Entrantes y Aperitivos

Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra Teniendo la oportunidad de probar las «Anxoves de l’escala en aceite de oliva virgen ecológico» he preparado …

El salmón ahumado es un ingrediente muy versátil y saludable, que se puede combinar con diferentes sabores y texturas para crear unos aperitivos originales y fáciles de hacer. En esta …

Croquetas de Mijo, Zanahoria y Queso¿Has probado el mijo? Este increíble cereal es naturalmente libre de gluten, una excelente fuente de magnesio y rico en fibra. Además, aporta vitaminas del …

Los Champiñones al ajillo son todo un clásico, un aperitivo o acompañamiento, fácil y rápido de preparar. Además, están buenísimos. Como también lo están estos Champiñones con queso o estos …

Patatas bravas, una de las tapas más conocidas de nuestros bares. Ingredientes: Patatas Aceite para freír Sal Para la salsa: 50 ml de leche 4 cucharadas de salsa ketchup Tabasco …

Si tenemos que preparar un picoteo nada como los Montaditos variados, nos sacan de muchos apuros y podemos prepararlos con lo que tengamos en casa. Necesitamos: Pan de barra Tomate …

Estas tartaletas con soufflé de queso son una opción perfecta para cualquier ocasión. El soufflé de queso es un plato clásico francés que se caracteriza por su textura suave y …

Ensaladilla de patata sencilla Ingredientes Para 4 personas: 3 – 4 patatas grandecitas 2 huevos duros 2 latitas de atún en aceite 1 bote de olivas rellenas 1 lata de pimiento …

Las croquetas de cocido son un clásico irresistible, especialmente en invierno, cuando aprovechamos los restos de carne del cocido para crear esta delicia. Con Thermomix, prepararlas es rápido y sencillo, …

Buñuelos de bacalao.  ¿Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por …