Entrantes y Aperitivos

El salmón ahumado es un ingrediente muy versátil y saludable, que se puede combinar con diferentes sabores y texturas para crear unos aperitivos originales y fáciles de hacer. En esta …

Preparamos unas deliciosas y exquisitas Croquetas de jamón, crujientes por fuera y muy cremosas por dentro, una receta tradicional que encanta a toda la familia y es perfecta para cualquier …

Estos Pimientos del piquillo rellenos de merluza y gambas se hacen en poco tiempo y son perfectos de entrante para cualquier ocasión. Además, los puedes preparar con antelación. Ingredientes para …

Ensaladilla Rusa En el encuentro Blogger que tuve en Valencia con Bego de La empana light de bego  junto a La cocina de Masito y La cocina de Pedro y …

Estas cestitas con quiche de jamón serrano son una opción perfecta para cualquier ocasión. El jamón serrano es un ingrediente muy popular en la cocina española y se caracteriza por su …

Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra Teniendo la oportunidad de probar las «Anxoves de l’escala en aceite de oliva virgen ecológico» he preparado …

Los huevos rellenos al chilindrón son un plato típico de la cocina española, que consiste en huevos cocidos rellenos de una salsa de verduras y jamón. Es una receta fácil, …

Hacer queso fresco casero es una experiencia gratificante que conecta con la cocina tradicional. Este queso, de textura suave y sabor ligero, es perfecto para ensaladas, tostadas o como un …

¿Te apetece un aperitivo fácil, rápido y sabroso? Entonces no te pierdas estos montaditos de Arzúa-ulloa con anchoas, una receta que te sorprenderá por su sencillez y su resultado. El …

Empanadillas de espinacas y queso de cabra. Siempre suelo tener obleas de empanadillas en la nevera. Son fáciles de preparar y siempre van bien para sacarte de algún apuro para …