Carnes y Aves

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones a la crema Ingredientes para 4 personas: 4 chuletas de cerdo, podemos utilizar lomo o otra pieza que nos guste 300 gr de…

Receta de Magret de pato con salsa agridulce. Una receta sencilla, muy fácil de preparar y con un resultado estupendo. Una receta de lujo para un día especial. Ingredientes para…

Pollo a la cerveza Hay muchas maneras de preparar el pollo a la cerveza, hecho así, queda una receta de lujo. Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos 1 cebolla grande o…

Pollo en salsa con setas Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos para guisar 1 cebolla grande o 2 si son pequeñas 2 botes de setas en conserva, las que más…

Para preparar esta Costilla de cerdo guisada vamos a necesitar muy pocos ingredientes que seguro que tenemos siempre en casa. Es una receta muy sencilla y con un resultado rico…

Costillas de cerdo asadas a la mostaza  Ingredientes: 12 costillas de cerdo en un trozo o bien separadas si son grandes Mostaza de dijon Sal Pimienta Vino blanco 100 ml…

Hoy preparamos Pollo al vino con setas, el pollo es una de las carnes de ave más utilizadas y con miles de maneras de prepararlo. Con esta salsa de vino …

Si te gustan las alitas de pollo con un toque dulce no dejes de probar estas Alitas de pollo a la Coca Cola. Están buenísimas y veras lo sencillas que…

Pechuga de pollo salteada con pimientos Ingredientes: Pechuga de pollo Pimientos de varios colores.( yo rojo y verde no tenía amarillo) 1 chorrito de ron negro Sal Pimienta Aceite  …

Fingers de pollo o Chicken fingers, es una receta muy sencilla de tiras de pollo crujientes, están buenísimas y a los niños les encantan. Para que queden crujientes yo he…

Recopilación de Recetas con pechugas de pollo. Las pechugas de pollo nos dan mucho juego a la hora de cocinarlas, es una carne con poco grasa y fácil de cocinar. Aquí…

Manitas de Cerdo Ingredientes: 4 Manitas de cerdo partidas por la mitad a lo lago 1 cebolla grande 200 ml de tomate natural triturado 1 Cucharada sopera de harina 1…

Estos guisos de carnes como esta Ternera con champiñones, son fáciles de preparar y se puede dejar hechos el día anterior, aún están más ricos. Ingredientes para 4 personas: 1…

Para hacer este pastel de patata, he utilizado secreto de cerdo pero se puede hacer con carne picada de ternera o pollo, a gusto de cada uno. Queda muy rico…

Alitas de pollo a la miel Ingredientes: 12 alitas de pollo 2 cucharadas soperas de salsa de soja 1 cucharada sopera de salsa perrins 1 cucharada sopera de ketchup 2…

Recetas de Carnes y Aves para días Especiales Recopilatorio de ocho recetas de carnes y aves de varios blogs amigos que puedes preparar en las comidas o cenas de Navidad,…

Pollo en salsa a la sidra Ingredientes: Unpollo cortado a trozos 1 cebolla Un pimiento verde mediano 1 zanahoria pequeña 1 o 2 dientes de ajo 1/2 bote de tomate…

Esta receta de Solomillo de cerdo al vermut, es muy fácil y queda una salsita de toma pan y moja. Ingredientes para un solomillo  1 solomillo de cerdo de 500 gr mas…

Pollo al horno con champiñones, una receta muy fácil, se hace solo en el horno y queda muy rico!! Te la recomiendo, te sorprenderá, lo sencilla y el buen resultado…

Receta de Alitas adobadas al horno crujientes y deliciosas!!  reconozco que las alitas de pollo me chiflan, me gustan de todas maneras, fritas, al horno, adobadas, picantes.. soy fan de…