Carnes y Aves

Hoy te traigo una receta deliciosa y saludable: muslos de pollo asados al limón en freidora de aire. Esta receta es una excelente opción para una comida nutritiva y llena …

El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

Pechugas de pollo en tempura: crujientitas por fuera, jugosas por dentro y tan fáciles que las haces incluso en un día de prisas. Una receta de las que desaparecen del …

Alitas de pollo al vermut. Os dejo una receta muy sencilla para preparar alitas de pollo, solamente hay que dejarlas macerar y meterlas en el horno.  Tienen un sabor acido …

Esta receta de Solomillo de cerdo al vermut, es muy fácil de hacer y queda una salsita de toma pan y moja. Una receta perfecta para un día especial o …

Muslos de pollo rellenos de jamón y queso. Seguro que, con esta receta de pollo, triunfas, es muy sencilla de preparar y queda muy rica. La salsa está ¡buenísima! Vamos con …

El pollo a la jardinera es una receta tradicional y muy apreciada, un guiso sencillo pero lleno de sabor que combina tiernos trozos de pollo con una variedad de verduras …

Hoy preparamos este Solomillo de cerdo con salsa de yogur, nos hemos unido varias compañeras que estamos juntas en el grupo de Facebook Cocina casera recetas y postres y hemos …

Receta de Redondo de cerdo relleno con salsa de higos, una receta sencilla que podemos tener preparara con antelación. Este está relleno con beicon (Bacón), ciruelas y orejones, en la …

Las patatas guisadas con costilla y magro de cerdo representan uno de los platos más tradicionales y reconfortantes de la cocina casera. Este guiso, ideal para los días más fríos …