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Carnes y Aves

  • Pinchos morunos caseros

    por Silvy 29/06/2020

    Descubre cómo preparar unos deliciosos pinchos morunos caseros con esta receta fácil y llena de sabor. Perfectos para barbacoas, comidas familiares o cenas especiales. Hoy os dejo la receta de …

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  • Redondo de ternera con ciruelas y setas

    por Silvy 05/03/2013

    Este redondo de ternera con ciruelas y setas es de esos platos que huelen a domingo en familia. La carne queda tierna y jugosa, las ciruelas le dan un puntito …

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  • Filetes de ternera en salsa con setas

    por Silvy 05/06/2015

    Receta de Filetes de ternera en salsa con setas. Una receta tradicional, sencilla de preparar y queda una carne tierna y jugosa. Este tipo de guisos ganan sabor si los …

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  • Tarta de Albóndigas y patatas con queso

    por Silvy 26/11/2021

    Tarta de Albóndigas y patatas con queso gratinadas. Esta receta la vi en la revista Lecturas y me llamo la atención por lo sencilla que es de preparar y de …

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  • Pollo al vino con setas, receta fácil

    por Silvy 19/01/2018

    Hoy preparamos Pollo al vino con setas, el pollo es una de las carnes de ave más utilizadas y con miles de maneras de prepararlo. Con esta salsa de vino …

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  • Albóndigas Suecas

    por Silvy 20/01/2014

    Albóndigas Suecas. ¿Seguro que más de uno ha probado las albóndigas de Ikea? Hay muchas recetas por la red, os dejo la manera que las preparo yo. Vamos con la …

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  • Chuletas de cerdo con salsa de champiñones a la crema

    por Silvy 30/01/2013

    Esta receta de Chuletas de cerdo con salsa de champiñones a la crema es ideal para una comida rápida, fácil y deliciosa. Si lo prefieres, puedes usar filetes de lomo …

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  • Filetes rusos encebollados

    por Silvy 01/08/2017

    Filetes rusos encebollados Una receta tradicional muy sencilla de preparar que gustará a todos, grandes y pequeños. Si no te gusta encontrar trozos de cebolla en la salsa, la podemos …

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  • Lomo de cerdo al horno con salsa

    por Silvy 27/09/2016

    Lomo de cerdo al horno con salsa. Una receta muy sencilla de preparar con pocos ingredientes y queda ¡buenísima! Vamos con la receta… Ingredientes: Un trozo de lomo entero de …

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  • Ossobuco de ternera guisado

    por Silvy 12/01/2018

    El Ossobuco «hueso hueco» en italiano, es un guiso originario de la zona de Lombardía, es el corte de la pata de la ternera o de la vaca en sentido …

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