Entrantes y Aperitivos

Montaditos de Arzúa-ulloa con anchoas. Una mezcla que contrasta el queso dulce con el salado de las anchoas, a mí me ¡encanta! Arzúa–Ulloa. Es un queso de pasta blanda, elaborado…

Cómo preparar Salpicón de Pulpo. Una receta muy sencilla de hacer, saludable y ligero. Perfecto de aperitivo o entrante. Ingredientes: 2 patas de pulpo cocido, unos 400 g 1 pimiento…

Recetas de buñuelos, dulces y salados. Los buñuelos son una receta tradicional de nuestra gastronomía. Los más conocidos los buñuelos de viento que se hacen en fechas señaladas, cuaresma, pascua,…

Este rollo de patata relleno con queso, espinacas y champiñones está buenísimo y ya verás que fácil es prepararlo. Siempre puedes cambiar algún ingrediente que no te guste o rellenarlo…

Croquetas de cocido (Thermomix ) Ingredientes: 300 g de carne de cocido 1 Cebolla mediana 90 g de Mantequilla 200 g de harina 800 ml de leche Nuez moscada Sal…

Pulpitos en salsa Cómo preparar unos Pulpitos en salsa, fáciles y deliciosos con muy pocos ingredientes. Receta muy fácil… Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 1 kg de…

Estos champiñones rellenos de espinacas, son sencillos de preparar y puedes servirlos de entrante o aperitivo. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 700 g de champiñones grandes 300…

Gazpacho en trozos. Otra manera de comer el gazpacho. Ingredientes: Un pepino Dos tomates maduros fuertes Un pimiento verde Un diente de ajo pequeño Media cebolla tierna Dos o tres…

Si quieres preparar un entrante fácil te propongo estos Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas, quedan muy ricos y no son nada complicados de preparar. Ingredientes: Un bote…

Los caracoles a la llauna un plato típico de Lleida, cada año desde 1980 en el mes de Mayo se celebra el aplec del caracol, declarada  Fiesta de Interés Turístico…