Entrantes y Aperitivos

Las sardinas en escabeche son uno de esos platos que huelen a casa, a cocina tranquila y a recetas que pasan de una generación a otra. No tienen misterio: buenos …

Trenza de hojaldre con jamón, espinacas y queso. Esta es una receta muy sencilla y rápida de preparar, perfecta para una cena informal y deliciosa en casa. Ideal para sorprender …

Ensaladilla Rusa En el encuentro de bloggers que tuve en Valencia con Bego de La empana light de Bego, junto a La cocina de Masito y La cocina de Pedro …

Descubre cómo preparar unas deliciosas gambas crujientes, el aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Una receta fácil y rápida con pocos ingredientes con una textura crujiente y un sabor irresistible. Ideal …

Las empanadillas de champiñones y queso de cabra son una combinación deliciosa que te encantará desde el primer bocado. Los ingredientes frescos y su sabor especial hacen que cada mordida …

Prepara estos ricos y fáciles Buñuelos de merluza, te van a encantar, ideales para aperitivo o picoteo. Para esta receta he utilizado filetes de merluza congelados sin piel ni espinas, así …

Empanadillas de queso fáciles. Las empanadillas son un plato muy popular. Son una especie de pastel pequeño hecho con masa de harina rellena de carne, pescado, verduras o queso. Hoy …

Los caracoles a la llauna son un plato típico de Lleida. Cada año, desde 1980, en el mes de mayo se celebra el Aplec del Caracol, declarado Fiesta de Interés …

Pastel frío de tortillas. Un plato sencillo para el verano, podemos hacer las tortillas de lo que más nos guste o tengamos por casa, yo he hecho una de patata, …

Croquetas de boletus (Ceps) deshidratados Para hacer estas croquetas he utilizado boletus deshidratados, igualmente podemos hacer la receta con boletus congelados y si es temporada de setas frescas. Los ceps …