Cereales

Ensalada de quinoa con vinagreta de soja. La quinoa es una semilla, pero lo tomamos como un cereal, no contiene gluten por lo que la pueden consumir lo celiacos sin …

Ensalada de trigo fresco. Una ensalada diferente, fácil, sabrosa y nutritiva Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas 200 g de trigo tierno 2 latas de atún en aceite Un …

Macarrones de multicereales con champiñones y espinacas a la crema El otro día en el supermercado vi estos macarrones de multicereales y no podía pasar sin probarlos, así que manos …

Cómo hacer leche de avena casera La bebida de avena tiene muchas propiedades y es rica en vitaminas del grupo B, es muy fácil de digerir y contiene fibra, después …

Risotto de quinoa, calabaza y portobello La quinoa es una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, esta contiene muchas más proteínas y grasas, aunque estas …

Cuscús con verduras guisadas, una receta completa y sabrosa. El cuscús es una sémola de trigo duro muy típica de la cocina árabe. Es muy sencilla de preparar y puedes …

Hamburguesas de Mijo y Remolacha. Una hamburguesa vegetal llena de vitaminas y minerales del mijo y ácido fólico, vitamina C y potasio de la remolacha Vamos con la receta… Ingredientes para …

Receta de Ensalada de cous-cous y garbanzos. Una ensalada completa, nutritiva y muy fácil de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas:  1 vaso de cous-cous La misma cantidad …

Hamburguesas veganas de avena y zanahoria De vez en cuando me gusta preparar hamburguesas vegetales, estas de avena salen muy ricas y acompañadas de una ensalada tenemos una cena estupenda …

Croquetas de Mijo, Zanahoria y Queso¿Has probado el mijo? Este increíble cereal es naturalmente libre de gluten, una excelente fuente de magnesio y rico en fibra. Además, aporta vitaminas del …