Carnes y Aves

Esta receta de Solomillo de pavo a la cerveza, es sencilla de hacer y se puede preparar con antelación. Además, se puede congelar sin problema. Si quieres puedes preparar más …

El Ossobuco «hueso hueco» en italiano, es un guiso originario de la zona de Lombardía, es el corte de la pata de la ternera o de la vaca en sentido …

Esta receta de Guiso de pollo con piñones y verduras es de Simone Ortega. Fue el primer libro de cocina que adquirí y contiene recetas muy fáciles y accesibles. Es …

Las patatas guisadas con costilla y magro de cerdo representan uno de los platos más tradicionales y reconfortantes de la cocina casera. Este guiso, ideal para los días más fríos …

Cómo preparar unas Manitas de cerdo con sanfaina o pisto, sencillo y queda muy rico. No a todo el mundo les gusta este tipo de carnes, pero si tú eres de …

Solomillo de pato con salsa de arándanos. Una receta fácil y rápida de preparar para un día especial. La salsa es muy sencilla y deliciosa. Vamos con la receta… Ingredientes para …

Carne a la pizzaiola. La salsa pizzaiola es una salsa italiana de origen Napolitano que se utiliza para preparar pizzas y recetas de pasta. Es una salsa de tomate espesa …

Filetes rusos encebollados Una receta tradicional muy sencilla de preparar que gustará a todos, grandes y pequeños. Si no te gusta encontrar trozos de cebolla en la salsa, la podemos …

Esta receta de Pollo asado al horno se hace solo en el horno, sin usar otros utensilios ni técnicas difíciles. Es muy fácil de preparar e ideal para cualquier momento. …

Brochetas de lomo con trigo salteado con verduras, ricas y fáciles de preparar. Vamos con la receta… Ingredientes para las brochetas de lomo: 800 g de lomo de cerdo en …