Entrantes y Aperitivos

Croquetas de boletus (Ceps) deshidratados Para hacer estas croquetas he utilizado boletus deshidratados, igualmente podemos hacer la receta con boletus congelados y si es temporada de setas frescas. Los ceps …

Chipirones rebozados, ideales cómo aperitivo y muy sencillos de preparar. Los chipirones son una variedad de calamares jóvenes. Son ricos en proteínas de buena calidad y bajos en grasas y …

Si quieres preparar unas croquetas diferentes, prueba estas Croquetas de garbanzos y queso, verás que quedan muy ricas y son muy fáciles de preparar. Ingredientes: Un bote de garbanzos cocidos …

Recetas de buñuelos, dulces y salados. Los buñuelos son una receta tradicional de nuestra gastronomía. Los más conocidos los buñuelos de viento que se hacen en fechas señaladas, cuaresma, pascua, …

Los huevos rellenos de atún son un entrante clásico y sencillo de preparar, que nunca falla en cualquier ocasión. Se trata de unos huevos cocidos, cortados por la mitad y …

Empanadillas de Carne Ingredientes para 4 personas: 1 paquete de obleas para empanadillas de las grandes 350 gr de carne picada, la que más nos guste o si tenemos algún resto. 1 cebolla 1 …

Trenza de Hojaldre con jamón espinacas y queso Una receta muy sencilla de hacer e ideal para una cena informal. Vamos con la receta… Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular …

Cigalas al horno con vino blanco. Un entrante o aperitivo muy fácil de preparar, se hace en el horno así evitas humos en la cocina tan molestos y quedan deliciosas, …

El pulpo al ajillo, una receta tradicional y deliciosa que se prepara con pocos ingredientes y mucho sabor. Se suele servir como tapa o entrante, acompañado de pan para mojar …

¡¡Boquerones fritos, una delicia!! jugosos y crujientes. Para hacer los boquerones yo utilizo harina para fritura, también puedes utilizar harina de garbanzo mezclada con un poco de harina de trigo. …