Carnes y Aves

Hoy te traigo esta receta de Filetes de lomo en salsa, muy sencilla y con muy buen resultado. Una opción fácil para preparar unos filetes de lomo. Una receta para el …

Costilla de cerdo al horno al vermut. Hoy preparamos unas costillas al horno muy sencillas y con un toque dulce que le aporta el vermut, quedan buenísimas…  Si no tenemos …

Prueba el verdadero sabor de las albóndigas con salsa de tomate, un plato clásico que siempre encanta. Con carne suave y jugosa bañada en una salsa sabrosa, esta receta es …

Receta de solomillo de cerdo al cava. Esta receta la he elaborado con un Cava que me ha llegado desde las bodegas de Celler Vell. Celler Vell. Es una empresa dedicada …

Hoy preparamos Pollo al vino con setas, el pollo es una de las carnes de ave más utilizadas y con miles de maneras de prepararlo. Con esta salsa de vino …

Receta de Osobuco de pavo con Níscalos (Rovellons). Un guiso con carne de pavo fácil, completo y económico. La carne de pavo es saludable, con pocas calorías, grasas y versátil …

El Ossobuco «hueso hueco» en italiano, es un guiso originario de la zona de Lombardía, es el corte de la pata de la ternera o de la vaca en sentido …

Pollo en salsa cremosa con champiñones y espinacas. Una receta con pechugas de pollo sencilla y rápida de preparar. La carne de pollo es muy versátil para cocinar, de las …

Recopilación de Recetas con pechugas de pollo. Las pechugas de pollo nos dan mucho juego a la hora de cocinarlas, es una carne con poco grasa y fácil de cocinar. Aquí …

Guiso de ternera con verduras y setas. Un guiso sencillo y fácil de preparar. Yo lo he hecho en olla rápida, igualmente se puede hacer sin ella, el tiempo de …