Estas Pechugas de pollo con salsa de mostaza a la miel, es una de estas recetas fáciles que se preparan en poco tiempo y queda muy rica
Ingredientes para 4 personas
- 2 pechugas de pollo cortadas en filetes un poco gruesos
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Tomillo
- 2 cucharadas de postre de mostaza a la miel, o 2 cucharadas de mostaza de Dijon y una de miel
- 125 ml de caldo de pollo
- 125 ml de nata (Crema de leche) para cocinar
Preparación de las Pechugas de pollo con salsa de mostaza a la miel:
Salpimentamos las pechugas de pollo
Mezclamos la nata con la mostaza
En una sartén ponemos un poco de aceite y doramos las pechugas por ambos lados hasta que estén hechas, reservamos calientes en un plato.
En la misma sartén echamos el caldo y cuando hierva añadimos la nata ( Crema de leche) con la miel y el tomillo.
Dejamos a fuego medio hasta que espese.
Servimos las pechugas calientes con la salsa por encima.
Buen provecho!
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3 comentarios
Se ve muy bueno, lo probaré
Me ha parecido genial y rápida. Gracias
Adoro el toque de mostaza y miel ¡Besos mil!