Carnes y Aves

El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

Lagrimitas de pollo Receta clásica de Lagrimitas de pollo, una receta sencilla, fácil y además está deliciosa. Las lagrimitas de pollo son muy conocidas en el sur de España y …

Solomillo de cerdo en salsa, una receta muy sencilla y rápida de hacer. Con pocos ingredientes tenemos una receta ideal para cualquier ocasión. El solomillo es una carne muy tierna …

Paletilla de cordero asada a la miel Una receta tradicional para días de fiesta o Navidad. Sencilla de preparar y con un punto dulce que le da un toque especial. …

Lomo a los 3 vasitos Esta receta de lomo es muy sencilla de preparar, como dice el nombre 3 vasitos, es la medida que se utiliza para hacer la salsa.  …

Receta de Osobuco de pavo guisado. Una receta completa, fácil de preparar y económica. Una receta perfecta pata tus menús diarios. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 personas: 4 …

Chuletas de cerdo con gírgolas: una receta fácil, deliciosa y llena de sabor. Las gírgolas, o setas de ostra, se reconocen por su sombrero irregular, con colores que van del …

Secreto de cerdo ibérico al Pedro Ximénez Hoy preparamos una receta muy sencilla y resultona para cualquier ocasión. El secreto ibérico es una pieza que está en la parte interna …

Muslos de pollo a la sidra: una receta sencilla y práctica que se prepara con pocos ingredientes, ideal para cualquier ocasión, y que ofrece un sabor exquisito y muy delicioso …

Pechugas de pollo al horno con patatas aromatizadas, una manera de preparar las pechugas de pollo  ligera y con ingredientes sencillos que siempre tenemos en casa. Ingredientes para 4 personas: …