Entrantes y Aperitivos

Si tenemos que preparar un picoteo nada como los Montaditos variados, nos sacan de muchos apuros y podemos prepararlos con lo que tengamos en casa. Necesitamos: Pan de barra Tomate …

Croquetas de queso súper fáciles de preparar y deliciosas. Simplemente llevan queso, ni leche ni harina. Ingredientes. Salen unas 12 croquetas de tamaño mediano 200 gr de mezcla de quesos, …

Croquetas de pollo y espinacas, añadiendo unas pocas espinacas a las clásicas croquetas de pollo, le damos un toque diferente y seguro que se las comen sin rechistar, niños y …

Hacer queso fresco casero es una experiencia gratificante que conecta con la cocina tradicional. Este queso, de textura suave y sabor ligero, es perfecto para ensaladas, tostadas o como un …

Los caracoles a la llauna un plato típico de Lleida, cada año desde 1980 en el mes de Mayo se celebra el aplec del caracol, declarada  Fiesta de Interés Turístico …

Hoy preparamos estas croquetas de calabacín zanahoria y queso, diferentes y nada que envidiar a las de pollo o cualquier otro ingrediente. Con estas cantidades que pongo me han salido …

Unos champiñones con queso ideales para aperitivo, son sencillos de preparar y quedan muy ricos. Además, tenemos champiñones todo el año, una seta barata y que podemos utilizar para muchas …

Rollitos de hojaldre con jamón y queso. Un aperitivo muy sencillo, se prepara en un momento y es ideal para picotear o de aperitivo para Navidad o fiestas. El jamón …

Ensaladilla Rusa En el encuentro Blogger que tuve en Valencia con Bego de La empana light de bego  junto a La cocina de Masito y La cocina de Pedro y …

Ensaladilla de patata y gambas Ingredientes para cuatro personas: 4 patatas grandes 1 cebolla tierna 2 huevos duros 12 gambas Sal Perejil Mayonesa o All i Oli Cómo hacer Ensaladilla …