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Carnes y Aves

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    por Silvy 22/03/2011

    Pollo al ajillo con cerveza. Una receta tradicional, sencilla de preparar y sabrosa. La receta clásica va con vino, pero la cerveza le da un toque diferente. Vamos con la…

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  • Guiso de ternera con verduras y setas

    por Silvy 22/11/2018

    Guiso de ternera con verduras y setas. Un guiso sencillo y fácil de preparar. Yo lo he hecho en olla rápida, igualmente se puede hacer sin ella, el tiempo de…

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  • Guiso de pollo con piñones y verduras

    por Silvy 27/08/2012

    Guiso de pollo con piñones y verduras Esta receta es de Simone Ortega, fue el primer libro de cocina que me compre, tiene recetas muy sencillas y nada complicadas. Una…

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  • Callos de ternera

    por Silvy 26/01/2015

    Callos de ternera. Una receta tradicional, hay muchas maneras de prepararlos, cada región tiene su receta. ¿Quién no conoce los callos con garbanzos? Esta receta es la que hacía mi madre,…

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  • Recetas con pechugas de pollo

    por Silvy 06/05/2019

    Recopilación de Recetas con pechugas de pollo. Las pechugas de pollo nos dan mucho juego a la hora de cocinarlas, es una carne con poco grasa y fácil de cocinar. Aquí…

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  • Costilla de cerdo al horno al vermut

    por Silvy 02/01/2019

    Costilla de cerdo al horno al vermut. Hoy preparamos unas costillas al horno muy sencillas y con un toque dulce que le aporta el vermut, quedan buenísimas…  Si no tenemos…

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  • Rollitos de carne picada con jamón y queso

    por Silvy 03/11/2014

    Estos Rollitos de carne picada con jamón y queso están buenísimos, una receta muy sencilla con una salsa rica, rica. Puedes utilizar la carne picada que más te guste, ternera, pollo…

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  • Fingers de secreto de cerdo crujientes

    por Silvy 26/01/2020

    Fingers de secreto de cerdo crujientes. Una manera muy fácil de preparar el secreto de cerdo, los he rebozado con una mezcla de cereales sin azúcar y quedan súper crujientes.…

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  • Muslos de pollo en salsa con setas portobello

    por Silvy 23/11/2020

    Muslos de pollo en salsa con setas portobello. La receta de hoy es una receta clásica, sencilla de preparar y que gusta a casi todo el mundo. Los champiñones Portobello son una…

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  • Solomillos de pavo con salsa

    por Silvy 02/07/2014

    Solomillos de pavo con salsa. Verás que sencillo es de preparar y te va a quedar una salsa muy rica. Ingredientes para 2 solomillos: 2 solomillos de pavo 1 cebolla…

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