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Entrantes y Aperitivos

  • Tartar de atún con salsa de soja y arroz

    por Silvy 29/07/2015

    El tartar de atún con salsa de soja y arroz es una receta fácil, rápida y deliciosa que te transportará a la cocina asiática. Es una receta que te sorprenderá …

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  • Queso fresco casero

    por Sylvi 27/03/2025

    Hacer queso fresco casero es una experiencia gratificante que conecta con la cocina tradicional. Este queso, de textura suave y sabor ligero, es perfecto para ensaladas, tostadas o como un …

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  • Saladitos de hojaldre variados

    por Silvy 30/10/2016

    Saladitos de hojaldre variados. Los saladitos de hojaldre son muy sencillos de preparar y los podemos hacer de lo que más nos guste. Yo los he preparado de sobrasada, paté, …

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  • Croquetas de Mijo zanahoria y queso

    por Silvy 24/03/2014

    Croquetas de Mijo, Zanahoria y Queso¿Has probado el mijo? Este increíble cereal es naturalmente libre de gluten, una excelente fuente de magnesio y rico en fibra. Además, aporta vitaminas del …

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  • Pastel frío de tortillas

    por Silvy 22/06/2015

    Pastel frío de tortillas. Un plato sencillo para el verano, podemos hacer las tortillas de lo que más nos guste o tengamos por casa, yo he hecho una de patata, …

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  • Croquetas de pollo

    por Silvy 03/05/2014

    cómo preparar unas ricas Croquetas de pollo Ingredientes: Un Resto de pollo asado, yo he utilizado una pechuga de unos 250g 1 cebolla mediana 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de …

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  • Ensaladilla de patata y gambas

    por Silvy 28/06/2012

    Ensaladilla de patata y gambas Ingredientes para cuatro personas: 4 patatas grandes 1 cebolla tierna 2 huevos duros 12 gambas Sal Perejil Mayonesa o All i Oli Cómo hacer Ensaladilla …

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  • Tartaletas con Soufflé de Queso

    por Silvy 11/12/2013

    Estas tartaletas con soufflé de queso son una opción perfecta para cualquier ocasión. El soufflé de queso es un plato clásico francés que se caracteriza por su textura suave y …

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  • Champiñones rellenos de espinacas

    por Silvy 16/10/2015

    Estos champiñones rellenos de espinacas, son sencillos de preparar y puedes servirlos de entrante o aperitivo. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 700 g de champiñones grandes 300 …

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  • Canelones fríos de jamón cocido

    por Sylvi 21/06/2022

    Canelones fríos de jamón cocido Hoy os traigo un plato fresquito para los días de calor, se hacen en un momento y están muy ricos. Puedes utilizar los ingredientes que …

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