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Guisos

  • Guiso de patatas alcachofas y guisantes con jamón

    por Silvy 14/03/2014

    Guiso de patatas alcachofas y guisantes con jamón. Un guiso de verduras sencillo y fácil de preparar La alcachofa es una verdura de otoño y invierno y con muchas propiedades. …

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  • Guiso de pollo con piñones y verduras

    por Silvy 27/08/2012

    Guiso de pollo con piñones y verduras Esta receta es de Simone Ortega, fue el primer libro de cocina que me compre, tiene recetas muy sencillas y nada complicadas. Una …

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  • Garbanzos guisados a la catalana

    por Silvy 06/11/2015

    Garbanzos guisados a la catalana. Una receta tradicional, con pocos ingredientes y muy sencilla de hacer. Los garbanzos son ricos en nutrientes. Son una fuente destacable de hidratos de carbono …

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  • Olla de Bacalao (Olla de Badejo)

    por Silvy 22/01/2018

    Olla de bacalao, Olla de badejo en catalán, son de esas recetas que siempre se han comido en casa que las hacían nuestras madres y abuelas y es una pena …

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  • Patatas a la importancia con bacalao

    por Sylvi 12/04/2023

    Patatas a la importancia con bacalao Las patatas a la importancia es un plato tradicional, sencillo de preparar y económico. Es de esos platos que antiguamente se hacían cuando no …

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  • Guiso de ternera con verduras y setas

    por Silvy 22/11/2018

    Guiso de ternera con verduras y setas. Un guiso sencillo y fácil de preparar. Yo lo he hecho en olla rápida, igualmente se puede hacer sin ella, el tiempo de …

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  • Guiso de patatas con bacalao

    por Silvy 28/03/2018

    Receta de Guiso de patatas con bacalao. Un guiso sencillo, ideal para Semana Santa o cualquier día del año. Para hacer esta receta podemos utilizar Bacalao desalado o a punto de …

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  • Patatas a la Riojana

    por Silvy 20/09/2013

    Patatas a la Riojana Un plato típico de nuestra cocina.. Ingredientes para 4 personas 1 kg de patatas 2 chorizos 1 cebolla Un diente de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 …

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  • Guiso de lentejas

    por Silvy 25/01/2013

    Guiso de lentejas Ingredientes: 500 gr de lentejas, yo he utilizado pardinas. 1 puerro 2 cebollas pequeñas 1 o 2 zanahorias, según tamaño 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel Un …

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  • Guiso de cerdo con alubias

    por Sylvi 13/11/2022

    Guiso de cerdo con alubias Una receta sencilla para tus menús de cada día, un plato completo y económico. Puedes variar la receta añadiendo patatas en vez de alubias, te …

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