Entrantes y Aperitivos

Gazpacho Andaluz. Si hay una receta estrella en verano en España es el rico y fresquito gazpacho, sano y muy refrescante Esta es la manera que yo lo preparo. Ingredientes: …

Los Muffins de Jamón york y queso son una opción deliciosa y rápida para desayunos o meriendas. La mezcla de jamón york suave y queso derretido crea un sabor que …

Estas cestitas con quiche de jamón serrano son una opción perfecta para cualquier ocasión. El jamón serrano es un ingrediente muy popular en la cocina española y se caracteriza por su …

Las tradicionales croquetas de cocido o de puchero para aprovechar la carne. Unas croquetas muy sabrosas que a todos gustan. Esta receta que os dejo quedan unas croquetas muy cremosas. …

Los huevos rellenos de atún son un entrante clásico y sencillo de preparar, que nunca falla en cualquier ocasión. Se trata de unos huevos cocidos, cortados por la mitad y …

El pulpo al ajillo, una receta tradicional y deliciosa que se prepara con pocos ingredientes y mucho sabor. Se suele servir como tapa o entrante, acompañado de pan para mojar …

Esta exquisita receta de Paté de atún y anchoas es sumamente sencilla de elaborar, lo que la convierte en una opción ideal para servir como aperitivo, acompañada de tostadas crujientes …

Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra Teniendo la oportunidad de probar las «Anxoves de l’escala en aceite de oliva virgen ecológico» he preparado …

Los Champiñones al ajillo son todo un clásico, un aperitivo o acompañamiento, fácil y rápido de preparar. Además, están buenísimos. Como también lo están estos Champiñones con queso o estos …

Preparamos una receta clásica y sencilla. Unas gambas al ajillo, deliciosas y se hacen en un momento. Yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas, hay que dejarlas descongelar …