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Legumbres

  • Albóndigas de soja texturizada con tomate

    por Silvy 30/06/2011

    Albóndigas de soja texturizada con tomate. La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, a la que se le extrae el aceite y la piel, y se …

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  • Judías blancas con almejas

    por Silvy 18/09/2013

    Judías blancas con almejas. Mi receta de judías blancas con almejas exprés. Se hacen en un momento y están deliciosas. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 2 botes …

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  • Guisantes con jamón

    por Silvy 10/03/2011

    Receta de guisantes con jamón, un plato tradicional y sencillo de la cocina española. Los guisantes son unas legumbres verdes y dulces que aportan fibra, vitaminas y minerales a nuestra …

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  • Hamburguesas de soja texturizada y espinacas

    por Silvy 23/02/2018

    Hamburguesas de soja texturizada y espinacas Hoy preparamos unas ricas hamburguesas vegetales con soja texturizada, la has probado alguna vez? La soja texturizada o proteína de soja, se prepara a …

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  • Guiso de garbanzos con alcachofas

    por Sylvi 28/02/2024

    Este Guiso de garbanzos con alcachofas es una receta fácil de hacer. Es ideal para los días fríos de invierno, ya que es un plato caliente, reconfortante y saciante. También …

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  • Lentejas estofadas con costilla de cerdo

    por Silvy 07/10/2015

    Todo un clásico estas Lentejas estofadas con costilla de cerdo. Una receta de las de siempre. Que bien sienta en invierno un buen plato calentito de legumbres ¿verdad? Vamos con …

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  • Cazuelita de bacalao con judías

    por Silvy 31/08/2015

    Cazuelita de bacalao con judías. Un guiso sencillo y completo. El bacalao es un pescado blanco muy apreciado en la cocina española. Es un pescado de aporte energético moderado, no …

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  • Potaje de garbanzos con col

    por Silvy 28/02/2014

    Potaje de garbanzos con col Un plato de cuchara tradicional, rico y saludable para los días de invierno. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 300 g de garbanzos …

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  • Garbanzos «Como conejo»

    por Silvy 26/09/2013

    Garbanzos «Como conejo» El otro día en Canal cocina en el programa de Sergio Fernàndez » cocinamos contigo» vi esta receta y me llamó la atención, no pude resistirme hacerla. …

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  • Guiso de judías Azukis y verduras

    por Silvy 28/11/2016

    Guiso de judías Azukis y verduras Conoces la judía azuki? es una legumbre cultivada en extremo oriente y el Himalaya tiene propiedades depurativas que ayudan a limpiar nuestro organismo y …

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