Sopas y Cremas

Esta receta de Sopa fría de melón y yogur se hace en un momento con muy pocos ingredientes, es ligera y muy refrescante, es ideal para cuando hace mucha calor …

Recetas de sopas y cremas frías para el verano, fáciles y rápidas de preparar. El verano es la temporada perfecta para disfrutar de comidas frescas y ligeras. Las cremas frías …

Sopa de Caldo con pelotitas y garbanzos, nada como una buena sopa para hacer frente a los días de frío. Para hacer esta sopa primero tenemos que preparar un buen …

Escudella de fideos y bacalao, una receta tradicional catalana, con ingredientes sencillos y fácil de preparar. La escudella es el cocido catalán. (Escudella i carn d’olla) seguro que lo conoces. Normalmente …

Crema de calabaza y zanahoria gratinada Ingredientes para 4 personas: 500 g de calabaza limpia 3 o 4 zanahorias medianas 1 cebolla 2 patatas medianas caldo vegetal Aceite Sal y …

Crema fría de melocotón y melón Si te gusta el contraste de dulce y salado te va a gustar esta crema, es muy refrescante y nos sirve como aperitivo o …

Cuando hace frío apetecen platos calientes como un buen guiso y sobre todo una rica sopa calentita y reconfortante como esta sopa torrada amb mandonguilles (Sopa de pan tostado con …

Crema verde de verduras con quesitos. Las cremas de verduras son una buena opción para la cena, igual en invierno que en verano ya que se pueden tomar calientes o …

Caldo de pescado casero. Preparar un caldo de pescado en casa es muy fácil. No necesita mucho tiempo de cocción y podemos aprovechar todas las espinas y cabezas cuando compramos pescado …

Cómo preparar una rica y fácil Sopa de pescado. Esta sopa queda deliciosa, ideal para preparar para días de fiestas o días especiales. Beneficios de la sopa de pescado. La …