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Entrantes y Aperitivos

  • Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra

    por Silvy 22/04/2014

    Mousse de escalivada y «anxoves de l’escala» con salsa de queso de cabra Teniendo la oportunidad de probar las «Anxoves de l’escala en aceite de oliva virgen ecológico» he preparado …

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  • Croquetas de Mijo zanahoria y queso

    por Silvy 24/03/2014

    Croquetas de Mijo, Zanahoria y Queso¿Has probado el mijo? Este increíble cereal es naturalmente libre de gluten, una excelente fuente de magnesio y rico en fibra. Además, aporta vitaminas del …

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  • Oreja en salsa

    por Silvy 10/11/2014

    En esta receta, te enseñaré cómo preparar una deliciosa oreja en salsa. Este plato es muy versátil y económico, y puede ser servido como plato principal o como aperitivo. Seguramente un …

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  • Tortilla de patatas en el microondas

    por Silvy 05/06/2011

    Tortilla de patatas en el microondas Últimamente siempre hago las patatas y la cebolla en el microondas, siempre me daba pereza hacer la tortilla en la sartén a fuego lento …

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  • Caracoles con tomate, chorizo y jamón

    por Silvy 13/04/2017

    Caracoles con tomate, chorizo y jamón Normalmente los caracoles que venden ya están purgados y sólo es necesario limpiarlos, si son caracoles que has recogido tú, tendrás que purgarlos. Para …

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  • Croquetas de champiñones

    por Silvy 18/07/2016

    Croquetas de champiñones Unas croquetas diferentes y fáciles de hacer. Puedes utilizar otro tipo de seta si te gusta mas. Vamos con la receta… Ingredientes: 300 g de champiñones 1 …

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  • Champiñones rellenos de espinacas

    por Silvy 16/10/2015

    Estos champiñones rellenos de espinacas, son sencillos de preparar y puedes servirlos de entrante o aperitivo. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 700 g de champiñones grandes 300 …

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  • Cóctel de gambas y piña

    por Silvy 08/11/2016

    El cóctel de gambas y piña es un entrante frío, refrescante y delicioso que se puede preparar en poco tiempo. Es ideal para servir en ocasiones especiales, como fiestas, cumpleaños …

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  • Napolitanas de jamón y queso

    por Sylvi 12/01/2024

    Las napolitanas de jamón y queso, es una receta fácil y rápida que puedes hacer en casa con unos pocos ingredientes. Son unas empanadillas rellenas de jamón cocido y queso, …

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  • Alcachofas a la romana, fáciles y ricas

    por Silvy 08/05/2017

    Estas Alcachofas a la romana son muy sencillas de preparar y sirven tanto como aperitivo o para acompañar cualquier plato. Quedan buenísimas. Si te gustan las alcachofas no dudes en …

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