Las croquetas de cocido son un clásico irresistible, especialmente en invierno, cuando aprovechamos los restos de carne del cocido para crear esta delicia. Con Thermomix, prepararlas es rápido y sencillo, …
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Entrantes y Aperitivos
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Gazpacho Andaluz. Si hay una receta estrella en verano en España es el rico y fresquito gazpacho, sano y muy refrescante Esta es la manera que yo lo preparo. Ingredientes: …
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Hemos tenido la oportunidad de probar el autentico Torrezno de Soria marca de calidad y nos ha encantado. Tiene un sabor único!! Gracias a Carnicas Llorente por hacernos llegar una estupenda …
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Buñuelos de bacalao. ¿Qué ricos están verdad? para aperitivo son perfectos y son muy fáciles de preparar. Una de las recetas tradicionales de Semana Santa. Bien doraditos y crujientes por …
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Los caracoles a la llauna son un plato típico de Lleida. Cada año, desde 1980, en el mes de mayo se celebra el Aplec del Caracol, declarado Fiesta de Interés …
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Esta receta de libritos de calabacín y queso es fácil de hacer y deliciosa. Ideal para cualquier momento, siempre triunfa. A los niños les encanta, siendo una excelente manera de …
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Unas deliciosas y jugosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa, que dan un sabor único y cremoso. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, originario …
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Pimientos del piquillo fríos rellenos de gambas y surimi Un entrante fácil y fresco para los días de calor, Pimientos del piquillo fríos rellenos, estos van rellenos de gambas y …
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Langostinos al brandy o coñac, muy sencillos de preparar. Una receta perfecta para Navidad o días de fiesta. De igual manera puedes hacer la receta con gambas. Vamos con la …
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Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra Teniendo la oportunidad de probar las «Anxoves de l’escala en aceite de oliva virgen ecológico» he preparado …