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Legumbres

  • Potaje de garbanzos con bacalao

    por Silvy 19/03/2015

    El potaje de garbanzos con bacalao es un plato tradicional que se disfruta especialmente durante la cuaresma. Este guiso sencillo y lleno de sabor es ideal para servir en época …

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  • Potaje de arroz con alubias y bacalao

    por Silvy 17/10/2017

    Potaje de arroz con alubias y bacalao, un plato de cuchara, sano, no lleva grasas y muy sencillo de preparar. En poco tiempo tenemos preparado un guiso estupendo. Los potajes son guisos …

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  • Cazuelita de bacalao con judías

    por Silvy 31/08/2015

    Cazuelita de bacalao con judías. Un guiso sencillo y completo. El bacalao es un pescado blanco muy apreciado en la cocina española. Es un pescado de aporte energético moderado, no …

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  • Lentejas estofadas con costilla de cerdo

    por Silvy 07/10/2015

    Todo un clásico estas Lentejas estofadas con costilla de cerdo. Una receta de las de siempre. Que bien sienta en invierno un buen plato calentito de legumbres ¿verdad? Vamos con …

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  • Hamburguesas de soja texturizada y champiñones

    por Silvy 02/09/2019

    Hamburguesas de soja texturizada y champiñones. Hoy os traigo unas hamburguesas vegetales ricas ricas y muy fáciles de preparar con pocos ingredientes. Además, son ricas en proteínas, vitaminas y minerales …

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  • Judiones con verduras y jamón

    por Silvy 15/03/2016

    Judiones con verduras y jamón Ingredientes para 4 personas: 2 botes de judiones cocidos 100 g de jamón curado en taquitos Una cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde …

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  • Salsa boloñesa vegetal

    por Silvy 20/01/2016

    Salsa boloñesa vegetal La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, se la deshidrata y texturiza, quedando como una harina, dando como resultado un producto alimenticio rico …

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  • Alubias pintas con verduras

    por Silvy 10/11/2019

    Alubias pintas con verduras. Cómo preparar un rico plato de legumbres con verduras.  Un plato de cuchara que seguro gusta a toda la familia. Una receta sana, sin grasas y …

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  • Recetas Caseras con Alubias

    por Sylvi 30/10/2024

    Recetas Caseras con Alubias. Las alubias, también conocidas como judías blancas, habichuelas, pochas, frijoles, porotos. Son un ingrediente versátil y nutritivo que ha sido parte de la cocina tradicional en …

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  • Garbanzos con arroz y espinacas

    por Silvy 10/05/2019

    Hoy prepararemos unos Garbanzos con arroz y espinacas, un plato de cuchara reconfortante, sencillo de preparar y delicioso, sin carne. Los guisos de legumbres con verduras a nosotros nos encantan. …

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