Verduras y Hortalizas

Acelgas salteadas con morcilla Las acelgas no es una verdura muy popular para muchos, pero preparadas así quedan muy ricas. Si no te gusta la morcilla, puedes hacerla de la …

Si te gustan las recetas que sorprenden sin complicarte la vida, estos buñuelos de alcachofas te van a hacer muy feliz. Son muy ricos y tienen ese saborcito que te …

Receta de Calçots al horno.  Los calçots son una variedad de cebolletas alargadas, de sabor dulce y tierna. Son ricos en fibra, sanos y ligeros. Lo típico es hacerlos a …

Cómo hacer flores de alcachofas fritas. Muy fáciles de preparar y quedan muy ricas y vistosas. Yo las he cocido en el microondas, quedan perfectas y se gana tiempo en …

Ensalada de judías verdes y patata, acompañada de una deliciosa vinagreta con tomates secos. Una receta sencilla ideal para tus menús diarios, que puedes disfrutar fría o templada. Los tomates …

Receta de alcachofas rebozadas: perfectas para acompañar carne, pescado o simplemente para picar. ¡Están deliciosas! Además, te enseño una forma sencilla de prepararlas. Vamos con la receta… Ingredientes: Cómo hacer …

Patatas asadas al microondas Muchas veces no sabemos con qué acompañar cualquier plato y no tenemos tiempo, haciendo estas patatas asadas al microondas quedan geniales y se hacen volando. Vamos …

Las berenjenas rellenas de atún son un plato delicioso y nutritivo. Esta receta es una forma estupenda de disfrutar de las berenjenas, un ingrediente versátil y lleno de propiedades beneficiosas …

Las tortitas de verduras son una opción deliciosa y saludable para incorporar más vegetales a la dieta. Esta receta combina ingredientes como zanahorias, calabacines, espinacas o brócoli con un poco …

Estas Alcachofas a la romana son muy sencillas de preparar y sirven tanto como aperitivo o para acompañar cualquier plato. Quedan buenísimas. Si te gustan las alcachofas no dudes en …