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Verduras y Hortalizas

  • Berenjenas rellenas de carne y champiñones

    por Sylvi 26/11/2023

    Esta receta de berenjenas rellenas de carne y champiñones son una deliciosa opción para una comida nutritiva y completa. Es fácil de preparar y con pocos ingredientes. Las berenjenas rellenas …

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  • Albóndigas de berenjena

    por Silvy 16/05/2017

    Ya había preparado alguna vez albóndigas de berenjena, quedan muy suaves y ricas, mirando por la red topé con el blog Els Fogons del pare y vi estas con queso …

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  • Berenjenas rellenas de carne gratinadas

    por Silvy 04/11/2011

    Estas Berenjenas rellenas de carne gratinadas son muy sencillas de preparar y se hacen en poco tiempo. La berenjena es una hortaliza muy versátil en la cocina y se utiliza en una …

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  • Alcachofas con jamón | Receta fácil

    por Silvy 15/01/2020

    Receta de Alcachofas con jamón, una receta clásica y sencilla de hacer.  La alcachofa es una verdura depurativa, digestiva y diurética, nos ayuda en nuestra digestión. Además, es rica en …

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  • Patatas enmascaradas con setas

    por Silvy 10/02/2016

    Aquí tienes la receta de Patatas Enmascaradas, conocidas como «Patates Enmascarades» en catalán. Este es un plato tradicional de la cocina catalana, especialmente popular en la región del Pirineo. Se …

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  • Canelones de alcachofas, jamón y champiñones

    por Silvy 28/04/2017

    Estos canelones de alcachofas, jamón y champiñones son muy sencillos de preparar y quedan ricos ricos con un sabor suave, igualmente este relleno nos sirve para rellenar otro tipo de verduras …

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  • Buñuelos de calçots, te van a sorprender!

    por Silvy 01/03/2020

    Estos Buñuelos de calçots te van a sorprender de lo ricos que quedan y además verás que sencillos de preparar. Los calçots es un tipo de cebolla tierna, alargada y dulce, …

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  • Rollitos de berenjena con carne y queso

    por Silvy 26/09/2013

    Receta de rollitos de berenjena con carne y queso. Una manera diferente de comer la berenjena. Fácil de preparar y están muy ricos. Vamos con la receta… Cantidad para unos …

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  • Alcachofas al microondas y pasadas por la sartén

    por Silvy 08/03/2011

    Alcachofas al microondas y pasadas por la sartén Este es otro de mis acompañamientos rápidos. Se hacen en un momento y salen muy ricas, tienen el mismo aspecto que si …

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  • Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas

    por Silvy 24/10/2017

    Si quieres preparar un entrante fácil te propongo estos Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas, quedan muy ricos y no son nada complicados de preparar. Vamos con la …

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  • Coca de champiñones

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