Entrantes y Aperitivos

Gazpacho Andaluz. Si hay una receta estrella en verano en España es el rico y fresquito gazpacho, sano y muy refrescante Esta es la manera que yo lo preparo. Ingredientes: …

Caracoles con tomate, chorizo y jamón Normalmente los caracoles que venden ya están purgados y sólo es necesario limpiarlos, si son caracoles que has recogido tú, tendrás que purgarlos. Para …

Tartar de tomate con atún, un entrante perfecto para verano, fresco, ligero y muy sencillo de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 4 tomates maduros pero firmes …

Cómo preparar unas ricas Croquetas de Espinacas y Queso curado, son fáciles de preparar y quedan muy ricas. Una manera estupenda para que los niños coman espinacas. Vamos con la …

Unas deliciosas y jugosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa, que dan un sabor único y cremoso. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, originario …

Empanadillas de atún, huevo y aceitunas, un relleno muy sencillo de preparar y quedan unas empanadillas riquísimas. Las podemos servir frías o calientes y hacerlas en el horno o fritas, …

Estos champiñones rellenos de espinacas, son sencillos de preparar y puedes servirlos de entrante o aperitivo. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 700 g de champiñones grandes 300 …

Estas croquetas de arroz y zanahoria son una alternativa deliciosa y saludable. Perfectas como aperitivo, guarnición o incluso como plato principal, representan una excelente manera de dar nueva vida al …

Trenza de Hojaldre con jamón espinacas y queso Una receta muy sencilla de hacer e ideal para una cena informal. Vamos con la receta… Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular …

Estos Buñuelos de berenjena y queso te van a encantar, están buenísimos y son muy sencillos de preparar. En casa gustan mucho. La berenjena es muy saludable. Es un alimento bajo …