Verduras y Hortalizas

Picadillo extremeño Esta receta no sé si se llama así exactamente, la hacia mi suegra siempre en verano para cenar y lo acompañaba con sardinas o boquerones fritos. Ella era …

Esta receta de Judías verdes a la carbonara con nata es una forma fácil, deliciosa y original de disfrutar las judías verdes. Un plato sencillo, lleno de sabor y perfecto …

Berenjenas a la romana.  ¿Te gusta la berenjena? es rica en fibra y antioxidantes, además contiene pocas calorías y hay muchas maneras de prepararla. Por ejemplo, Berenjenas rellenas, buñuelos de …

Alcachofas y patatas guisadas, un plato sencillo, económico y muy fácil de preparar. Si queremos hacer el plato más completo, podemos servirlo con huevos duros o huevos poché. La alcachofa …

Esta receta de Calabacines rellenos de champiñones a la crema, es muy sencilla de preparar. Puedes hacer la receta con calabacines normales si no encuentras calabacines luna. El calabacín es una hortaliza …

Guiso de verduras fácil y económico. Vamos a preparar un guiso de verduras muy sencillo, podemos utilizar las verduras que tengamos en casa, es una manera de aprovecharlas cuando nos …

Hamburguesas de Mijo y Remolacha. Una hamburguesa vegetal llena de vitaminas y minerales del mijo y ácido fólico, vitamina C y potasio de la remolacha Vamos con la receta… Ingredientes para …

Receta de espinacas gratinadas, una opción fácil y rápida de preparar. Ideal como acompañamiento o plato principal. Además, su textura cremosa y su capa dorada de queso gratinado la hacen …

Descubre esta sencilla y deliciosa receta de alcachofas rellenas de champiñones y beicon a la crema, perfecta para sorprender con una combinación de sabores irresistible. La alcachofa ofrece numerosos beneficios …

Recetas con berenjena fáciles y apetecibles. La berenjena es muy versátil para cocinar. Aquí te dejo diferentes recetas con berenjenas, ya ves que se puede cocinar de muchas maneras, asarlas, a …