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Entrantes y Aperitivos

  • Tartaletas con Soufflé de Queso

    por Silvy 11/12/2013

    Estas tartaletas con soufflé de queso son una opción perfecta para cualquier ocasión. El soufflé de queso es un plato clásico francés que se caracteriza por su textura suave y …

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  • Canelones fríos de jamón cocido

    por Sylvi 21/06/2022

    Canelones fríos de jamón cocido Hoy os traigo un plato fresquito para los días de calor, se hacen en un momento y están muy ricos. Puedes utilizar los ingredientes que …

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  • Oreja en salsa

    por Silvy 10/11/2014

    Cómo preparar una rica oreja en salsa. Este plato es barato, fácil y sirve como plato principal o aperitivo. Es una de las tapas más comunes en nuestros bares. ¡Una …

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  • Salsa aperitivo casera

    por Silvy 13/11/2016

    Salsa aperitivo casera Os dejo la salsa de aperitivo que preparo yo para los berberechos o mezcla con olivas rellenas, calamares en aceite y berberechos, es muy sencilla. Vamos con …

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  • Croquetas de boletus (Ceps)

    por Sylvi 07/09/2022

    Croquetas de boletus (Ceps) deshidratados Para hacer estas croquetas he utilizado boletus deshidratados, igualmente podemos hacer la receta con boletus congelados y si es temporada de setas frescas. Los ceps …

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  • Huevos rellenos de atún

    por Silvy 02/05/2016

    Los huevos rellenos de atún son un entrante clásico y sencillo de preparar, que nunca falla en cualquier ocasión. Se trata de unos huevos cocidos, cortados por la mitad y …

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  • Recetas de buñuelos, dulces y salados

    por Silvy 20/03/2020

    Recetas de buñuelos, dulces y salados. Los buñuelos son una receta tradicional de nuestra gastronomía. Los más conocidos los buñuelos de viento que se hacen en fechas señaladas, cuaresma, pascua, …

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  • Champiñones con queso

    por Silvy 02/02/2011

    Unos champiñones con queso ideales para aperitivo, son sencillos de preparar y quedan muy ricos. Además, tenemos champiñones todo el año, una seta barata y que podemos utilizar para muchas …

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  • Tortillitas de bacalao crujientes

    por Sylvi 14/04/2022

    Receta de Tortillitas de bacalao crujientes, una receta tradicional de Andalucía, muy típica en cuaresma y semana santa que podemos desfrutar todo el año. Una receta muy sencilla de preparar …

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  • Rollo de tortilla de patata

    por Silvy 22/06/2012

    Hay recetas que sorprenden, y este rollo de tortilla de patata es una de ellas. Imagina la jugosidad de una tortilla española, pero en forma de rollo suave que envuelve …

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