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Legumbres

  • Judías estofadas con verduras

    por Silvy 10/01/2013

    Judías estofadas con verduras. Un guiso de legumbres ligero y lleno de vitaminas. Las judías o alubias blancas son una legumbre que pertenece al grupo de las leguminosas y son …

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  • Lentejas guisadas con zanahorias y arroz

    por Silvy 02/10/2014

    Lentejas guisadas con zanahorias y arroz, una comida rica, nutritiva y perfecta para cualquier momento del año. Este plato combina la suavidad de las lentejas, el toque dulce de las …

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  • Guiso de garbanzos con costilla en olla rápida

    por Sylvi 09/01/2025

    El guiso de garbanzos con costilla es una deliciosa y reconfortante receta tradicional. Preparado en una olla rápida, este plato no solo es sabroso, sino también una opción práctica para …

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  • Garbanzos con arroz y espinacas

    por Silvy 10/05/2019

    Hoy prepararemos unos Garbanzos con arroz y espinacas, un plato de cuchara reconfortante, sencillo de preparar y delicioso, sin carne. Los guisos de legumbres con verduras a nosotros nos encantan. …

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  • Potaje de garbanzos con col

    por Silvy 28/02/2014

    Potaje de garbanzos con col Un plato de cuchara tradicional, rico y saludable para los días de invierno. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 300 g de garbanzos …

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  • Garbanzos a lo pobre receta fácil

    por Silvy 20/02/2019

    Garbanzos a lo pobre. Una receta de legumbres de siempre, fácil y económica con ingredientes sencillos y que siempre salen bien. Me gusta preparar este tipo de recetas, por lo …

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  • Lentejas salteadas con verduras

    por Silvy 30/08/2012

    Lentejas salteadas con verduras, una receta muy sencilla, rápida de preparar y además deliciosamente sabrosa, ¡perfecta para cualquier ocasión! Las lentejas son una legumbre nutritiva y sencilla de preparar. Son …

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  • Garbanzos guisados. Receta fácil

    por Silvy 28/09/2019

    Garbanzos guisados. Una receta clásica, muy sencilla y sin grasas. Para hacer esta receta he utilizado garbanzo pedrosillano, este garbanzo es más pequeño que otras variedades y al cocerlo no …

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  • Receta de Judías carillas estofadas

    por Silvy 17/01/2018

    Hoy prepararnos un guiso de judías carillas. ¿Las conoces? son unas judías pequeñas con una mancha negra, esta variedad es muy fina y casi no tienen pieles, quedan perfectas. Lo …

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  • Salsa boloñesa vegetal

    por Silvy 20/01/2016

    Salsa boloñesa vegetal La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, se la deshidrata y texturiza, quedando como una harina, dando como resultado un producto alimenticio rico …

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