Sopas y Cremas

Escudella de fideos y bacalao, una receta tradicional catalana, con ingredientes sencillos y fácil de preparar. La escudella es el cocido catalán. (Escudella i carn d’olla) seguro que lo conoces. Normalmente …

Esta receta de Crema de lentejas rojas y calabaza, es sencilla de preparar y llena de vitaminas, ligera y saludable, perfecta para tus menús de otoño e invierno. Las lentejas …

Crema de Aguacate, Pepino y Yogur. Una Receta Refrescante y Saludable para el verano. ¿Buscas una receta refrescante y saludable para los días calurosos de verano? La crema de aguacate, …

Sopa de Col, fácil y ligera. Una sopa ideal para la cena, lleva pocos ingredientes y está deliciosa. Puedes ver más recetas de sopa AQUÍ  Vamos con la receta… Ingredientes …

Crema de apio, puerros y calabacín. Esta crema es muy fácil de preparar, ideal para las cenas tanto en invierno como en verano ya que se puede tomar fría o caliente. …

Crema fría de remolacha con yogur Hoy os dejo otra de las cremas que preparo en verano bien fresquita que me encanta, además es saludable y se hace en un …

Hay muchas maneras de preparar sopas de pan, y cada comunidad tiene su propia versión. Esta receta es simple, pero increíblemente deliciosa. Podemos utilizar el agua de cocción de verduras …

Crema fría de melocotón y melón Si te gusta el contraste de dulce y salado te va a gustar esta crema, es muy refrescante y nos sirve como aperitivo o …

Crema de calabaza y zanahoria gratinada Ingredientes para 4 personas: 500 g de calabaza limpia 3 o 4 zanahorias medianas 1 cebolla 2 patatas medianas caldo vegetal Aceite Sal y …

Gazpacho en trozos. Otra manera de comer el gazpacho. Ingredientes: Un pepino Dos tomates maduros fuertes Un pimiento verde Un diente de ajo pequeño Media cebolla tierna Dos o tres …