Pechugas de pollo con salsa de mostaza a la miel

Estas Pechugas de pollo con salsa de mostaza a la miel, es una de estas recetas fáciles que se preparan en poco tiempo y queda muy rica

Ingredientes para 4 personas

• 2 pechugas de pollo cortadas en filetes un poco gruesos
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Tomillo
• 2 cucharadas de postre de mostaza a la miel, o 2 cucharadas de mostaza de Dijon y una de miel
• 125 ml de caldo de pollo
• 125 ml de nata (Crema de leche) para cocinar

Preparación:

Salpimentamos las pechugas de pollo

Mezclamos la nata con la mostaza

En una sartén ponemos un poco de aceite y doramos las pechugas por ambos lados hasta que estén hechas, reservamos calientes en un plato.

En la misma sartén echamos el caldo y cuando hierva añadimos la nata ( Crema de leche) con la miel y el tomillo.

Dejamos a fuego medio hasta que espese.

Servimos las pechugas calientes con la salsa por encima.

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