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Entrantes y Aperitivos

  • Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra

    por Silvy 22/04/2014

    Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra Teniendo la oportunidad de probar las «Anxoves de l’escala en aceite de oliva virgen ecológico» he preparado …

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  • Huevos rellenos de atún

    por Silvy 02/05/2016

    Los huevos rellenos de atún son un entrante clásico y sencillo de preparar, que nunca falla en cualquier ocasión. Se trata de unos huevos cocidos, cortados por la mitad y …

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  • Gazpacho Andaluz

    por Silvy 20/07/2011

    Gazpacho Andaluz. Si hay una receta estrella en verano en España es el rico y fresquito gazpacho, sano y muy refrescante Esta es la manera que yo lo preparo. Ingredientes: …

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  • Tempura de verduras y gambas

    por Silvy 06/02/2013

    ¿Te gusta la cocina japonesa? Una de las recetas más populares y fáciles de hacer es la tempura de verduras y gambas. La tempura es un rebozado crujiente y ligero …

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  • Saladitos de hojaldre variados

    por Silvy 30/10/2016

    Saladitos de hojaldre variados. Los saladitos de hojaldre son muy sencillos de preparar y los podemos hacer de lo que más nos guste. Yo los he preparado de sobrasada, paté, …

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  • Rollo de patata relleno de queso espinacas y champiñones

    por Silvy 04/09/2018

    Este rollo de patata relleno con queso, espinacas y champiñones está buenísimo y ya verás que fácil es prepararlo. Siempre puedes cambiar algún ingrediente que no te guste o rellenarlo …

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  • Fáciles Buñuelos de merluza

    por Silvy 29/03/2018

    Prepara estos ricos y fáciles Buñuelos de merluza, te van a encantar, ideales para aperitivo o picoteo. Para esta receta he utilizado filetes de merluza congelados sin piel ni espinas, así …

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  • Paté de atún y anchoas

    por Sylvi 18/12/2024

    Esta exquisita receta de Paté de atún y anchoas es sumamente sencilla de elaborar, lo que la convierte en una opción ideal para servir como aperitivo, acompañada de tostadas crujientes …

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  • Buñuelos de arroz y queso

    por Silvy 07/08/2015

    ¿Qué hacer con ese arroz hervido que siempre sobra? ¡La respuesta está en estos irresistibles buñuelos de arroz y queso! Crujientes por fuera y suaves por dentro, son una opción …

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  • Trenza de Hojaldre con jamón espinacas y queso

    por Silvy 02/10/2012

    Trenza de Hojaldre con jamón espinacas y queso Una receta muy sencilla de hacer e ideal para una cena informal. Vamos con la receta… Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular …

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