Carnes y Aves

Solomillo de cerdo en salsa con champiñones Esta receta de solomillo es sencilla y queda de lujo, además podemos prepararla con antelación. Os aseguro que la salsa será un éxito. …

Albóndigas Suecas. ¿Seguro que más de uno ha probado las albóndigas de Ikea? Hay muchas recetas por la red, os dejo la manera que las preparo yo. Vamos con la …

Jamoncitos de pollo al horno en bolsa de asar, una manera fácil y limpia de preparar el pollo al horno. Preparado en bolsa de asar, no ensucias apenas el horno …

Esta receta de Solomillo de cerdo al vermut, es muy fácil de hacer y queda una salsita de toma pan y moja. Una receta perfecta para un día especial o …

Chuletas de cerdo con gírgolas: una receta fácil, deliciosa y llena de sabor. Las gírgolas, o setas de ostra, se reconocen por su sombrero irregular, con colores que van del …

Libritos de lomo rellenos de paté y queso. Normalmente los libritos van rellenos de jamón y queso, esta vez los he rellenado con pate y queso y te aseguro que están …

Unas deliciosas y jugosas albóndigas rellenas de queso Arzúa-Ulloa, que dan un sabor único y cremoso. Arzúa-Ulloa es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada y cuajo animal, originario …

Cómo preparar Costilla de cerdo adobada al horno, fácil y deliciosa  Ingredientes 1 kg de costilla de cerdo cortada en tiras Sal Pimienta Aceite 1/2 vaso de vino blanco Para …

Estofado de ternera con setas (Olla Rapida) Ingredientes para 4 personas: 1kg de carne de ternera para guisar cortada en trozos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde …

Estos guisos de carnes como esta Ternera guisada con champiñones, son fáciles de preparar y se puede dejar hechos el día anterior, aún están más ricos. Vamos con la receta… …