Carnes y Aves

Alitas de pollo al vermut. Os dejo una receta muy sencilla para preparar alitas de pollo, solamente hay que dejarlas macerar y meterlas en el horno.  Tienen un sabor acido …

Carrilleras de cerdo en salsa. Una receta de carne tierna y melosa, sencilla de preparar y con una salsa deliciosa. Vamos con la receta… Ingredientes para 4 carrilleras: 4 carrilleras de …

Solomillo de cerdo en salsa de camembert. Una receta fácil de preparar, con pocos ingredientes y perfecta para cualquier ocasión. Para preparar esta receta vamos a utilizar una terrina de queso …

Costilla de cerdo al Pedro Ximénez. Hoy preparamos costilla de cerdo, es una carne económica y la puedes preparar de muchas maneras. Guisada, como estas costillas guisadas a la cerveza …

Paletilla de cordero asada a la miel Una receta tradicional para días de fiesta o Navidad. Sencilla de preparar y con un punto dulce que le da un toque especial. …

El pollo con cigalas es uno de los platos más conocidos de la gastronomía catalana, proviene de  l’Empordà  (Girona) denominado «Mar y Montaña» la mezcla de carne con pescado y …

Esta receta de Pollo asado al horno se hace solo en el horno, sin usar otros utensilios ni técnicas difíciles. Es muy fácil de preparar e ideal para cualquier momento. …

Guiso de patatas con cabezada de lomo y arroz. Un guiso simple y económico, perfecto para cualquier ocasión. Es un plato completo y nutritivo que puedes incluir fácilmente en tus …

Pechugas de pollo con salsa de mostaza a la miel, es una de estas recetas fáciles que se preparan en poco tiempo y queda muy rica. Vamos con la receta… Ingredientes …

Pinchos de cerdo adobados Esta receta de pinchos de cerdo es muy sencilla y quedan buenísimos. Lo mejor de preparar los pinchos en casa es que sabemos la carne que …