Entrantes y Aperitivos

Recetas de buñuelos, dulces y salados. Los buñuelos son una receta tradicional de nuestra gastronomía. Los más conocidos los buñuelos de viento que se hacen en fechas señaladas, cuaresma, pascua, …

Cómo preparar unas ricas Croquetas de Espinacas y Queso curado, son fáciles de preparar y quedan muy ricas. Una manera estupenda para que los niños coman espinacas. Vamos con la …

Unas deliciosas y jugosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa, que dan un sabor único y cremoso. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, originario …

El pulpo al ajillo, una receta tradicional y deliciosa que se prepara con pocos ingredientes y mucho sabor. Se suele servir como tapa o entrante, acompañado de pan para mojar …

Hay recetas que sorprenden sin complicarse, y estas patatas rellenas en ensalada son una de ellas. Frescas, completas y con ese toque casero que siempre apetece, combinan lo mejor de …

Croquetas de arroz y merluza Esta receta de croquetas de arroz y pescado aparte de ser sencilla de preparar nos viene genial para aprovechar si nos has sobrado arroz hervido …

Buñuelos de bacalao.  ¿Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por …

Gazpacho Andaluz. Si hay una receta estrella en verano en España es el rico y fresquito gazpacho, sano y muy refrescante Esta es la manera que yo lo preparo. Ingredientes: …

Caracoles con tomate, chorizo y jamón Normalmente los caracoles que venden ya están purgados y sólo es necesario limpiarlos, si son caracoles que has recogido tú, tendrás que purgarlos. Para …

Cómo preparar los famosos mejillones a la marinera. Una receta fácil y deliciosa, ideal como entrante o aperitivo. También puedes ver la receta de estos Mejillones con salsa picante o …