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Entrantes y Aperitivos

  • Mejillones rellenos (Tigres)

    por Silvy 01/12/2016

    Mejillones rellenos (Tigres) Un aperitivo o entrante muy fácil de preparar que se puede congelar, así podemos hacer más cantidad y tenerlos en el congelador para cuando los necesitemos, yo …

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  • Queso fresco casero

    por Sylvi 27/03/2025

    Hacer queso fresco casero es una experiencia gratificante que conecta con la cocina tradicional. Este queso, de textura suave y sabor ligero, es perfecto para ensaladas, tostadas o como un …

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  • Ensaladilla Rusa

    por Silvy 11/05/2016

    Ensaladilla Rusa En el encuentro Blogger que tuve en Valencia con Bego de La empana light de bego  junto a La cocina de Masito y La cocina de Pedro y …

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  • Cigalas en salsa

    por Silvy 25/01/2014

    Cigalas en salsa Ingredientes: 12 cigalas 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 ml de tomate natural triturado Una guindilla 1 vaso de vino blanco Perejil Aceite de oliva Sal …

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  • Aperitivos para Fiestas: Delicias que Encantarán a Todos

    por Silvy 21/11/2024

    Aperitivos para Fiestas. Las fiestas son momentos especiales para compartir con amigos y familiares, y no hay mejor manera de hacerlo que con una mesa llena de deliciosos aperitivos. Desde …

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  • Gambas al ajillo

    por Silvy 24/03/2017

    Preparamos una receta clásica y sencilla. Unas gambas al ajillo, deliciosas y se hacen en un momento. Yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas, hay que dejarlas descongelar …

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  • Albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa

    por Silvy 17/09/2013

    Unas deliciosas y jugosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa, que dan un sabor único y cremoso. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, originario …

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  • Salsa aperitivo casera

    por Silvy 13/11/2016

    Salsa aperitivo casera Os dejo la salsa de aperitivo que preparo yo para los berberechos o mezcla con olivas rellenas, calamares en aceite y berberechos, es muy sencilla. Vamos con …

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  • Patatas rellenas de champiñones gratinadas

    por Silvy 15/10/2014

    Patatas rellenas de champiñones gratinadas Ingredientes para 4 personas: 4 patatas medianas 600 g de champiñones 100 ml de nata para cocinar o leche evaporada 2 dientes de ajo Perejil …

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  • Recetas de buñuelos, dulces y salados

    por Silvy 20/03/2020

    Recetas de buñuelos, dulces y salados. Los buñuelos son una receta tradicional de nuestra gastronomía. Los más conocidos los buñuelos de viento que se hacen en fechas señaladas, cuaresma, pascua, …

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Recetas Populares

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