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Verduras y Hortalizas

  • Picadillo extremeño

    por Sylvi 04/08/2022

    Picadillo extremeño Esta receta no sé si se llama así exactamente, la hacia mi suegra siempre en verano para cenar y lo acompañaba con sardinas o boquerones fritos. Ella era …

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  • Guiso de patatas viudas, con picada de almendras

    por Silvy 29/09/2017

    Guiso de patatas viudas, un guiso sencillo, con pocos ingredientes que siempre solemos tener en casa y queda muy sabroso, un clásico de nuestras cocinas de siempre, cada una con …

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  • Champiñones rellenos de espinacas

    por Silvy 16/10/2015

    Estos champiñones rellenos de espinacas, son sencillos de preparar y puedes servirlos de entrante o aperitivo. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 700 g de champiñones grandes 300 …

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  • 12 recetas estupendas con patatas

    por Silvy 15/03/2020

    Hoy os dejo una recopilación de 12 recetas estupendas con patatas. Todas son sencillas y fáciles de preparar, en ensalada, patatas para picotear o acompañamiento de nuestros platos y rellenas que …

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  • Espaguetis de calabacín con ajo y guindilla

    por Silvy 14/09/2016

    Espaguetis de calabacín con ajo y guindilla Es una receta tan sencilla de preparar que lo principal es utilizar un buen aceite de oliva. No lo parece, pero están muy …

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  • Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas

    por Silvy 24/10/2017

    Si quieres preparar un entrante fácil te propongo estos Pimientos del piquillo rellenos de champiñones y espinacas, quedan muy ricos y no son nada complicados de preparar. Vamos con la …

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  • Calçots al horno

    por Silvy 01/04/2011

    Receta de Calçots al horno.  Los calçots son una variedad de cebolletas alargadas, de sabor dulce y tierna. Son ricos en fibra, sanos y ligeros. Lo típico es hacerlos a …

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  • Libritos de Calabacín y queso

    por Silvy 15/03/2011

    Esta receta de libritos de calabacín y queso es fácil de hacer y deliciosa. Ideal para cualquier momento, siempre triunfa. A los niños les encanta, siendo una excelente manera de …

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  • Salteado de verduras con espaguetis de mar

    por Silvy 23/08/2016

    Salteado de verduras con espaguetis de mar Ingredientes: 25 g de algas espaguetis de mar 2 zanahorias 1 cebolla 200 g de champiñones 1 trozo de col 2 cucharadas de …

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  • Croquetas de calabacín, zanahoria y queso

    por Silvy 22/05/2017

    Hoy preparamos estas croquetas de calabacín zanahoria y queso, diferentes y nada que envidiar a las de pollo o cualquier otro ingrediente. Con estas cantidades que pongo me han salido …

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