Legumbres

Alubias con alcachofas en salsa verde Esta receta es fácil de preparar con ingredientes sencillos que solemos tener en casa. Una receta de legumbres perfecta para nuestros menús diarios. Todos …

Judiones con verduras y jamón Ingredientes para 4 personas: 2 botes de judiones cocidos 100 g de jamón curado en taquitos Una cebolla 1 diente de ajo 1 pimiento verde …

Judías pintas con acelgas. Una receta clásica de legumbres que combina tradición y sencillez. Es un plato completo, nutritivo y muy fácil de elaborar, ideal para disfrutar en cualquier momento. …

Todo un clásico estas Lentejas estofadas con costilla de cerdo. Una receta de las de siempre. Que bien sienta en invierno un buen plato calentito de legumbres ¿verdad? Vamos con …

Garbanzos con chistorra y huevo frito Más sencillo imposible, en menos de 15 minutos tienes la comida hecha si llegas a casa con prisas, no es muy light ¡¡pero un …

Si quieres un plato lleno de sabor y tradición, las judías pintas con costilla de cerdo son la opción ideal. Este guiso combina la textura suave de las legumbres con …

Hamburguesas de soja texturizada y champiñones. Hoy os traigo unas hamburguesas vegetales ricas ricas y muy fáciles de preparar con pocos ingredientes. Además, son ricas en proteínas, vitaminas y minerales …

Faláfel de garbanzos con salsa de yogur Ingredientes: 250 g de garbanzos secos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo Una cucharada sopera de perejil 1 cucharada sopera de cilantro …

Judías estofadas con verduras. Un guiso de legumbres ligero y lleno de vitaminas. Las judías o alubias blancas son una legumbre que pertenece al grupo de las leguminosas y son …

Receta de guisantes con jamón, un plato tradicional y sencillo de la cocina española. Los guisantes son unas legumbres verdes y dulces que aportan fibra, vitaminas y minerales a nuestra …