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Carnes y Aves

  • Oreja en salsa

    por Silvy 10/11/2014

    En esta receta, te enseñaré cómo preparar una deliciosa oreja en salsa. Este plato es muy versátil y económico, y puede ser servido como plato principal o como aperitivo. Seguramente un …

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  • Solomillo de cerdo en salsa, muy fácil

    por Silvy 09/04/2021

    Solomillo de cerdo en salsa, una receta muy sencilla y rápida de hacer. Con pocos ingredientes tenemos una receta ideal para cualquier ocasión. El solomillo es una carne muy tierna …

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  • Paletilla de Cordero al horno con patatas

    por Silvy 30/09/2016

    La paletilla de cordero al horno con patatas es una de esas recetas que nunca fallan en una ocasión especial. Se trata de una carne tierna y jugosa que se …

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  • Rollitos de berenjena con carne y queso

    por Silvy 26/09/2013

    Receta de rollitos de berenjena con carne y queso. Una manera diferente de comer la berenjena. Fácil de preparar y están muy ricos. Vamos con la receta… Cantidad para unos …

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  • Codillos de cerdo asados a la cerveza

    por Silvy 20/12/2018

    Codillos de cerdo asados a la cerveza. El codillo es una parte de la pata del cerdo donde se forma el codo. Una carne sabrosa y económica, bien elaborada está buenísima. …

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  • Ternera en salsa

    por Silvy 29/10/2012

    Esta receta de ternera en salsa es fácil de hacer y tiene una salsa sabrosa que realza el sabor de la carne. La ternera se cocina hasta que quede tierna …

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  • Pollo con cigalas

    por Silvy 29/06/2016

    El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

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  • Pollo al chilindrón

    por Silvy 18/10/2012

    Cómo preparar Pollo al chilindrón, un clásico de nuestra cocina que siempre triunfa. ¡Éxito seguro! El pollo al chilindrón es un plato muy popular en la gastronomía de la parte …

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  • Recetas de Carnes y Aves para días Especiales

    por Silvy 15/12/2016

    Recetas de Carnes y Aves para días Especiales Recopilatorio de ocho recetas de carnes y aves de varios blogs amigos que puedes preparar en las comidas o cenas de Navidad, …

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  • Cabezada de lomo al horno

    por Silvy 19/11/2012

    Cabezada de lomo al horno con patatas  Una receta tradicional, sencilla de preparar y con muy buen resultado. La cabezada de lomo es una pieza de carne de cerdo que se …

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