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Verduras y Hortalizas

  • Recetas con espinacas que no te puedes perder

    por Silvy 17/01/2020

    Te gustan las espinacas? aquí tienes 8 recetas con espinacas, fáciles de preparar y variadas, seguro que así nadie se aburre de comer esta verdura. La espinaca es una verdura …

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  • Sanfaina o Pisto

    por Silvy 18/09/2012

    La sanfaina o pisto es un guiso tradicional de las regiones de Valencia y Cataluña, elaborado con calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, cebolla y tomate. Podemos acompañar la …

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  • Brócoli a la romana

    por Silvy 16/02/2011

    Hoy te comparto una receta fácil y deliciosa de brócoli a la romana. Es una forma rápida de preparar brócoli, perfecta para que lo coman los niños. El brócoli es …

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  • Hamburguesas veganas de avena y zanahoria

    por Silvy 03/03/2016

    Hamburguesas veganas de avena y zanahoria De vez en cuando me gusta preparar hamburguesas vegetales, estas de avena salen muy ricas y acompañadas de una ensalada tenemos una cena estupenda …

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  • Coliflor esparragada

    por Sylvi 06/03/2025

    La coliflor esparragada es una receta típica del sur de España, especialmente de Andalucía. Es un plato fácil, sabroso y nutritivo. Lleva ingredientes básicos como coliflor, ajo, pimentón y aceite …

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  • Picadillo extremeño

    por Sylvi 04/08/2022

    Picadillo extremeño Esta receta no sé si se llama así exactamente, la hacia mi suegra siempre en verano para cenar y lo acompañaba con sardinas o boquerones fritos. Ella era …

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  • Albóndigas de berenjena

    por Silvy 16/05/2017

    Ya había preparado alguna vez albóndigas de berenjena, quedan muy suaves y ricas, mirando por la red topé con el blog Els Fogons del pare y vi estas con queso …

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  • Buñuelos de espinacas y piñones

    por Silvy 03/10/2014

    Buñuelos de espinacas y piñones Esta receta de buñuelos te va a sorprender. Se hacen con las espinacas crudas, pero una vez hechos ya verás lo ricos que estan. Vamos …

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  • Croquetas de calabacín, zanahoria y queso

    por Silvy 22/05/2017

    Hoy preparamos estas croquetas de calabacín zanahoria y queso, diferentes y nada que envidiar a las de pollo o cualquier otro ingrediente. Con estas cantidades que pongo me han salido …

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  • Patatas rellenas de champiñones gratinadas

    por Silvy 15/10/2014

    Patatas rellenas de champiñones gratinadas Ingredientes para 4 personas: 4 patatas medianas 600 g de champiñones 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 2 dientes de ajo Perejil …

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