Sopas y Cremas

Cómo preparar una vichyssoise o crema de puerros. La vichyssoise es una crema cremosa y suave elaborada con puerro, patata, cebolla, mantequilla y nata. Tradicionalmente se sirve fría, aunque también puede disfrutarse …

Receta de Crema de calabaza boniato y manzana. Una crema ligera y nutritiva con productos de otoño y especias. La servimos con granada, pero si no te gusta puedes servirla …

Crema fría de melocotón y melón Si te gusta el contraste de dulce y salado te va a gustar esta crema, es muy refrescante y nos sirve como aperitivo o …

Hoy os dejo una Sopa de pollo con arroz muy sencilla y queda buenísima.  Cuando llega el frío las sopas son la receta estrella. En casa solemos comer muchas sopas, nos encantan, …

Gazpacho en trozos. Otra manera de comer el gazpacho. Ingredientes: Un pepino Dos tomates maduros fuertes Un pimiento verde Un diente de ajo pequeño Media cebolla tierna Dos o tres …

El gazpacho sin pan es una opción refrescante y saludable para los días calurosos de verano. Esta versión más ligera del clásico gazpacho se elabora con tomates maduros, pepino, pimiento, …

Crema de calabaza y boniato Preparamos esta rica y saludable crema de calabaza y boniato con un toque de comino y canela que le da un sabor rico rico. Un …

Esta receta de Sopa fría de melón y yogur se hace en un momento con muy pocos ingredientes, es ligera y muy refrescante, es ideal para cuando hace mucha calor …

La crema de calabaza y boniato al curry con zanahoria, es una receta sencilla y deliciosa que te aportará muchos beneficios para tu salud. Estas verduras son ricas en vitaminas, …

Crema de Aguacate, Pepino y Yogur. Una Receta Refrescante y Saludable para el verano. ¿Buscas una receta refrescante y saludable para los días calurosos de verano? La crema de aguacate, …