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Legumbres

  • Judías con espinacas y longaniza

    por Silvy 22/09/2012

    Las judías con espinacas y longaniza es una receta sencilla y rápida de preparar perfecta para incluir en tus menús diarios. Se prepara sin complicaciones y siempre queda bien, ideal …

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  • Guiso de lentejas

    por Silvy 25/01/2013

    Guiso de lentejas Ingredientes: 500 gr de lentejas, yo he utilizado pardinas. 1 puerro 2 cebollas pequeñas 1 o 2 zanahorias, según tamaño 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Un …

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  • Guiso de judías Azukis y verduras

    por Silvy 28/11/2016

    Guiso de judías Azukis y verduras Conoces la judía azuki? es una legumbre cultivada en extremo oriente y el Himalaya tiene propiedades depurativas que ayudan a limpiar nuestro organismo y …

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  • Lentejas salteadas con verduras

    por Silvy 30/08/2012

    Lentejas salteadas con verduras, una receta muy sencilla, rápida de preparar y además deliciosamente sabrosa, ¡perfecta para cualquier ocasión! Las lentejas son una legumbre nutritiva y sencilla de preparar. Son …

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  • Alubias con alcachofas en salsa verde

    por Silvy 10/02/2022

    Alubias con alcachofas en salsa verde Esta receta es fácil de preparar con ingredientes sencillos que solemos tener en casa. Una receta de legumbres perfecta para nuestros menús diarios. Todos …

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  • Hamburguesas de soja texturizada y champiñones

    por Silvy 02/09/2019

    Hamburguesas de soja texturizada y champiñones. Hoy os traigo unas hamburguesas vegetales ricas ricas y muy fáciles de preparar con pocos ingredientes. Además, son ricas en proteínas, vitaminas y minerales …

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  • Salsa boloñesa vegetal

    por Silvy 20/01/2016

    Salsa boloñesa vegetal La soja texturizada es un concentrado proteico obtenido de la soja, se la deshidrata y texturiza, quedando como una harina, dando como resultado un producto alimenticio rico …

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  • Ensalada de frijoles con pulpo

    por Silvy 11/07/2016

    Ensalada de frijoles con pulpo Una ensalada completa y deliciosa. Otra manera fácil de consumir legumbres Vamos con la receta… Ingredientes: 1 bote de frijoles cocidos 200 g de pulpo …

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  • Lentejas veganas paso a paso

    por Sylvi 29/10/2023

    Receta fácil de lentejas veganas, un plato saludable y nutritivo. Las lentejas son una excelente fuente de vitaminas y minerales, incluyendo hierro, vitaminas B y potasio, entre otros, los cuales …

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  • Guiso de lentejas con alcachofas y jamón

    por Sylvi 23/01/2023

    Guiso de lentejas con alcachofas y jamón Un guiso sencillo, ligero, económico y reconfortante para los días de frío. Las lentejas se pueden preparar de muchas maneras. Como estas lentejas …

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