Entrantes y Aperitivos

Estas tartaletas con soufflé de queso son una opción perfecta para cualquier ocasión. El soufflé de queso es un plato clásico francés que se caracteriza por su textura suave y …

Canelones fríos de jamón cocido Hoy os traigo un plato fresquito para los días de calor, se hacen en un momento y están muy ricos. Puedes utilizar los ingredientes que …

Cómo preparar una rica oreja en salsa. Este plato es barato, fácil y sirve como plato principal o aperitivo. Es una de las tapas más comunes en nuestros bares. ¡Una …

Salsa aperitivo casera Os dejo la salsa de aperitivo que preparo yo para los berberechos o mezcla con olivas rellenas, calamares en aceite y berberechos, es muy sencilla. Vamos con …

Croquetas de boletus (Ceps) deshidratados Para hacer estas croquetas he utilizado boletus deshidratados, igualmente podemos hacer la receta con boletus congelados y si es temporada de setas frescas. Los ceps …

Los huevos rellenos de atún son un entrante clásico y sencillo de preparar, que nunca falla en cualquier ocasión. Se trata de unos huevos cocidos, cortados por la mitad y …

Recetas de buñuelos, dulces y salados. Los buñuelos son una receta tradicional de nuestra gastronomía. Los más conocidos los buñuelos de viento que se hacen en fechas señaladas, cuaresma, pascua, …

Unos champiñones con queso ideales para aperitivo, son sencillos de preparar y quedan muy ricos. Además, tenemos champiñones todo el año, una seta barata y que podemos utilizar para muchas …

Receta de Tortillitas de bacalao crujientes, una receta tradicional de Andalucía, muy típica en cuaresma y semana santa que podemos desfrutar todo el año. Una receta muy sencilla de preparar …

Hay recetas que sorprenden, y este rollo de tortilla de patata es una de ellas. Imagina la jugosidad de una tortilla española, pero en forma de rollo suave que envuelve …