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Sopas y Cremas

  • Crema de calabaza y zanahoria gratinada

    por Silvy 21/11/2014

    Crema de calabaza y zanahoria gratinada Ingredientes para 4 personas: 500 g de calabaza limpia 3 o 4 zanahorias medianas 1 cebolla 2 patatas medianas caldo vegetal Aceite Sal y …

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  • Crema de calabaza boniato y manzana

    por Sylvi 09/12/2022

    Receta de Crema de calabaza boniato y manzana. Una crema ligera y nutritiva con productos de otoño y especias. La servimos con granada, pero si no te gusta puedes servirla …

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  • Vichyssoise

    por Silvy 09/06/2011

    Cómo preparar una vichyssoise o crema de puerros. La vichyssoise es una crema cremosa y suave elaborada con puerro, patata, cebolla, mantequilla y nata. Tradicionalmente se sirve fría, aunque también puede disfrutarse …

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  • Sopa de verduras con garbanzos y pelotitas

    por Silvy 07/12/2013

    Sopa de verduras con garbanzos. Esta es una sopa de verduras que resulta sencilla de preparar y es ideal para los días en los que el frío se hace sentir. …

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  • Crema de calabacín – Receta fácil

    por Silvy 21/12/2010

    Crema de calabacín. Una receta de crema de verduras clásica, sencilla de preparar, ligera y saludable. Perfecta para la cena que puedes tomar caliente o fría. Una receta ideal tanto …

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  • Crema de zanahorias y coco al curry

    por Silvy 13/06/2016

    Crema de zanahorias y coco al curry Qué sencillas son de preparar las cremas de verduras ¿verdad? podemos hacerlas con las verduras de temporada o las que tengamos en casa. …

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  • Caldo de pollo básico en olla express

    por Silvy 24/10/2018

    Caldo de pollo básico en olla express. Normalmente siempre suelo tener caldo preparado en el congelador, ya sea para una sopa o para utilizar en algunos guisos, potajes o arroces, …

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  • Escudella de fideos y bacalao

    por Silvy 24/03/2021

    Escudella de fideos y bacalao, una receta tradicional catalana, con ingredientes sencillos y fácil de preparar. La escudella es el cocido catalán. (Escudella i carn d’olla) seguro que lo conoces. Normalmente …

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  • Crema de zanahorias al aroma de naranja con almitas de torrezno

    por Silvy 21/11/2017

    Crema de zanahorias al aroma de naranja con almitas de torreznos de Soria. ¿Has probado el auténtico torrezno de Soria? esta buenísimo, un producto que te recomiendo 100% si no …

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  • Sopa de tomate con apio

    por Silvy 22/10/2015

    Sopa de tomate con apio, llena de vitaminas y antioxidantes, se puede tomar fría o caliente y es mejor prepararla con la piel de los tomates, ya que es en …

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