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Legumbres

  • Lentejas estofadas con costilla de cerdo

    por Silvy 07/10/2015

    Todo un clásico estas Lentejas estofadas con costilla de cerdo. Una receta de las de siempre. Que bien sienta en invierno un buen plato calentito de legumbres ¿verdad? Vamos con …

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  • Lentejas estofadas con verduras y espinacas

    por Silvy 22/10/2018

    Receta de Lentejas estofadas con verduras y espinacas. Un plato de legumbres, antioxidante rico en proteínas y minerales. Sano, ligero, sabroso y además económico. Yo he utilizado lenteja pardina, no necesita …

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  • Potaje de garbanzos con col

    por Silvy 28/02/2014

    Potaje de garbanzos con col Un plato de cuchara tradicional, rico y saludable para los días de invierno. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 300 g de garbanzos …

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  • Garbanzos a lo pobre receta fácil

    por Silvy 20/02/2019

    Garbanzos a lo pobre. Una receta de legumbres de siempre, fácil y económica con ingredientes sencillos y que siempre salen bien. Me gusta preparar este tipo de recetas, por lo …

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  • Guisantes con chipirones, receta fácil

    por Silvy 11/04/2018

    Receta de Guisantes con chipirones, una receta fácil, con pocos ingredientes que se prepara en poco tiempo. Los guisantes son una legumbre originaria de Oriente Medio, que se ha extendido …

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  • Ensalada de garbanzos

    por Silvy 03/06/2011

    Hay recetas que no necesitan presentación porque, en cuanto las ves, ya sabes que van a caer más de una vez. Esta ensalada de garbanzos es justo así: fresca, colorida …

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  • Ensalada de lentejas con jamón

    por Silvy 16/09/2015

    Ensalada de lentejas con jamón Las lentejas son una legumbre con una elevada calidad nutricional ricas en proteínas, fibra, potasio, magnesio, fósforo y zinc con un bajo porcentaje de grasa. …

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  • Hamburguesas de soja texturizada y champiñones

    por Silvy 02/09/2019

    Hamburguesas de soja texturizada y champiñones. Hoy os traigo unas hamburguesas vegetales ricas ricas y muy fáciles de preparar con pocos ingredientes. Además, son ricas en proteínas, vitaminas y minerales …

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  • Potaje de garbanzos con bacalao

    por Silvy 19/03/2015

    El potaje de garbanzos con bacalao es un plato tradicional que se disfruta especialmente durante la cuaresma. Este guiso sencillo y lleno de sabor es ideal para servir en época …

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  • Guiso de lentejas al Curry

    por Silvy 04/12/2012

    Guiso de lentejas al Curry, un guiso de lentejas sencillo y económico, en casa lo hacemos mucho, es fácil de preparar y el toque de curry le da un sabor …

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