvy 20/07/2011

    Gazpacho Andaluz. Si hay una receta estrella en verano en España es el rico y fresquito gazpacho, sano y muy refrescante Esta es la manera que yo lo preparo. Ingredientes: …

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  • Crema de almendras, receta fácil

    por Silvy 05/11/2014

    La crema de almendras es una receta saludable y fácil de preparar, que se puede tomar fría o caliente. Se trata de una crema con un sabor intenso y cremoso. …

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  • Receta de lentejas ligeras o «light»

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