Verduras y Hortalizas

Rollitos de berenjena rellenos de carne y espinacas, una receta sencilla que podemos servir como aperitivo, entrante o segundo plato. Para preparar los rollitos de berenjena podemos utilizar la carne …

Una manera sencilla, limpia y rápida de Asar pimientos y berenjenas en freidora de aire. Las freidoras de aire están de moda, son fáciles de utilizar, se cocinan los alimentos …

Hamburguesas de Mijo y Remolacha. Una hamburguesa vegetal llena de vitaminas y minerales del mijo y ácido fólico, vitamina C y potasio de la remolacha Vamos con la receta… Ingredientes para …

Guiso de patatas viudas, un guiso sencillo, con pocos ingredientes que siempre solemos tener en casa y queda muy sabroso, un clásico de nuestras cocinas de siempre, cada una con …

Guiso de patatas alcachofas y guisantes con jamón. Un guiso de verduras sencillo y fácil de preparar La alcachofa es una verdura de otoño y invierno y con muchas propiedades. …

Guiso de patatas con pulpo. Un guiso tradicional y sencillo de preparar. Un plato de cuchara ¡buenísimo! Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: Un pulpo pequeño hervido 1 cebolla …

Buñuelos de calabacín Una receta muy sencilla y quedan deliciosos, perfectos para la cena o de aperitivo. Ingredientes para 4 personas: 1 calabacín grande o 2 pequeños 2 huevos medianos …

Migas de romanesco con guisantes y beicon. Una manera diferente de comer verdura. Receta muy sencilla de hacer, si no quieres beicon puedes hacer la receta con taquitos de jamón. …

Receta de espinacas gratinadas, una opción fácil y rápida de preparar. Ideal como acompañamiento o plato principal. Además, su textura cremosa y su capa dorada de queso gratinado la hacen …

Aquí tienes la receta de Patatas Enmascaradas, conocidas como «Patates Enmascarades» en catalán. Este es un plato tradicional de la cocina catalana, especialmente popular en la región del Pirineo. Se …