Saladitos de hojaldre variados. Los saladitos de hojaldre son muy sencillos de preparar y los podemos hacer de lo que más nos guste. Yo los he preparado de sobrasada, paté, …
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Entrantes y Aperitivos
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cómo preparar unas ricas Croquetas de pollo Ingredientes: Un Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g 1 cebolla mediana 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de …
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Estas croquetas de arroz y zanahoria son una alternativa deliciosa y saludable. Perfectas como aperitivo, guarnición o incluso como plato principal, representan una excelente manera de dar nueva vida al …
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Pimientos del piquillo fríos rellenos de gambas y surimi Un entrante fácil y fresco para los días de calor, Pimientos del piquillo fríos rellenos, estos van rellenos de gambas y …
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Hacer queso fresco casero es una experiencia gratificante que conecta con la cocina tradicional. Este queso, de textura suave y sabor ligero, es perfecto para ensaladas, tostadas o como un …
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Croquetas de boletus (Ceps) deshidratados Para hacer estas croquetas he utilizado boletus deshidratados, igualmente podemos hacer la receta con boletus congelados y si es temporada de setas frescas. Los ceps …
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Salsa aperitivo casera Os dejo la salsa de aperitivo que preparo yo para los berberechos o mezcla con olivas rellenas, calamares en aceite y berberechos, es muy sencilla. Vamos con …
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Tartar de tomate con atún, un entrante perfecto para verano, fresco, ligero y muy sencillo de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 4 tomates maduros pero firmes …
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¿Qué hacer con ese arroz hervido que siempre sobra? ¡La respuesta está en estos irresistibles buñuelos de arroz y queso! Crujientes por fuera y suaves por dentro, son una opción …
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Croquetas de arroz y merluza Esta receta de croquetas de arroz y pescado aparte de ser sencilla de preparar nos viene genial para aprovechar si nos has sobrado arroz hervido …