Entrantes y Aperitivos

Esta receta de Chipirones con patatas al ajillo es muy fácil de hacer y que puedes servir como aperitivo o plato principal. Los chipirones son unos cefalópodos de pequeño tamaño …

Las tradicionales croquetas de cocido o de puchero para aprovechar la carne. Unas croquetas muy sabrosas que a todos gustan. Esta receta que os dejo quedan unas croquetas muy cremosas. …

Empanadillas de champiñones y queso de cabra Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas de las grandes 400 gr de champiñones 2 dientes de ajo 100 gr de queso de …

Estos Buñuelos de berenjena y queso te van a encantar, están buenísimos y son muy sencillos de preparar. En casa gustan mucho. La berenjena es muy saludable. Es un alimento bajo …

Paté de champiñones Esta receta de paté te va a sorprender, está muy rico.  Puedes servirlo de aperitivo con tostadas o para relleno de canelones, lasaña, o unos pimientos del …

Croquetas de boletus (Ceps) deshidratados Para hacer estas croquetas he utilizado boletus deshidratados, igualmente podemos hacer la receta con boletus congelados y si es temporada de setas frescas. Los ceps …

Pimientos del piquillo fríos rellenos de gambas y surimi Un entrante fácil y fresco para los días de calor, Pimientos del piquillo fríos rellenos, estos van rellenos de gambas y …

Los boquerones en vinagre son un plato típico de la cocina española, muy popular como tapa en bares y terrazas cerca del mar. Esta receta sencilla y sabrosa convierte un …

Receta de Tortillitas de bacalao crujientes, una receta tradicional de Andalucía, muy típica en cuaresma y semana santa que podemos desfrutar todo el año. Una receta muy sencilla de preparar …

Hemos tenido la oportunidad de probar el autentico Torrezno de Soria marca de calidad y nos ha encantado. Tiene un sabor único!!  Gracias a Carnicas Llorente por hacernos llegar una estupenda …