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Carnes y Aves

  • Costilla de cerdo al horno con salsa barbacoa

    por Silvy 03/06/2013

    Costilla de cerdo al horno con salsa barbacoa Ingredientes para 4: 2 kg de costilla de cerdo en un trozo o partidas Aceite Pimienta Sal Vino blanco Salsa barbacoa: 6 …

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  • Brochetas de pollo con verduras

    por Silvy 26/08/2018

    Verás que fácil es adobar la carne en casa para nuestras brochetas de pollo con verduras y lo ricas que quedan. Estas brochetas son de pollo, pero con este adobo …

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  • Costilla de cerdo al horno al vermut

    por Silvy 02/01/2019

    Costilla de cerdo al horno al vermut. Hoy preparamos unas costillas al horno muy sencillas y con un toque dulce que le aporta el vermut, quedan buenísimas…  Si no tenemos …

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  • Patatas guisadas con costilla y magro de cerdo

    por Silvy 29/08/2012

    Las patatas guisadas con costilla y magro de cerdo representan uno de los platos más tradicionales y reconfortantes de la cocina casera. Este guiso, ideal para los días más fríos …

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  • 4 recetas de Alitas de Pollo: Fáciles y Deliciosas

    por Sylvi 09/08/2024

    4 recetas de Alitas de Pollo: Fáciles y Deliciosas. Las alitas de pollo son un clásico que nunca pasa de moda. Ya sea para una reunión con amigos, una noche …

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  • Paletilla de Cordero al horno con patatas

    por Silvy 30/09/2016

    La paletilla de cordero al horno con patatas es una de esas recetas que nunca fallan en una ocasión especial. Se trata de una carne tierna y jugosa que se …

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  • Solomillo de cerdo con salsa de yogur

    por Silvy 14/07/2017

    Hoy preparamos este Solomillo de cerdo con salsa de yogur, nos hemos unido varias compañeras que estamos juntas en el grupo de Facebook Cocina casera recetas y postres y hemos …

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  • Costilla de cerdo al Pedro Ximénez

    por Silvy 06/03/2022

    Costilla de cerdo al Pedro Ximénez. Hoy preparamos costilla de cerdo, es una carne económica y la puedes preparar de muchas maneras. Guisada, como estas costillas guisadas a la cerveza …

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  • Albóndigas con sepia

    por Silvy 18/06/2018

    Albóndigas con sepia, una receta clásica de la cocina catalana, un mar y montaña, fácil y queda buenísimo. Si no has probado nunca esta receta de albóndigas, te lo recomiendo, …

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  • Albóndigas en salsa con zanahorias y guisantes

    por Silvy 15/03/2013

    Albóndigas en salsa con zanahorias y guisantes o albóndigas a la jardinera, un clásico que siempre triunfa. Las albóndigas son sencillas de preparar y podemos variar las recetas con otras …

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