El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de l’Empordà (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …
Categoría:
Carnes y Aves
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¿No sé cómo llamar a esta receta? ! así qué! ¡¡Chuletas de cerdo a mi manera!! La chuleta de cerdo es un corte de carne que se obtiene de la parte superior …
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Albóndigas en salsa con zanahorias y guisantes o albóndigas a la jardinera, un clásico que siempre triunfa. Las albóndigas son sencillas de preparar y podemos variar las recetas con otras …
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Estofado de ternera con setas (Olla Rapida) Ingredientes para 4 personas: 1kg de carne de ternera para guisar cortada en trozos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde …
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Albóndigas con tomate ligeras. Esta receta de albóndigas suelo hacerla muchas veces en casa, es una receta muy fácil y quedan muy ricas. Las albóndigas no las frio y tampoco …
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La costilla de cerdo al horno con salsa barbacoa es uno de esos platos que conquistan antes incluso de probarlos: el aroma dulce y ahumado, el brillo de la salsa …
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Esta receta de ternera en salsa es fácil de hacer y tiene una salsa sabrosa que realza el sabor de la carne. La ternera se cocina hasta que quede tierna …
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Esta receta de Chuletas de cerdo con salsa de champiñones a la crema es ideal para una comida rápida, fácil y deliciosa. Si lo prefieres, puedes usar filetes de lomo …
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Tarta de Albóndigas y patatas con queso gratinadas. Esta receta la vi en la revista Lecturas y me llamo la atención por lo sencilla que es de preparar y de …
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Costilla de cerdo al horno con patatas. Una receta sin ninguna complicación y queda una carne tierna y jugosa. Están buenísimas! La costilla de cerdo es una carne económica que …