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Legumbres

  • Garbanzos guisados. Receta fácil

    por Silvy 28/09/2019

    Garbanzos guisados. Una receta clásica, muy sencilla y sin grasas. Para hacer esta receta he utilizado garbanzo pedrosillano, este garbanzo es más pequeño que otras variedades y al cocerlo no …

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  • Lentejas guisadas con zanahorias y arroz

    por Silvy 02/10/2014

    Lentejas guisadas con zanahorias y arroz, una comida rica, nutritiva y perfecta para cualquier momento del año. Este plato combina la suavidad de las lentejas, el toque dulce de las …

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  • Garbanzos salteados con chorizo

    por Silvy 29/03/2011

    Receta sencilla y rápida de Garbanzos salteados con chorizo. Perfecta para una comida deliciosa, nutritiva y rápida de hacer, ideal para cualquier momento del día. Esta receta es una opción …

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  • Recetas Caseras con Alubias

    por Sylvi 30/10/2024

    Recetas Caseras con Alubias. Las alubias, también conocidas como judías blancas, habichuelas, pochas, frijoles, porotos. Son un ingrediente versátil y nutritivo que ha sido parte de la cocina tradicional en …

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  • Ensalada de garbanzos

    por Silvy 03/06/2011

    Hay recetas que no necesitan presentación porque, en cuanto las ves, ya sabes que van a caer más de una vez. Esta ensalada de garbanzos es justo así: fresca, colorida …

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  • Alubias pintas con acelgas y jamón

    por Silvy 05/02/2020

    Receta de Alubias pintas con acelgas y jamón, un plato de legumbres completo y fácil de hacer. Ideal para los días de frío. He utilizado alubias pintas secas, igualmente puedes utilizar …

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  • Lentejas con arroz y chorizo

    por Silvy 25/10/2012

    Las lentejas con arroz y chorizo son un plato típico de España, hecho con ingredientes simples y baratos, pero muy sabroso y nutritivo. Es una receta que se ha pasado …

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  • Garbanzos con espinacas

    por Silvy 01/04/2016

    Esta receta de Garbanzos con espinacas es fácil y se prepara en poco tiempo. No pueden faltar las legumbres en nuestra dieta y esta es una manera fácil de prepararlas. …

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  • Salsa boloñesa vegetal

    por Silvy 20/01/2016

    Salsa boloñesa vegetal La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, se la deshidrata y texturiza, quedando como una harina, dando como resultado un producto alimenticio rico …

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  • Faláfel de garbanzos con salsa de yogur

    por Silvy 21/03/2016

    Faláfel de garbanzos con salsa de yogur Ingredientes: 250 g de garbanzos secos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo Una cucharada sopera de perejil 1 cucharada sopera de cilantro …

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