Verduras y Hortalizas

Ensalada de judías verdes y patata, acompañada de una deliciosa vinagreta con tomates secos. Una receta sencilla ideal para tus menús diarios, que puedes disfrutar fría o templada. Los tomates …

Recetas con calabacín, hoy te dejo una selección de recetas con esta rica hortaliza. El calabacín es una hortaliza con pocas calorías por lo que es ideal para cualquier dieta, …

Patatas Enmascaradas, conocidas como «Patates Enmascarades» en catalán. Este es un plato tradicional de la cocina catalana, especialmente popular en la región del Pirineo. Se trata de una preparación simple …

Hoy preparamos una receta fácil con verduras, unas alcachofas a la jardinera.  La alcachofa es una Verdura que contiene muchas vitaminas, potasio y fibra, y es beneficiosa para los problemas …

Receta de Guisantes con chipirones, una receta fácil, con pocos ingredientes que se prepara en poco tiempo. Los guisantes son una legumbre originaria de Oriente Medio, que se ha extendido …

Hay días en los que apetece comer rico sin complicarse, y esta menestra con sepia es justo eso: un plato casero, sabroso y listo en un momento. Usamos menestra congelada, …

Si te gustan las setas te van a encantar estas Berenjenas rellenas, quedan muy ricas y como siempre una receta muy sencilla de preparar. Vamos a necesitar muy poquitos ingredientes …

Berenjenas a la romana.  ¿Te gusta la berenjena? es rica en fibra y antioxidantes, además contiene pocas calorías y hay muchas maneras de prepararla. Por ejemplo, Berenjenas rellenas, buñuelos de …

Guiso de verduras fácil y económico. Vamos a preparar un guiso de verduras muy sencillo, podemos utilizar las verduras que tengamos en casa, es una manera de aprovecharlas cuando nos …

Pastel de berenjenas a los tres quesos Una receta con berenjenas fácil de preparar. Puedes utilizar los quesos que más te gusten, se puede preparar el paste en cazuelitas individuales …