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Verduras y Hortalizas

  • Canelones de alcachofas, jamón y champiñones

    por Silvy 28/04/2017

    Estos canelones de alcachofas, jamón y champiñones son muy sencillos de preparar y quedan ricos ricos con un sabor suave, igualmente este relleno nos sirve para rellenar otro tipo de verduras …

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  • Acelgas salteadas con morcilla

    por Silvy 17/01/2013

    Acelgas salteadas con morcilla Las acelgas no es una verdura muy popular para muchos, pero preparadas así quedan muy ricas. Si no te gusta la morcilla, puedes hacerla de la …

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  • Rollitos de berenjena rellenos de carne y espinacas

    por Silvy 01/10/2018

    Rollitos de berenjena rellenos de carne y espinacas, una receta sencilla que podemos servir como aperitivo, entrante o segundo plato. Para preparar los rollitos de berenjena podemos utilizar la carne …

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  • Trinxat de la Cerdanya

    por Silvy 13/11/2013

    Trinxat de la Cerdanya Esta receta es típica de Catalunya de la comarca de la Cerdanya y Andorra, se suele preparar en invierno. Es una receta muy sencilla. Es un …

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  • Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas

    por Silvy 24/09/2012

    Trinxat de bledes – Trinchado de acelgas Una manera diferente de preparar las acelgas. En casa cuesta un poco comer esta verdura, por eso siempre suelo hacerlas con algo más …

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  • Calçots rebozados con tempura

    por Silvy 22/01/2013

    Calçots rebozados con tempura Ingredientes: Calçots 1 huevo 1 vaso de agua Una cucharadita de levadura Sal Harina Aceite para freír. Preparación de los Calçots rebozados con tempura: Limpiamos los calçots retirando …

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  • Hamburguesas veganas de avena y zanahoria

    por Silvy 03/03/2016

    Hamburguesas veganas de avena y zanahoria De vez en cuando me gusta preparar hamburguesas vegetales, estas de avena salen muy ricas y acompañadas de una ensalada tenemos una cena estupenda …

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  • Pimientos del piquillo rellenos de carne

    por Silvy 04/03/2011

    Pimientos del piquillo rellenos de carne gratinados Un entrante perfecto para cualquier ocasión o para aperitivo. La receta es muy sencilla de preparar. Vamos a ver la receta… Ingredientes para …

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  • Rollitos de berenjena rellenos de pollo y queso

    por Sylvi 16/03/2025

    ¿Te gustaría probar algo delicioso y diferente? Estos rollitos de berenjena rellenos de pollo y queso son la opción perfecta para disfrutar de un plato lleno de sabor y fácil …

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  • Coliflor gratinada con jamón

    por Silvy 09/11/2015

    Hoy te traigo una receta que seguro que muchos conocéis, se trata de la coliflor gratinada con jamón. Es una receta típica de la cocina española, que se suele preparar …

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