Recetas con lentejas fáciles

 Hoy te dejo esta recopilación de Recetas con lentejas fáciles. Es importante incluir legumbres en nuestra dieta y las lentejas tienen un gran valor nutritivo. Son una gran fuente de hierro, zinc, magnesio, sodio, potasio, selenio, calcio y vitaminas, especialmente del complejo B, vitamina A, vitamina E. Además, es una buena fuente de fósforo, manganeso, ácido fólico y de fibra

Podemos prepararlas de muchas maneras o incluirlas en cremas de verduras y hacer hamburguesas, albóndigas o preparar un rico humus que están tan de moda.

En esta recopilación también te dejo dos recetas de mi amiga Inma del blog Entre 3 fogones, una tradicional y una ensalada muy completa y original.

Para ver las recetas completas toca las fotografías

Salteado de garbanzos con salchichas

Recetas con lentejas fáciles

Y a ti ¿te gustan las lentejas? ¿las comes o las dejas?

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Para ver las recetas pincha en la fotografía

Nos vemos en la próxima receta 😉

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Ensalada de alubias con pimiento asado y bonito