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Sopas y Cremas

  • Sopa de cebolla gratinada

    por Silvy 28/01/2017

    Sopa de cebolla gratinada Un clásico de la cocina francesa, hay muchas variaciones, se puede añadir huevo batido, un huevo entero en cada cazuelita de sopa o bien como yo …

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  • Sopa de caldo de pollo

    por Silvy 28/09/2012

    Sopa de caldo de pollo. Una sopa nutritiva y reconfortante. Cuando el frío se instala, nada mejor que disfrutar de un delicioso plato de sopa caliente. Perfecta para esos días …

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  • Escudella de fideos y bacalao

    por Silvy 24/03/2021

    Escudella de fideos y bacalao, una receta tradicional catalana, con ingredientes sencillos y fácil de preparar. La escudella es el cocido catalán. (Escudella i carn d’olla) seguro que lo conoces. Normalmente …

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  • Caldo de pollo básico en olla express

    por Silvy 24/10/2018

    Caldo de pollo básico en olla express. Normalmente siempre suelo tener caldo preparado en el congelador, ya sea para una sopa o para utilizar en algunos guisos, potajes o arroces, …

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  • Crema de calabaza y zanahoria gratinada

    por Silvy 21/11/2014

    Crema de calabaza y zanahoria gratinada Ingredientes para 4 personas: 500 g de calabaza limpia 3 o 4 zanahorias medianas 1 cebolla 2 patatas medianas caldo vegetal Aceite Sal y …

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  • Sopa de pescado fácil

    por Silvy 20/11/2019

    Sopa de pescado fácil Vamos a preparar una Receta sopa de pescado, muy sencilla y queda buenísima. Una sopa ideal para cualquier celebración, rica y con ingredientes sencillos. Un clásico …

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  • Crema de calabaza y boniato

    por Silvy 09/11/2020

    Crema de calabaza y boniato Preparamos esta rica y saludable crema de calabaza y boniato con un toque de comino y canela que le da un sabor rico rico. Un …

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  • Crema de zanahorias y coco al curry

    por Silvy 13/06/2016

    Crema de zanahorias y coco al curry Qué sencillas son de preparar las cremas de verduras ¿verdad? podemos hacerlas con las verduras de temporada o las que tengamos en casa. …

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  • Sopa de Galets rellenos

    por Silvy 23/12/2013

    Como preparar Sopa de Galets rellenos. Esta sopa es muy típica en las fiestas navideñas en Cataluña. Normalmente el día de Navidad es cuando se prepara esta sopa. Puedes rellenarla …

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  • Sopa de verduras con arroz

    por Silvy 09/01/2019

    Esta sopa de verduras con arroz, una sopa ligera y reconfortante para los días de frío. Las sopas de verduras son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. Estas sopas se …

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